{"id":115697,"date":"2017-10-16T16:06:39","date_gmt":"2017-10-16T14:06:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/?p=115697"},"modified":"2017-10-16T16:06:39","modified_gmt":"2017-10-16T14:06:39","slug":"giornata-dellalimentazione-e-delle-migrazioni-la-storia-di-madi-jubari-e-abdul-nella-famiglia-del-pomodoro-fiaschetto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/giornata-dellalimentazione-e-delle-migrazioni-la-storia-di-madi-jubari-e-abdul-nella-famiglia-del-pomodoro-fiaschetto\/","title":{"rendered":"Giornata dell’alimentazione e delle migrazioni: la storia di Madi, Jubari e Abdul nella famiglia del Pomodoro Fiaschetto"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u00a0 Si festeggia oggi la giornata mondiale dell\u2019alimentazione, il focus di quest\u2019anno \u00e8 il futuro delle migrazioni dell\u2019uomo.<\/p>\n

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In un periodo come quello attuale segnato dal malessere generalizzato di chi lascia la propria terra per sfuggire alla guerra e di chi, dall\u2019altro lato fatica a comprendere l\u2019importanza di concetti quali integrazione ed arricchimento culturale, nella Riserva di Torre Guaceto c\u2019\u00e8 un\u2019azienda che anche in questo tema fa scuola: si tratta di Calemone.<\/p>\n

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Oltre 30 anni di attivit\u00e0, la nascita in un mondo in cui le produzioni agronomiche seguivano l\u2019imperativo della massimizzazione ed i pomodori prodotti in Puglia avevano lo stesso sapore, lo stesso aspetto di quelli coltivati in America.<\/p>\n

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Mario Di Latte fondatore dell\u2019azienda \u00e8 stato il primo sul territorio ad abbracciare l\u2019etica della sostenibilit\u00e0 e dello sviluppo eco, tanto che oggi dopo anni di lavoro svolto in sinergia con il Consorzio di Gestione di Torre Guaceto e Slow Food \u00e8 uno dei pi\u00f9 grandi produttori del presidio del Pomodoro Fiaschetto e porta il nome della Riserva in giro per il mondo.<\/p>\n

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\u201cAd un certo punto – ha raccontato \u2013 ci siamo resi conto che l\u2019azienda era cresciuta cos\u00ec tanto da rischiare di spersonalizzare sia noi che il nostro territorio, allora ci siamo ridimensionati perch\u00e9 uno dei nostri obiettivi principali \u00e8 portare avanti il concetto di famiglia che lavora su e per il territorio\u201d.<\/p>\n

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\n<\/a>Nel 2010 la famiglia Calemone ha accolto un nuovo membro.<\/p>\n

Madi, un ragazzo di appena 20 anni sfuggito alla guerra e vittima della tirannia libica.<\/p>\n

\u201cMadi \u00e8 arrivato da noi come collaboratore stagionale \u2013 ha spiegato Mario \u2013 poi non \u00e8 pi\u00f9 andato via, oggi \u00e8 una persona di fiducia ed ha ruoli di grande responsabilit\u00e0. Un ragazzo eccezionale che ha alle spalle una vita d\u2019inferno. Una volta mi raccont\u00f2 di aver vagato per il deserto per quasi un anno e di essere stato prigioniero nelle carceri libiche prima di riuscire ad arrivare in Italia. Madi si dedica all\u2019azienda anima e corpo, senza di lui non sarebbe lo stesso\u201d.<\/p>\n

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Mario racconta del grande spirito di solidariet\u00e0 che anima la comunit\u00e0 dei migranti che arrivano in Puglia, a Carovigno. Delle feste alla fine del ramadan che Madi organizza in azienda per i suoi amici e dell\u2019aiuto che a soli 27 anni, lui da al suo paese.<\/p>\n

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\u201cGrazie a Madi \u2013 continua \u2013 qualche anno fa abbiamo conosciuto anche Jubari e Abdul, provenienti rispettivamente dal Ghana e dalla Guinea. Ci \u00e8 voluto poco perch\u00e9 anche questi ragazzi entrassero in famiglia a tutti gli effetti. Non potremmo desiderare collaboratori ed amici migliori di loro\u201d.<\/p>\n

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La differenza tra la propria cultura e quella del luogo di approdo non ha impedito ai ragazzi di integrarsi e dare del loro meglio per far crescere una delle realt\u00e0 di spicco del panorama locale della produzione bio.<\/p>\n

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\u201cQuando tornano a casa \u2013 racconta Mario \u2013 ci rimangono per 3 mesi e fanno tanto per le loro comunit\u00e0, tanto che sia Madi, che Jubari e Abdul hanno costruito finanche pozzi nei loro villaggi\u201d.<\/p>\n

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\n<\/a>Nel tempo, come racconta lo stesso Mario, qualcuno ha criticato la sua scelta di assumere i tre ragazzi africani, ma lui fa spallucce.<\/p>\n

\u201cRicordo quando eravamo noi italiani, pugliesi a migrare per cercare di avere una vita dignitosa \u2013 conclude Mario -, di quando si andava in Germania e Svizzera e si viveva nelle baracche delle fabbriche perch\u00e9 da noi non si poteva nemmeno mangiare. Prima i migranti erano italiani, ora sono africani. Sono cambiati i paesi e le cause che spingono la gente a lasciare la propria terra nella speranza di una vita migliore, ma la sostanza non cambia. Tutti hanno diritto alla vita e alla serenit\u00e0. I razzisti possono pensare quel che vogliono, a noi non interessa\u201d.<\/p>\n

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COMUNICAZIONE CONSORZIO DI GESTIONE DI TORRE GUACETO<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Si festeggia oggi la giornata mondiale dell\u2019alimentazione, il focus di quest\u2019anno \u00e8 il futuro delle migrazioni dell\u2019uomo.   In un periodo come quello attuale segnato dal malessere generalizzato di chi lascia la propria terra per sfuggire alla guerra e di chi, dall\u2019altro lato fatica a comprendere l\u2019importanza di concetti quali integrazione ed arricchimento culturale, nella Riserva di Torre Guaceto c\u2019\u00e8 un\u2019azienda che anche in questo tema fa scuola: si tratta di Calemone.   Oltre 30 anni di attivit\u00e0, la nascita in un mondo in cui le produzioni agronomiche seguivano l\u2019imperativo della massimizzazione ed i pomodori prodotti in Puglia avevano lo stesso sapore, lo stesso aspetto di quelli coltivati in America.   Mario Di Latte fondatore dell\u2019azienda \u00e8 stato il primo sul territorio ad abbracciare l\u2019etica della sostenibilit\u00e0 e dello sviluppo eco, tanto che oggi dopo anni di lavoro svolto in sinergia con il Consorzio di Gestione di Torre Guaceto e Slow Food \u00e8 uno dei pi\u00f9 grandi produttori del presidio del Pomodoro Fiaschetto e porta il nome della Riserva…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":115701,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[1126],"class_list":["post-115697","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-torre-guaceto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115697"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115697\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":115702,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115697\/revisions\/115702"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115701"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}