Continuando l\u2019argomento della scorsa settimana, sembrerebbe che i fruttariani (piccoli gruppi sparsi in tutto il mondo che si cibano esclusivamente di frutta) non abbiano bisogno di bere in quanto la frutta contiene mediamente l\u201980% di acqua. Ebbene, io ho fatto anche questa esperienza ben 28 anni fa ed ho imparato tante cose. La frutta potrebbe rappresentare l\u2019alimentazione perfetta per la specie umana, ne sono convinto. Ma c\u2019\u00e8 pi\u00f9 di un problema. Gli umani potrebbero s\u00ec vivere di solo frutta ma di quella selvatica\/spontanea e di stagione raccolta direttamente dalla pianta matura. La frutta dovrebbe, inoltre, essere mangiata con buccia e semi. Senza questi due requisiti si tende a mangiarne troppa.<\/p>\n
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Poich\u00e9 la frutta coltivata contiene molto pi\u00f9 fruttosio (zucchero) e meno minerali della frutta naturale (spontanea) c\u2019\u00e8 un grosso rischio di andare in acidosi metabolica e andare incontro a gravi problemi di salute. Conosco amici che hanno voluto persistere caparbiamente ad alimentarsi esclusivamente di frutta ed hanno rischiato seriamente di perdere la vita. Un eccesso di zucchero \u00e8 deleterio per l\u2019organismo perch\u00e9 lo zucchero \u00e8 altamente acidificante incidendo negativamente su muscoli, tendini ed ossa.<\/p>\n
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Uno stratagemma che consiglio a chi volesse (per motivi etici o dietetici) alimentarsi esclusivamente o prevalentemente di frutta \u00e8 il seguente: bere subito dopo un pasto di frutta, che non dovrebbe mai superare i 500 grammi, mezzo litro di acqua alcalina oppure con l\u2019aggiunta del succo di un limone ed una punta di bicarbonato. In questo modo viene stemperato l\u2019eccesso di zucchero alla stessa stregua dell\u2019aggiunta di acqua alla minestra salata.<\/p>\n
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Concludendo le riflessioni sul fruttarismo, direi che coloro che intraprendono questo approccio alimentare nel nostro ambiente moderno dovrebbero bere i soliti 2 litri d\u2019acqua (meglio se \u00e8 alcalina) per difendersi dall\u2019eccesso di zucchero che inevitabilmente viene assunto con questo tipo di alimentazione. La mia esperienza pratica, dal momento che non possiamo pi\u00f9 sperare in una alimentazione veramente naturale, suggerisce la presente proposta alimentare: pasto composto dal 70% di verdure, ortaggi, frutta di stagione e semi oleosi (pasto crudo) e dal 30% di verdure ed ortaggi, uova\/formaggi, carne\/pesce, cereali e derivati, legumi possibilmente germogliati (pasto cotto) . Una nota importante: la frutta non andrebbe mangiata alla fine ma all\u2019inizio del pasto o insieme alla insalata di verdura, anch\u2019essa mangiata all\u2019inizio del pasto.<\/p>\n
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Questa modalit\u00e0 di alimentarsi assicura tutti i nutrienti necessari all\u2019organismo compresa la quantit\u00e0 d\u2019acqua necessaria al metabolismo digestivo e della eliminazione delle scorie intestinali. Inevitabilmente, dall\u2019acqua siamo passati al cibo proprio perch\u00e9 non si possono scindere questi due elementi che madre natura ha voluto unire nel latte materno ed in tutti i cibi naturali predisposti per il regno animale. Chiedo ai lettori di avere pazienza, se insisto e mi ripeto su certi argomenti che sono fondamentali per il mantenimento della salute e della performance.<\/p>\n
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Potrei essere criticato per queste informazioni un po\u2019 alternative ma vi posso assicurare che \u00e8 da 28 anni che studio l\u2019alimentazione morfofisiologica e sperimento i benefici sulla salute. Pertanto, il mio consiglio \u00e8 di provare (anche ogni tanto) a tenerle in considerazione: potreste avere la gradita sorpresa di sperimentare che l\u2019applicazione di questi principi d\u00e0 ottimi risultati. Ai lettori sportivi consiglio, se vogliono ottenere migliori prestazioni, di provare a bere dell\u2019acqua alcalina e idrogenata, e scoprirete dei vantaggi mai visti prima.
\n(continua)\u2026<\/p>\n
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Rocco Palmisano<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Continuando l\u2019argomento della scorsa settimana, sembrerebbe che i fruttariani (piccoli gruppi sparsi in tutto il mondo che si cibano esclusivamente di frutta) non abbiano bisogno di bere in quanto la frutta contiene mediamente l\u201980% di acqua. Ebbene, io ho fatto anche questa esperienza ben 28 anni fa ed ho imparato tante cose. La frutta potrebbe rappresentare l\u2019alimentazione perfetta per la specie umana, ne sono convinto. Ma c\u2019\u00e8 pi\u00f9 di un problema. Gli umani potrebbero s\u00ec vivere di solo frutta ma di quella selvatica\/spontanea e di stagione raccolta direttamente dalla pianta matura. La frutta dovrebbe, inoltre, essere mangiata con buccia e semi. Senza questi due requisiti si tende a mangiarne troppa. Poich\u00e9 la frutta coltivata contiene molto pi\u00f9 fruttosio (zucchero) e meno minerali della frutta naturale (spontanea) c\u2019\u00e8 un grosso rischio di andare in acidosi metabolica e andare incontro a gravi problemi di salute. Conosco amici che hanno voluto persistere caparbiamente ad alimentarsi esclusivamente di frutta ed hanno rischiato seriamente di perdere la vita. Un eccesso di zucchero \u00e8 deleterio…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":140884,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-140883","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140883"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140883\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":140885,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140883\/revisions\/140885"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}