Prepariamoci, quindi, alle feste natalizie e di fine anno con una nuova consapevolezza alimentare. Il cibo \u00e8 la vita ma spesso \u00e8 causa di malattia. La mancanza di cibo provoca malattie da carenze e denutrizione. La denutrizione associata alla carenza di igiene ha provocato nel passato e provoca tuttora nei paesi sottosviluppati gravi malattie endemiche. Infatti, la denutrizione provoca l\u2019indebolimento del sistema immunitario per cui \u00e8 facile che l\u2019intero organismo venga attaccato da batteri e parassiti.<\/p>\n
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Se da una parte la carenza nutrizionale \u00e8 causa di gravi malattie nei paesi sottosviluppati, dall\u2019altro canto l\u2019eccesso di cibo nei paesi opulenti provoca altrettante malattie croniche degenerative. I due estremi sono deleteri. Io penso che, se siamo consapevoli di questa realt\u00e0, possiamo fare qualcosa per riportare equilibrio ed equit\u00e0 nel mondo ma anche nella societ\u00e0 a noi pi\u00f9 vicina.<\/p>\n
Purtroppo, il nostro cuore \u00e8 spesso indurito da non farci vedere il prossimo che soffre vicino a noi. Queste mie parole non vogliono essere delle prediche ma delle riflessioni che possono farci stare meglio in quanto pi\u00f9 consapevoli nel nostro agire quotidiano. Non dovrebbe essere compito delle istituzioni religiose o delle associazioni di volontariato raccogliere e distribuire beni per i disagiati della societ\u00e0 ma dovrebbe essere un \u201cmodus operandi\u201d quotidiano di ognuno di noi.<\/p>\n
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L\u2019educazione che riceviamo da bambini \u00e8 fondamentalmente egoistica per cui da adulti si continua ad accumulare beni e denaro che, paradossalmente, non danno la felicit\u00e0. Quanto sarebbe pi\u00f9 bello e vivibile questo mondo, se l\u2019educazione dei ragazzi e dei giovani fosse basata sulla spontanea condivisione dei bambini! Osservate i bambini quando sono piccoli prima che siano influenzati dai cattivi esempi degli adulti: essi quando sono in gruppo hanno la tendenza a condividere tutto.<\/p>\n
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A cosa serve accumulare denaro? Forse ce lo porteremo nell\u2019altro mondo? Certo che no! L\u2019inganno che ci frega, per\u00f2, \u00e8 quello che, lasciandolo in eredit\u00e0 ai nostri figli, essi potranno stare meglio. Purtroppo, questo modo di pensare, a mio avviso, non produce necessariamente la felicit\u00e0 dei nostri figli. La vera soddisfazione la otteniamo con il raggiungimento delle nostre mete tramite gli sforzi personali. Realizzare gli obiettivi della vita con il proprio impegno personale gratifica molto di pi\u00f9. Con ci\u00f2 non voglio dire che non bisogna pensare ai figli ma per farli crescere sarebbe bene che sperimentassero il sacrificio e l\u2019impegno personale nell\u2019ottenimento dei loro obiettivi.<\/p>\n
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Questa mia digressione potrebbe sembrare fuori dal contesto che sto trattando ma ci potrebbe aiutare a relazionarci meglio con il cibo e i regali che compreremo nelle imminenti festivit\u00e0. Troppo cibo e troppi regali non fanno la felicit\u00e0 mentre condividere con i pi\u00f9 bisognosi ci pu\u00f2 riempire i vuoti d\u2019animo e colmare di sane emozioni.<\/p>\n
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Comunque, vi posso garantire che l\u2019eccesso di cibo fa stare male, ed \u00e8 la causa delle endemiche \u201cinfluenze\u201d che affliggono tante persone nei mesi freddi e durante le festivit\u00e0. Anche la comunit\u00e0 scientifica comincia a accomandare di stare attenti al cibo, consapevole che l\u2019eccesso di cibo \u00e8 una delle cause dell\u2019indebolimento del sistema immunitario.<\/p>\n
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Continua\u2026<\/p>\n
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Rocco Palmisano<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Prepariamoci, quindi, alle feste natalizie e di fine anno con una nuova consapevolezza alimentare. Il cibo \u00e8 la vita ma spesso \u00e8 causa di malattia. La mancanza di cibo provoca malattie da carenze e denutrizione. La denutrizione associata alla carenza di igiene ha provocato nel passato e provoca tuttora nei paesi sottosviluppati gravi malattie endemiche. Infatti, la denutrizione provoca l\u2019indebolimento del sistema immunitario per cui \u00e8 facile che l\u2019intero organismo venga attaccato da batteri e parassiti. Se da una parte la carenza nutrizionale \u00e8 causa di gravi malattie nei paesi sottosviluppati, dall\u2019altro canto l\u2019eccesso di cibo nei paesi opulenti provoca altrettante malattie croniche degenerative. I due estremi sono deleteri. Io penso che, se siamo consapevoli di questa realt\u00e0, possiamo fare qualcosa per riportare equilibrio ed equit\u00e0 nel mondo ma anche nella societ\u00e0 a noi pi\u00f9 vicina. Purtroppo, il nostro cuore \u00e8 spesso indurito da non farci vedere il prossimo che soffre vicino a noi. Queste mie parole non vogliono essere delle prediche ma delle riflessioni che possono farci stare…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":121264,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-143705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=143705"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143705\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":143706,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143705\/revisions\/143706"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=143705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=143705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=143705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}