Sabato 30 e domenica 31 dicembre ritorna, per l’ultimo weekend, \u201cAssaggi e paesaggi\u201d, la rassegna organizzata dalla cooperativa Madera (www.maderamedia.com) nell’ambito dell’iniziativa regionale InPuglia 365 \u201cSapori e colori d’autunno\u201d, per far conoscere attraverso le escursioni in natura, i tesori naturalistici ed enogastronomici del territorio. I protagonisti dell’escursione per l’ultimo fine settimana dell’anno sono i prodotti da forno del Panificio Santa Maria di Fasano.<\/p>\n
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Il nuovo appuntamento di \u201cAssaggi e paesaggi\u201d \u00e8 un’occasione per festeggiare in modo alternativo l’ultimo weekend dell’anno: in sella alla bicicletta, in un percorso di facile percorribilit\u00e0, si scoprono gli ambienti naturalistici del Parco Dune Costiere, i contadini che ci vivono, le antiche masserie e i preziosi resti dell’antica civilt\u00e0 rupestre che vi risiedeva. Scoprendo antiche colture, campi di grano, preziosi uliveti secolari e stralci dell’autentica vita rurale locale, si giunge all’ultima tappa della passeggiata, presso il Panificio Santa Maria. Qui, guidati dalla sapiente esperienza dei proprietari, si potranno degustare prelibati prodotti da forno realizzati secondo la tradizione. Nel corso della degustazione, gli assaggi sono accompagnati da una inusuale selezione musicale di musica classica dal vivo.<\/p>\n
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\u201cAssaggi e paesaggi\u201d \u00e8 la rassegna ideata dalla cooperativa Madera per accompagnare tutta la famiglia nel mondo delle produzioni autoctone, per dialogare con i produttori, riscoprire la storia e le tradizioni e trascorrere un weekend in natura. Nel corso dei sette weekend (dedicati a Pomodoro Regina, vino, olio extravergine d’oliva, formaggi, cefalo, anguilla e salicornia, carciofo brindisino, prodotti da forno) sono state registrate presenze da tutto esaurito, con famiglie, bambini, anziani, non solo residenti nel territorio provinciale. Tali dati sono il segno che anche nel periodo meno turistico dell’anno, nel brindisino resta vivo l’interesse per un’offerta turistica di qualit\u00e0 legata alla promozione del territorio e alle produzioni enogastronomiche autoctone.<\/p>\n
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L’attivit\u00e0 si svolge anche in caso di pioggia.<\/p>\n
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La rassegna \u00e8 ideata per soddisfare le esigenze di famiglie con bambini (disponibilit\u00e0 di seggiolini e biciclette per i pi\u00f9 piccoli). Gli assaggi di prodotti tipici sono ideati per accontentare l’esperienza enogastronomica di vegetariani, vegani e bambini.
\nPartenza ore 9:30. Gratuito, su prenotazione al numero: 339-1338519<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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