Dopo il successo della prima edizione torna a Brindisi l\u2019evento \u201cFiera in Campagna\u201d, la manifestazione dedicata alla vita all\u2019aria aperta e alla scoperta del nostro territorio e ai prodotti gastronomici d\u2019eccellenza. Il secondo appuntamento \u00e8 in programma domenica 17 marzo nella masseria Cillarese (Strada per Lo Spada- Brindisi) a partire dalle 9,30 del mattino.<\/p>\n
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L\u2019iniziativa \u00e8 organizzata dai proprietari della masseria in collaborazione con l\u2019associazione Sapori della Nostra Puglia (Gennaro Gargarelli e Giorgio Ecclesie).<\/p>\n
Momento clou dell\u2019evento, anche per questa seconda edizione, le full immersion (su prenotazione anticipata) organizzate dall\u2019azienda Divella che, anche stavolta, ricoprir\u00e0 un ruolo centrale nella manifestazione. Il corporate chef di \u201cCasa Divella\u201d Donato Carra proporr\u00e0 per questa nuova edizione un approfondimento dedicato alla preparazione di una ricetta: un buon primo piatto. Dalla teoria si potr\u00e0 passare alla pratica degustando il piatto attraverso la formula del \u201cfinger food\u201d.<\/p>\n
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I partecipanti (al termine della full immersion) riceveranno anche un simpatico omaggio realizzato per l\u2019occasione dall\u2019azienda Divella.<\/p>\n
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Anche per questa edizione, confermata la presenza degli studenti dell\u2019Istituto alberghiero \u201cSandro Pertini\u201d che vivranno la giornata come momento formativo e di approfondimento scolastico. Inoltre, nel corso della giornata grande spazio sar\u00e0 dedicato all\u2019artigianato locale con la presenza di espositori di prodotti gastronomici locali che si potranno acquistare sul posto come ad esempio oggetti in vimini, confetture e creme per il corpo biologiche e tovaglie ricamate a mano. Per vivere la giornata all\u2019aria aperta sono in programma passeggiate in carrozza con cavallo.<\/p>\n
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Testimonial anche stavolta di \u201cFiera in Campagna\u201d, i fratelli Gargarelli vincitori assoluti del programma \u201cTra Sogno e Realt\u00e0 2015\u201d.<\/p>\n
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Al fine di gestire al meglio le full immersion con il corporate chef di casa Divella \u00e8 necessaria una prenotazione che dovr\u00e0 pervenire entro e non oltre marted\u00ec 12 marzo ai seguenti numeri: 340\/3216152 (Gennaro Gargarelli) 345\/3380736 (Alberto Guadalupi).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dopo il successo della prima edizione torna a Brindisi l\u2019evento \u201cFiera in Campagna\u201d, la manifestazione dedicata alla vita all\u2019aria aperta e alla scoperta del nostro territorio e ai prodotti gastronomici d\u2019eccellenza. Il secondo appuntamento \u00e8 in programma domenica 17 marzo nella masseria Cillarese (Strada per Lo Spada- Brindisi) a partire dalle 9,30 del mattino. L\u2019iniziativa \u00e8 organizzata dai proprietari della masseria in collaborazione con l\u2019associazione Sapori della Nostra Puglia (Gennaro Gargarelli e Giorgio Ecclesie). Momento clou dell\u2019evento, anche per questa seconda edizione, le full immersion (su prenotazione anticipata) organizzate dall\u2019azienda Divella che, anche stavolta, ricoprir\u00e0 un ruolo centrale nella manifestazione. Il corporate chef di \u201cCasa Divella\u201d Donato Carra proporr\u00e0 per questa nuova edizione un approfondimento dedicato alla preparazione di una ricetta: un buon primo piatto. Dalla teoria si potr\u00e0 passare alla pratica degustando il piatto attraverso la formula del \u201cfinger food\u201d. I partecipanti (al termine della full immersion) riceveranno anche un simpatico omaggio realizzato per l\u2019occasione dall\u2019azienda Divella. Anche per questa edizione, confermata la presenza degli studenti…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":150882,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-150881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150881"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":150883,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150881\/revisions\/150883"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/150882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}