Il Tempio della Cucina di Ceglie Messapica spalanca le porte agli istituti alberghieri dei Puglia e Basilicata. Sabato 7 giugno, dalle ore 10 fino alle ore 12, arriveranno alla Mediterranean Cooking School di Ceglie Messapica circa 250 fra i migliori allievi delle due regioni.<\/p>\n
Saranno accolti dalla direttrice chef Antonella Ricci e da due rappresentanti della Scuola di Cucina Alma di Colorno (Parma) che illustreranno l\u2019offerta didattica per i cuochi professionisti ed i corsi di formazione che inizieranno ad ottobre.<\/p>\n
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Proseguono, intanto, le lezioni amatoriali del Week End del Gusto a Ceglie Messapica dove la Med Cooking School accoglier\u00e0 gli appassionati con un ricco calendario di appuntamenti anche a giugno.<\/p>\n
A disposizione ben 2500 mq con aule attrezzatissime, con il via il 7 giugno (ore 14.30-17) per sua maest\u00e0 il vino, ma con leggerezza e simpatia, in compagnia di Federico Quaranta (Rai, Decanter e La Prova del Cuoco) con il supporto dell\u2019esperto Rossella Ricci, costo della lezione 30 euro.<\/p>\n
Poi ogni venerd\u00ec (ore 17-20) e ogni sabato (ore 10-13) di giugno gli chef: Andy Luotto (il 13 e il 14, la cucina romanesca), Valentina De Palma (il 20 e 21, pasta fresca senza uovo) ed il re dei panettoni Emanuele Lenti (il 20 e il 28, il lievito madre). Ogni lezione dura tre ore con consegna di ricette e degustazione di tutti i piatti realizzati con lo chef in aule attrezzatissime. Seguici su facebook e sul sito, per iscrizioni t. 0831-1816279 oppure t. 338-7148712.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il Tempio della Cucina di Ceglie Messapica spalanca le porte agli istituti alberghieri dei Puglia e Basilicata. Sabato 7 giugno, dalle ore 10 fino alle ore 12, arriveranno alla Mediterranean Cooking School di Ceglie Messapica circa 250 fra i migliori allievi delle due regioni. Saranno accolti dalla direttrice chef Antonella Ricci e da due rappresentanti della Scuola di Cucina Alma di Colorno (Parma) che illustreranno l\u2019offerta didattica per i cuochi professionisti ed i corsi di formazione che inizieranno ad ottobre. Proseguono, intanto, le lezioni amatoriali del Week End del Gusto a Ceglie Messapica dove la Med Cooking School accoglier\u00e0 gli appassionati con un ricco calendario di appuntamenti anche a giugno. A disposizione ben 2500 mq con aule attrezzatissime, con il via il 7 giugno (ore 14.30-17) per sua maest\u00e0 il vino, ma con leggerezza e simpatia, in compagnia di Federico Quaranta (Rai, Decanter e La Prova del Cuoco) con il supporto dell\u2019esperto Rossella Ricci, costo della lezione 30 euro. Poi ogni venerd\u00ec (ore 17-20) e ogni sabato (ore 10-13)…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14844,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[1075],"class_list":["post-14843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-med-school"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14843"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14845,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14843\/revisions\/14845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}