Oggi, 22 novembre, si \u00e8 riunito il Comitato mensa scolastica e Rete \u201cPatto per la scuola\u201d. I membri del comitato hanno avuto modo di confrontarsi con l\u2019assessore alla Pubblica istruzione Isabella Lettori e di esporre l\u2019attuale situazione a distanza di poco pi\u00f9 di un mese dal precedente incontro e dall\u2019avvio del servizio.<\/p>\n
L\u2019assessore Lettori ha esposto quanto rilevato ieri nel corso di un sopralluogo a sorpresa effettuato nel Centro cottura comunale del quartiere Perrino dove vengono preparati i pasti per la refezione scolastica. <\/p>\n
\u201cAbbiamo constatato che era tutto ben pulito ed ordinato sugli scaffali, nei frigoriferi e nelle due cucine in cui vengono preparati i pasti per il men\u00f9 ordinario e quelli speciali – spiega l\u2019assessore Lettori -. L\u2019impressione percepita \u00e8 stata quella di un luogo pulito e di ottima qualit\u00e0 delle materie prime presenti in magazzino. Ho constatato anche la serenit\u00e0 dei lavoratori ed anche di questo sono particolarmente contenta\u201d.<\/p>\n
Impressioni molto positive sono anche quelle esposte da genitori e docenti che hanno partecipato alla riunione. Alcune piccole criticit\u00e0, relative al cambio di stoviglie, alle porzioni degli insegnanti e alla frutta da sbucciare, sono state evidenziate in alcuni istituti scolastici e segnalate all\u2019azienda Serenissima che gestisce il servizio.<\/p>\n
\u201cLa situazione \u00e8 molto cambiata e migliorata rispetto agli anni precedenti\u201d, \u00e8 quanto dichiarato dai rappresentanti del comitato che torneranno a riunirsi a dicembre.<\/p>\n
Parallelamente anche l\u2019Asl ha effettuato un primo controllo sulla qualit\u00e0 del servizio: anche in questo caso piccole criticit\u00e0 sono state segnalate prontamente all\u2019azienda. In media, in questo primo mese, vengono preparati circa 1.900 pasti al giorno, oltre il 10 per cento in pi\u00f9 rispetto agli anni scorsi e con un costo ridotto per le famiglie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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