San Donaci, 30/07/2011
XI edizione de "La Sagra degli Antichi Sapori" e "I Calici dei Santi Patroni"
L'Amministrazione comunale di San Donaci organizza per il prossimo 6 agosto, in collaborazione con il Comitato Festa Patronale, la undicesima edizione de "la Sagra degli Antichi Sapori" e "I Calici dei Santi Patroni".
La Sagra degli Antichi Sapori si svolge il giorno successivo la conclusione della festa patronale in onore di Santa Maria delle Grazie e San Vincenzo Ferrer, prevista per il 4 ed il 5 agosto.
Anche quest'anno, afferma il Sindaco Domenico Serio, andranno in scena gli antichi sapori delle tradizione salentina, spaziando dai pezzetti di cavallo, alle stijule, dalle purpette alla trippa, dalle bruschette alle friseddhre, senza tralasciare i dolci come il pasticciotto, o il classico rustico leccese e l'uva cardinal, il tutto accompagnato dal buon vino.
Il centro storico sarà abbellito dal scenografiche luminarie, e racchiuderà oltre agli stand gastronomici, la manifestazione "I Calici dei Santi Patroni", organizzata in collaborazione con il Comitato Festa Patronale, volta alla degustazione dei vini doc del Salento lungo le viuzze interne, ed abbinata all'ascolto della buona musica.
Il tutto sarà accompagnato a partire dalle 9,30 in Piazza Municipio, dalla musica della BandAdriatica e dal suo Giro di Banda, guidata dall'eclettico organettista salentino Claudio Prima, l'ensemble capace di racchiudere le tante culture musicali presenti sotto il segno del Mar Adriatico.
COMUNICATO STAMPA AMMINISTRAZIONE COMUNALE DI SAN DONACI
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