Sabato prossimo, 17 marzo, presso palazzo Imperiali in Latiano, avr\u00e0 luogo \u201cOlio buono 2018\u201d: una giornata dedicata alla scoperta dell’olio extravergine di oliva.<\/p>\n
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L’iniziativa \u00e8 organizzata da Aipop – associazione interprovinciale produttori olivicoli pugliesi, Aipo, Unaprol, citt\u00e0 di Latiano e Pro loco di Latiano.<\/p>\n
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In mattinata, a partire dalle ore 9, \u00e8 in programma un seminario, rivolto agli studenti della scuola secondaria di primo grado, su “Olio extravergine di oliva: conoscenza e sensorialit\u00e0”. Previsti gli interventi di Cosimo Rubino, agronomo e coordinatore tecnico del progetto, del sindaco di Latiano, Mino Maiorano, dell’assessore comunale all’Ambiente, Michele Locorotondo, della dirigente scolastica dell’istituto comprensivo di Latiano, Ornella Manco, dell’agronomo e scrittore Cosimo Damiano Guarini (“L’olivo ed i legami con la nostra terra”), del tecnologo alimentare \u2013 tecnico Aipop Francesco Soleti (“Qual \u00e8 l\u2019olio buono. Esperienza sensoriale guidata\u201d), del nutrizionista funzionale Domenico De Mattia (\u201cValori nutraceutici dell\u2019olio extravergine di oliva. Ruolo nella dieta mediterranea\u201d). In conclusione della mattinata, visita agli stands espositivi che saranno allestiti nell\u2019atrio di palazzo Imperiali.<\/p>\n
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Nel pomeriggio, a partire dalle ore 16, \u00e8 in programma un seminario tecnico \u2013 divulgativo rivolto ad operatori di filiera e consumatori; interverranno il sindaco di Latiano Mino Maiorano, il presidente Aipop Marco Dipierdomenico, l\u2019assessore comunale alle Attivit\u00e0 Produttive, Mauro Vitale, l\u2019agronomo Cosimo Rubino, il presidente della Pro loco di Latiano, Cosimo Galasso, il presidente del Consiglio comunale, Gabriele Argentieri, l\u2019agronomo e scrittore Cosimo Damiano Guarini, il tecnologo alimentare Francesco Soleti, il nutrizionista funzionale, Domenico De Mattia. Seguir\u00e0 la visita guidata agli stands espositivi.<\/p>\n
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Comunicato stampa dell\u2019Amministrazione Comunale di Latiano<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sabato prossimo, 17 marzo, presso palazzo Imperiali in Latiano, avr\u00e0 luogo \u201cOlio buono 2018\u201d: una giornata dedicata alla scoperta dell’olio extravergine di oliva. L’iniziativa \u00e8 organizzata da Aipop – associazione interprovinciale produttori olivicoli pugliesi, Aipo, Unaprol, citt\u00e0 di Latiano e Pro loco di Latiano. In mattinata, a partire dalle ore 9, \u00e8 in programma un seminario, rivolto agli studenti della scuola secondaria di primo grado, su “Olio extravergine di oliva: conoscenza e sensorialit\u00e0”. Previsti gli interventi di Cosimo Rubino, agronomo e coordinatore tecnico del progetto, del sindaco di Latiano, Mino Maiorano, dell’assessore comunale all’Ambiente, Michele Locorotondo, della dirigente scolastica dell’istituto comprensivo di Latiano, Ornella Manco, dell’agronomo e scrittore Cosimo Damiano Guarini (“L’olivo ed i legami con la nostra terra”), del tecnologo alimentare \u2013 tecnico Aipop Francesco Soleti (“Qual \u00e8 l\u2019olio buono. Esperienza sensoriale guidata\u201d), del nutrizionista funzionale Domenico De Mattia (\u201cValori nutraceutici dell\u2019olio extravergine di oliva. Ruolo nella dieta mediterranea\u201d). In conclusione della mattinata, visita agli stands espositivi che saranno allestiti nell\u2019atrio di palazzo Imperiali. Nel pomeriggio,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42717,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[317,5736],"class_list":["post-127566","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-latiano","tag-olio-buono"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127566"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127566\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127567,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127566\/revisions\/127567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42717"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}