04/08/2013

Sagra della Frisa, Polpette e Brasciole @ Torre Santa Susanna


“NOTTE BIANCA DEL BALLO e SAGRA DELLA FRISA, POLPETTE e BRASCIOLE”
con il Concertino Romantico

L'appuntamento di domenica prossima con la “Notte Bianca del Ballo e la sagra della frisa polpette e brasciole” il calendario degli appuntamenti estivi di Torre patrocinati dall'amministrazione comunale presenta il clou della stagione.
C'è attesa per l'edizione 2013 di questo evento che non a caso si tiene domenica prossima alle 21,00 nel centro storico del paese ai piedi della colonna che ospita la statua della Patrona Santa Susanna in Piazza Colonna.
La scelta del posto non è stata casuale, l'organizzazione dell'American Lounge Bar con il patrocinio dell'Amministarzione comunale, ha voluto collocare la manifestazione popolare nel centro storico del paese per frenarne la lenta e graduale desertificazione e l'esodo verso i giardini di Largo Pozzi.
Per questa edizione si son fatte le cose in grande, ci sarà il Concertino Romantico, la Nazionale Pugliese del Liscio del folk che fa tappa nel suo paese con il programma del tour 2013 “Festa Italiana, 150 anni di canzoni” e richiamerà a Torre i tantissimi fans pugliesi appassionati del ballo che potranno ballare per tutta la notte.
Per chi ama l'insuperabile cucina tradizionale pugliese frise di grano duro cotte al forno di pietra e condite con pomodoro, olio, origano e peperoncino da “Lu Furnu” dei fratelli D'Aprile di Torre.
Sarà personalmente il torrese Antonio Missere, collaudato chef-pasticciere-gelataio dell'Amrican Lounge Bar a preparare le saporitissime Polpette e Brasciole del contadino innaffiate dall'ottimo vino negramaro locale. La partecipazione al ballo è aperta a tutti ed è gratuita.