Bari, 01/04/2009

Regione: gli Auguri alla cantina Due Palme per il premio di Vinitaly

Il presidente della commissione Sviluppo economico, Dario Stefàno, ha inviato un messaggio di auguri alla cantina Due Palme di Cellino San Marco per il premio speciale di Vinitaly.

“Le mie più sentite congratulazioni per il prestigioso riconoscimento. Un premio che attesta ancora una volta la passione e l’impegno che contraddistinguono la nostra migliore tradizione imprenditoriale. Non vi è dubbio, come dimostra anche il vostro percorso, che è la qualità la strada maestra per vincere le sfide del mercato. Un mercato dai confini sempre più allargati per effetto di quella globalizzazione che porta con sé opportunità ma anche insidie. L’ultima, quella del rosato ‘tagliato’ ottenuto per miscela di vini rossi e bianchi. Una prospettiva che rischia di annacquare storia, radici di un intero territorio e le capacità di cui i nostri produttori sono portatori in tutto il mondo”.
“Sono convinto – conclude Stefàno che proprio su questo argomento ha presentato un ordine del giorno al Consiglio regionale - che occorra tutti insieme proseguire sulla strada della passione e dell’impegno, per provare a vincere anche questa sfida nel nome della qualità e della tutela delle nostre specificità produttive”.

Una dichiarazione del consigliere regionale de La Puglia Prima di Tutto, Gino Caroppo:
“Come ormai capita da alcuni anni, sono i vini salentini a tenere alto il prestigio della tradizione vinicola nazionale. Il riconoscimento conseguito dalla cantina “Due Palme” di Cellino San Marco al “Vinitaly” in corso di svolgimento a Verona, va letto come un attestato alla capacità dei vitivinicoltori salentini di aver elevato ai massimi livelli un prodotto che sino a pochi anni fa al massimo era utilizzato per tagliare vini poveri di zucchero. Oggi il vino identifica la Puglia come la qualità ed è il biglietto da visita dell’intero Salento”.

Una nota del presidente di FI-Pdl alla Regione Puglia, Rocco Palese:
“I vitivinicoltori pugliesi oggi raccolgono i frutti dei loro investimenti, i risultati di una politica di settore che ha abbandonato il concetto delle colture intensive per privilegiare anche la qualità. I riconoscimenti che le aziende vinicole pugliesi stanno ottenendo alla 43^ edizione del “Vinitaly” in corso di svolgimento a Verona, vengono dunque da molto lontano e sono conseguenza di numerosi fattori che si uniscono alla capacità dei nostri migliori enologi di valorizzare sino all’eccellenza un prodotto che in media è di per se competitivo e che caratterizza la nostra regione ormai in tutto il mondo anche grazie ad alcune etichette prestigiose come la cantina “Due Palme” di Cellino San Marco (Brindisi).
Non passa inosservato il fatto che ancora una volta è toccato ad una azienda salentina difendere la tradizione vinicola italiana in una competizione ormai senza più confini e dai gusti sempre più raffinati. Una competizione alla quale i produttori pugliesi, partecipano sempre più numerosi e da protagonisti, a testimonianza che le direttrici su cui negli anni scorsi sono state impostate le politiche agricole regionali oggi risultano vincenti.
Un traguardo che deve spingere a difendere la tipicità delle produzioni vinicole pugliesi e salentine come il rosato, un prodotto nato in Salento secondo procedure di vinificazione che non possono essere sostituite con scorciatoie che lo penalizzerebbero sui mercati mondiali”.

COMUNICATO STAMPA GIUNTA REGIONALE PUGLIESE