{"id":109316,"date":"2017-07-22T10:00:22","date_gmt":"2017-07-22T08:00:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/?p=109316"},"modified":"2017-07-22T17:17:13","modified_gmt":"2017-07-22T15:17:13","slug":"summer-food-festival-frise-amore-e-cooking-show","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/summer-food-festival-frise-amore-e-cooking-show\/","title":{"rendered":"Summer Food Festival: frise, amore e… cooking show"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>E\u2019 nato tutto da una semplice idea e oggi siamo qui a soli 7 giorni dall\u2019apertura del nostro primo festival enogastronomico, il Summer Food Festival.<\/p>\n

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Noi siamo Laura Massari, Gabriele Narracci e Pierluigi Schena. Una ux designer e front-end developer, un marketing e social manager, e un graphic designer e video maker. Nel 2015 le nostre competenze in campo digitale e la nostra sinergia hanno fatto s\u00ec che nascesse Tometo Lab, la nostra agenzia di comunicazione e, in pochi mesi, muovendo da Ostuni abbiamo aperto una seconda sede a Milano.<\/p>\n

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Con il patrocinio del Comune di Carovigno e del Consorzio di gestione della Riserva di Torre Guaceto, il 28 luglio alzeremo il sipario sul Summer Food Festival, un percorso enogastronomico ambientato nel centro storico della citt\u00e0 della \u2018Nzegna.<\/p>\n

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L\u2019obiettivo principale dell\u2019iniziativa e\u0300 la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti attraverso la strutturazione di un vero e proprio men\u00f9 che andr\u00e0 dall\u2019antipasto, al dolce con un focus particolare sulla Riserva Naturale dello Stato e Area Marina Protetta di Torre Guaceto e sui numerosi presidi Slow Food della zona. Con il patrocinio e la collaborazione del Consorzio di Gestione dell\u2019area protetta e di Slow Food Alto Salento, l\u2019iniziativa assume una forte identit\u00e0 nell\u2019ambito della promozione della produzione agroalimentare ecosostenibile.<\/p>\n

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I protagonisti assoluti del festival saranno i produttori d\u2019eccellenza del territorio che offriranno agli utenti assaggi a base di pomodoro fiaschetto, prodotti caseari, conserve e tanto altro gustando del buon vino.
\nMa non solo. Avremo l\u2019onore di ospitare i cooking show di alcuni tra i migliori chef del panorama culinario-televisivo del momento.<\/p>\n

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Saranno con noi, Simone Rugiati (chef televisivo, tra i programmi a cui ha partecipato ci sono \u2018Cuochi e Fiamme\u2019 su La7, \u2018Pechino Express\u2019 sulla Rai, \u2018Io, Me e Simone\u2019 su Gambero Rosso Channel – Sky), Nicola Difino (tv host di Gambero Rosso Channel – Sky), Angela Maci (food blogger e sommelier), Cristina Giacomelli (personal chef diplomata ad ALMA) e Lucio Vergine (executive chef di Eataly Bari).<\/p>\n

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Il 28, 29 e 30 luglio sar\u00e0 una grande festa per noi e per tutti gli amici che ci raggiungeranno nel cuore di Carovigno. Festa per il palato, gli occhi ed anche per il cuore e la mente con gli incontri con gli oratori di Slow Food Alto Salento e Dieta Mediterranea, oltrech\u00e9 con la musica di artisti che andremo a svelare solo nella tre giorni dell\u2019evento.<\/p>\n

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Ne vedremo delle belle almeno quante ne abbiamo gi\u00e0 viste durante i giorni delle riprese della web serie visionabile sulla pagina Facebook dell\u2019evento e che abbiamo realizzato con Simone Rugiati e Nicola Difino \u201con the road\u201d passando per i luoghi protagonisti della manifestazione e andando alla ricerca dei produttori che la animeranno.<\/p>\n

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Noi ci siamo divertiti tanto durante le ultime settimane di lavoro per il Summer Food Festival. Siamo convinti che chi ci verr\u00e0 a trovare si divertir\u00e0 tanto quanto abbiamo fatto noi, anzi, certamente anche di pi\u00f9.<\/p>\n

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comunicato stampa<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

E\u2019 nato tutto da una semplice idea e oggi siamo qui a soli 7 giorni dall\u2019apertura del nostro primo festival enogastronomico, il Summer Food Festival.   Noi siamo Laura Massari, Gabriele Narracci e Pierluigi Schena. Una ux designer e front-end developer, un marketing e social manager, e un graphic designer e video maker. Nel 2015 le nostre competenze in campo digitale e la nostra sinergia hanno fatto s\u00ec che nascesse Tometo Lab, la nostra agenzia di comunicazione e, in pochi mesi, muovendo da Ostuni abbiamo aperto una seconda sede a Milano.   Con il patrocinio del Comune di Carovigno e del Consorzio di gestione della Riserva di Torre Guaceto, il 28 luglio alzeremo il sipario sul Summer Food Festival, un percorso enogastronomico ambientato nel centro storico della citt\u00e0 della \u2018Nzegna.   L\u2019obiettivo principale dell\u2019iniziativa e\u0300 la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti attraverso la strutturazione di un vero e proprio men\u00f9 che andr\u00e0 dall\u2019antipasto, al dolce con un focus particolare sulla Riserva Naturale dello Stato e Area Marina Protetta…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":109317,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[299,4624],"class_list":["post-109316","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-carovigno","tag-summer-food-festival"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109316"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109316\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":109318,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109316\/revisions\/109318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}