Nelle giornate del 23 e 24 marzo 2018 a Fasano si svolger\u00e0 il corso finalizzato alla promozione della dieta mediterranea pugliese e rivolto ai Medici di Medicina Generale, Pediatri di libera Scelta, Medici che operano nelle strutture ospedaliere e territoriali dell\u2019ASL Brindisi e figure professionali operanti nelle strutture del Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione (SIAN) e Servizio Veterinario Sanit\u00e0 Animale (SIAV) della ASL Brindisi.<\/p>\n
L\u2019organizzazione delle due giornate formative si inserisce nel pi\u00f9 ampio progetto regionale \u201cThe Apulian Lifestyle\u201d, approvato dalla Regione Puglia nel 2017, che ha lo scopo di sviluppare sinergie e piattaforme cooperative per la promozione e la diffusione della Dieta Mediterranea Sostenibile attraverso percorsi partecipati con i cittadini pugliesi e le loro rappresentanze, anche nell\u2019ambito delle forme e degli spazi pi\u00f9 evoluti offerti dal mondo web e dai siti istituzionali della Regione Puglia.<\/p>\n
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Tra le azioni previste dal progetto vi \u00e8 la realizzazione del Programma di Formazione sulla Dieta Mediterranea Sostenibile Pugliese (DGR n. 1053\/2017) definito dall\u2019Organismo Regionale per la Formazione in Sanit\u00e0 dell\u2019AReSS Puglia, dal CIHEAM di Bari in sinergia con la Sezione di Scienze e Tecnologie di Medicina di Laboratorio del Dipartimento Interdisciplinare di Medicina dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Bari \u201cAldo Moro\u201d.<\/p>\n
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L\u2019obiettivo \u00e8 promuovere una cultura della salute e favorire l\u2019adozione della Dieta Mediterranea Sostenibile attraverso interventi sistematizzati, intersettoriali e sinergici su scala regionale, condotti sulla base di metodologie e contenuti appropriati ed evidence-based. Al fine di contestualizzare l\u2019attivit\u00e0 formativa rispetto ai percorsi gi\u00e0 sviluppati dal territorio ed ai relativi fabbisogni, tale programma \u00e8 integrato con le indicazioni della ASL BR di Brindisi, e con un modulo dedicato all\u2019Agricoltura sociale, orientato a fornire competenze e strumenti in grado di individuare e sviluppare le potenzialit\u00e0 delle persone disabili in un contesto agricolo, attraverso setting lavorativi differenziati e per gradi di difficolt\u00e0 e impegno.<\/p>\n
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L\u2019obiettivo specifico dei programmi \u00e8 di sensibilizzare i medici sulla possibilit\u00e0 di produrre salute e benessere a partire dall\u2019alimentazione come terapia a supporto del trattamento farmacologico partendo da una coorte di diabetici di tipo 2 utilizzando tecnologie e metodiche esistenti e validate per produrre servizi semplici e utili per la prevenzione e il benessere dei cittadini.<\/p>\n
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Contestualmente alla formazione tradizionale di tipo teorica, \u00e8 prevista un\u2019attivit\u00e0 pratica denominata \u201cMEDIcuCINA\u201d, sessioni di showcooking finalizzate alla preparazione e degustazione di piatti rappresentativi della dieta mediterranea sostenibile pugliese legati alla promozione della salute, con l\u2019obiettivo di informare sull\u2019adeguato utilizzo del prodotto agroalimentare, per preservarne gli aspetti organolettici e salutistici.<\/p>\n
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Le giornate si aprono il 23 marzo con un Workshop dalle 10.00 alle 13.00 presso l\u2019Istituto Tecnico Commerciale Salvemini via Attoma a Fasano e proseguono, presso la sede ASP Terra di Brindisi in via Gravinella, con il percorso formativo ECM dalle 15.00 alle 18.00 dello stesso giorno e il 24 marzo dalle 9.00 alle 18.00.<\/p>\n
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UFFICIO STAMPA ASL BR<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nelle giornate del 23 e 24 marzo 2018 a Fasano si svolger\u00e0 il corso finalizzato alla promozione della dieta mediterranea pugliese e rivolto ai Medici di Medicina Generale, Pediatri di libera Scelta, Medici che operano nelle strutture ospedaliere e territoriali dell\u2019ASL Brindisi e figure professionali operanti nelle strutture del Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione (SIAN) e Servizio Veterinario Sanit\u00e0 Animale (SIAV) della ASL Brindisi. L\u2019organizzazione delle due giornate formative si inserisce nel pi\u00f9 ampio progetto regionale \u201cThe Apulian Lifestyle\u201d, approvato dalla Regione Puglia nel 2017, che ha lo scopo di sviluppare sinergie e piattaforme cooperative per la promozione e la diffusione della Dieta Mediterranea Sostenibile attraverso percorsi partecipati con i cittadini pugliesi e le loro rappresentanze, anche nell\u2019ambito delle forme e degli spazi pi\u00f9 evoluti offerti dal mondo web e dai siti istituzionali della Regione Puglia. Tra le azioni previste dal progetto vi \u00e8 la realizzazione del Programma di Formazione sulla Dieta Mediterranea Sostenibile Pugliese (DGR n. 1053\/2017) definito dall\u2019Organismo Regionale per la Formazione in Sanit\u00e0 dell\u2019AReSS Puglia,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36802,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[2974,244],"class_list":["post-127080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-dieta-mediterranea","tag-fasano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127080"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127081,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127080\/revisions\/127081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}