{"id":100929,"date":"2017-04-13T14:54:53","date_gmt":"2017-04-13T12:54:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/?p=100929"},"modified":"2017-04-13T18:00:37","modified_gmt":"2017-04-13T16:00:37","slug":"autorizzazione-al-consumo-del-pasto-domestico-ladoc-difende-lamministrazione-comunale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/autorizzazione-al-consumo-del-pasto-domestico-ladoc-difende-lamministrazione-comunale\/","title":{"rendered":"Autorizzazione al consumo del pasto domestico, l&#8217;Adoc difende l&#8217;Amministrazione Comunale"},"content":{"rendered":"<p>La scrivente Associazione esprime sconcerto in riferimento alla presa di posizione di alcuni Dirigenti Scolastici avverso l\u2019apertura manifestata dal Comune di Brindisi, con la nota a firma dell\u2019Assessore Maria Greco, relativamente al consumo nelle scuole del \u201cpasto domestico\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una levata di scudi che di fatto mette in evidenza una gestione dei plessi scolastici che non tiene in debito conto le esigenze sia di natura economica che di scelte alimentari di centinaia di famiglie che con forza e determinazione stanno conducendo una battaglia per il riconoscimento di tale diritto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sfugge molto probabilmente agli autori della protesta che con tale nota il Comune di Brindisi prende semplicemente atto della circolare n. 348 del 03\/03\/2017, con la quale il Ministero dell&#8217;Istruzione, Universit\u00e0 e Ricerca fornisce indicazioni ai Dirigenti Scolastici sul consumo a scuola del \u201cpasto domestico\u201d. Risultano, pertanto, del tutto pretestuosi i dubbi sollevati cos\u00ec come appaiono strumentali le problematiche indicate al fine di non dare seguito al provvedimento del MIUR e dell\u2019Amministrazione comunale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nello specifico ricordiamo come sia il MIUR a fornire le indicazioni utili per il consumo a scuola del pasto casalingo, affidando alle singole Scuole la valutazione e l\u2019adozione di soluzioni pi\u00f9 idonee per consentire un consumo del pasto domestico, in condizioni igienico-sanitarie ottimali garantendo nel contempo il diritto alla salute. In particolare, indica ai Dirigenti Scolastici che la scuola dovr\u00e0 operare affinch\u00e9 sia evitata la possibilit\u00e0 di scambio di alimenti ed eventuali contaminazioni, adottando misure analoghe a quelle utilizzate nei casi di consumo di diete speciali. Il MIUR, infine, suggerisce alle Scuole di chiedere il supporto del Servizio d&#8217;igiene degli alimenti e della nutrizione, operante presso le Asl, e raccomanda agli Uffici Scolastici Regionali di mantenere rapporti costanti con le scuole, per evitare che ci si discosti dalle pronunce della magistratura, e di favorire l&#8217;interlocuzione delle Scuole con le famiglie e la collaborazione con gli enti locali che garantiscono l&#8217;erogazione della mensa agli iscritti al servizio. Non si comprende, quindi, la posizione assunta dai Dirigenti Scolastici, i quali, anzich\u00e9 uniformarsi, come dovrebbero, alle direttive del MIUR, contrastano pubblicamente la legittima posizione assunta dal Comune di Brindisi, perfettamente in linea con quanto disposto dal Ministero dell\u2019Istruzione Universit\u00e0 e Ricerca. A questo punto ci chiediamo come mai i Dirigenti scolastici non si attengano alle disposizioni del Miur, scaricando in maniera inopportuna le responsabilit\u00e0 sull\u2019amministrazione comunale!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019ADOC nell\u2019apprezzare quanti tra i dirigenti scolastici non hanno inteso contrastare un diritto delle famiglie, invita l\u2019amministrazione comunale a non fare passi indietro sulla vicenda ma a sollecitare una rapida concretizzazione di tale opportunit\u00e0, chiedendo di poter partecipare al tavolo di confronto richiesto dai Dirigenti Scolastici al fine di poter rappresentare in tale sede i diritti e gli interessi delle famiglie che hanno presentato esplicita richiesta di autorizzazione al consumo del pasto domestico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Giuseppe Zippo<\/strong><br \/>\n<strong>Presidente ADOC Provinciale Brindisi<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La scrivente Associazione esprime sconcerto in riferimento alla presa di posizione di alcuni Dirigenti Scolastici avverso l\u2019apertura manifestata dal Comune di Brindisi, con la nota a firma dell\u2019Assessore Maria Greco, relativamente al consumo nelle scuole del \u201cpasto domestico\u201d. &nbsp; Una levata di scudi che di fatto mette in evidenza una gestione dei plessi scolastici che non tiene in debito conto le esigenze sia di natura economica che di scelte alimentari di centinaia di famiglie che con forza e determinazione stanno conducendo una battaglia per il riconoscimento di tale diritto. &nbsp; Sfugge molto probabilmente agli autori della protesta che con tale nota il Comune di Brindisi prende semplicemente atto della circolare n. 348 del 03\/03\/2017, con la quale il Ministero dell&#8217;Istruzione, Universit\u00e0 e Ricerca fornisce indicazioni ai Dirigenti Scolastici sul consumo a scuola del \u201cpasto domestico\u201d. Risultano, pertanto, del tutto pretestuosi i dubbi sollevati cos\u00ec come appaiono strumentali le problematiche indicate al fine di non dare seguito al provvedimento del MIUR e dell\u2019Amministrazione comunale. &nbsp; Nello specifico ricordiamo come sia il&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":53116,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[516,3007],"class_list":["post-100929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-adoc","tag-mensa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100929"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100930,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100929\/revisions\/100930"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}