{"id":127762,"date":"2018-03-15T16:59:24","date_gmt":"2018-03-15T15:59:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/?p=127762"},"modified":"2018-03-17T23:47:18","modified_gmt":"2018-03-17T22:47:18","slug":"la-prima-edizione-del-talent-chef-academy-allalberghiero-di-brindisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/la-prima-edizione-del-talent-chef-academy-allalberghiero-di-brindisi\/","title":{"rendered":"La prima edizione del &#8220;Talent Chef Academy&#8221; all&#8217;Alberghiero di Brindisi"},"content":{"rendered":"<p>Presso l&#8217;Istituto Alberghiero Sandro Pertini di Brindisi, \u00e8 stata organizzata la prima edizione di &#8220;Talent Chef Academy&#8221;, format televisivo in 6 puntate di Pan Occhineri e Davide Cal\u00f2.<\/p>\n<p>Le riprese delle prossime sei puntate, riguardanti la gara, verranno effettuate dal 7 all&#8217;11 maggio, seguendo la programmazione preventivata.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una gara avvincente tra i fornelli di 15 allievi chef, selezionati accuratamente tra 1500 studenti dell&#8217;Accademia Istituto Alberghiero.<\/p>\n<p>Al termine della gara, verr\u00e0 proclamato il vincitore o la vincitrice della prima edizione di &#8220;Talent Chef Academy&#8221;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Anna Pellegrino, voce fuori campo, ci guider\u00e0 in questa avventura in cucina. Il talent show vedr\u00e0 15 concorrenti, suddivisi in 3 squadre, ciascuna composta da 5 elementi. Ogni squadra sar\u00e0 identificata da un colore: verde, bianco e rosso. Gli studenti, che si distingueranno dal colore del foulard, si sfideranno ai fornelli attraverso varie prove in cucina, guidati da 5 chef, giudici dell&#8217;accademia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>In ogni puntata, la sfida tra le squadre sar\u00e0 su un piatto unico, scelto da i giudici che metteranno a disposizione un paniere con dei prodotti uguali per tutti, con l&#8217;aggiunta di alcuni ingredienti nuovi, a sorpresa, per la ricetta da preparare. Alla fine delle puntate, la squadra che arriver\u00e0 per prima, porter\u00e0 3 allievi chef alla puntata finale, mentre la seconda ne porter\u00e0 2 e la terza 1.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Obiettivo del format televisivo, sar\u00e0 individuare l&#8217;allievo\/a chef pi\u00f9 bravo. Nella 6\u00b0 puntata ci sar\u00e0 la sfida finale a 6, con la presenza di un giudice esterno, che decreter\u00e0 il vincitore assoluto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il 28 febbraio 2018, \u00e8 stata\u00a0disputata la prima gara. Il piatto da realizzare, \u00e8 stato: &#8220;maccheroncini al pomodorino con capocollo &#8216;dop&#8217; su letto di favette gialle con olio di masseria&#8221;. Alla fine della preparazione, nella Sala Principe dell&#8217;Istituto Alberghiero, \u00e8 avvenuta la valutazione dei piatti con 3 giudici: i professori Cosimo Rubino, Luigi Colucci e Lorenzo Marrazzo che hanno compilato una scheda con le informazioni necessarie. La squadra verde \u00e8 stata decretata vincitrice della prima gara.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Produzione United Free Production.<br \/>\nResponsabile di produzione Pan Occhineri.<br \/>\nRegia di Daniele Petracca.<br \/>\nOperatore di ripresa:<br \/>\n-Simone Dell&#8217;Anna.<br \/>\n-Donatello Del Coco.<br \/>\n-Max Pelle&#8217;.<br \/>\n-Lino Panarelli.<br \/>\n-Direttore della Fotografia: Lino Panarelli.<br \/>\n-Post Produzione: Donatello Del Coco.<br \/>\n-Fonico: Simone Dell&#8217;Anna.<br \/>\n-Coordinamento Tecnico e Regia: Daniele Petracca.<br \/>\n-Ufficio Stampa: Anna Pellegrino.<br \/>\nSegreteria di Produzione:<br \/>\n-Occhineri Giuseppe.<br \/>\n-Stefania Dragone.<br \/>\n-Davide Cal\u00f2.<br \/>\n-Responsabile Commerciale: Massimiliano Valentino.<br \/>\n-Trucco e Parrucco: Pikada di Davide Cal\u00f2.<br \/>\n-Assistente Specializzato: Greco Beniamino.<br \/>\nDirettore di Produzione: Anna Pellegrino.<\/p>\n<p>Location:&#8221;Istituto Alberghiero Sandro Pertini Brindisi.<\/p>\n<p>Il Dirigente: prof. Vincenzo Micia.<br \/>\nIl vice-preside: prof. Rino Bistanti.<br \/>\nProf. Luigi Colucci.<br \/>\nProf. Cosimo Rubino.<br \/>\nProf. Lorenzo Marrazzo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presso l&#8217;Istituto Alberghiero Sandro Pertini di Brindisi, \u00e8 stata organizzata la prima edizione di &#8220;Talent Chef Academy&#8221;, format televisivo in 6 puntate di Pan Occhineri e Davide Cal\u00f2. Le riprese delle prossime sei puntate, riguardanti la gara, verranno effettuate dal 7 all&#8217;11 maggio, seguendo la programmazione preventivata. &nbsp; Una gara avvincente tra i fornelli di 15 allievi chef, selezionati accuratamente tra 1500 studenti dell&#8217;Accademia Istituto Alberghiero. Al termine della gara, verr\u00e0 proclamato il vincitore o la vincitrice della prima edizione di &#8220;Talent Chef Academy&#8221;. &nbsp; Anna Pellegrino, voce fuori campo, ci guider\u00e0 in questa avventura in cucina. Il talent show vedr\u00e0 15 concorrenti, suddivisi in 3 squadre, ciascuna composta da 5 elementi. Ogni squadra sar\u00e0 identificata da un colore: verde, bianco e rosso. Gli studenti, che si distingueranno dal colore del foulard, si sfideranno ai fornelli attraverso varie prove in cucina, guidati da 5 chef, giudici dell&#8217;accademia. &nbsp; In ogni puntata, la sfida tra le squadre sar\u00e0 su un piatto unico, scelto da i giudici che metteranno a disposizione un&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":72541,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[1979],"class_list":["post-127762","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-alberghiero"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127762","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127762"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127762\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127763,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127762\/revisions\/127763"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127762"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127762"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}