Appuntamenti » 05/08/2013
Concerto enogastronomico @ "LaCivetta"
“La Civetta” Bistrot, spalanca le porte alla musica e alla buona cucina. A tutta Puglia, naturalmente. Nella splendida cornice del centro storico di Ceglie Messapica, a un passo dalla centralissima piazza Plebiscito, il 5 agosto sarà di scena il duo al femminile BdueT, Carolina Bubbico e Serena Brancale, cantautrici pugliesi unite da una forte intesa musicale e da una comune ispirazione che affonda radici nella soul music e nel jazz. Il duo inaugurerà la prima serata live de La Civetta, seconda tappa del progetto che riunisce sotto la stessa ala le vocazioni più autentiche di questa terra d’arte e di gastronomia, inaugurato con la mostra d’arti visive “Flussi visuali n.1” ancora visibile negli spazi espositivi del locale.
Brancale e Bubbico saranno le prime interpreti della rassegna “Suoni urbani”, che scandirà il menù a base di “frutti di stagione”, materie prime offerte dalla terra e dal mare. Uso sapiente della voce, grande libertà interpretativa, il groove che anima la musica del BdueT domineranno il palcoscenico allestito per l’occasione. Protagonisti della tavola e del palato i piatti serviti in tre tempi, entrèe al profumo di mare con crudo e sformatino di polpo con patate, olive nere e bottarga; primo piatto ravioli ripieni di gambero rosso zucchine stracciatella con vellutata di crostacei; a seguire involtini di pesce spada e melanzane in crosta di pane e salsa verde. Gran finale con sorbetto dello chef e ultimo atto di puro spettacolo affidato alle seduzioni vocali e alle personalità esplosive delle due signore della musica made in Puglia.
Da non perdere. Ascoltare, e assaggiare, per credere. Info e prenotazioni al 392-5572061.
COMUNICATO STAMPA LA CIVETTA
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