{"id":153043,"date":"2019-04-19T06:28:47","date_gmt":"2019-04-19T04:28:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/?p=153043"},"modified":"2019-05-01T00:25:42","modified_gmt":"2019-04-30T22:25:42","slug":"pasqua-altro-appuntamento-religioso-sfocia-in-azioni-di-golosita-di-rocco-palmisano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/pasqua-altro-appuntamento-religioso-sfocia-in-azioni-di-golosita-di-rocco-palmisano\/","title":{"rendered":"Pasqua, altro appuntamento religioso sfocia in azioni di golosit\u00e0. Di Rocco Palmisano"},"content":{"rendered":"<p>Fra qualche giorno \u00e8 Pasqua e per i cattolici \u00e8 una festa religiosa importante. La celebrazione della Pasqua \u00e8 meno festosa di quella del Natale, e questo ci aiuta a non rimpinzarci troppo di cibo. Inoltre, dal momento che il clima del periodo in cui cade la Pasqua solitamente promuove le scampagnate, il movimento e il sole aiutano a smaltire quel cibo in pi\u00f9 che inevitabilmente si assume durante le feste. Ovviamente, ogni paese ha le sue tradizioni culinarie: l\u2019agnello, la colomba al posto del panettone, le uova, ecc.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le feste religiose, un tempo, servivano per rinfrancare lo spirito; oggi, purtroppo, ogni appuntamento religioso sfocia in azioni di golosit\u00e0. Ricordo che, quando ero bambino, il pranzo del giorno di Pasqua era pi\u00f9 importante per la letterina degli auguri che i bambini mettevano sotto il piatto del capo famiglia (per avere una ricompensa in denaro) che per quello che veniva messo nel piatto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Non so se avete notato che ho scritto \u201cnel piatto\u201d. Eh s\u00ec, a quei tempi, un piatto a persona era gi\u00e0 un lusso per la maggioranza della gente. Nello stesso piatto venivano serviti un primo e un secondo e senza il cambio della forchetta (stavo scrivendo \u201cposate\u201d ma poi mi sono ricordato che la forchetta era per noi bimbi pi\u00f9 che sufficiente). Il dolce finale era sempre a base di farina, zucchero e uova fatte dalla mamma o dalla nonna. All\u2019epoca (solo 60 fa), non esistevano le pasticcerie nei nostri paesi di provincia! Eppure si era felici e contenti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Oggi, \u00e8 difficile far comprendere alle nostre generazioni come si possa essere felici con pochi beni essenziali piuttosto che con molti beni tecnologici inutili ed effimeri. I grandi saggi del passato ci hanno sempre detto che la felicit\u00e0 non sta nell\u2019avere ma nell\u2019essere. Per definizione, l\u2019avere rappresenta ci\u00f2 che \u00e8 fuori (all\u2019esterno) di un soggetto mentre l\u2019essere rappresenta tutte le caratteristiche intrinseche di esso. Ebbene, la felicit\u00e0 di un soggetto \u00e8 una caratteristica intrinseca che non deriva dal possesso di beni esterni passeggeri ma \u00e8 una sensazione che scaturisce dalla consapevolezza interna del proprio valore e del proprio scopo di vita.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gli averi materiali (fortunatamente) alla nostra morte li dobbiamo lasciare mentre il nostro essere (nel bene e nel male) rimane eterno nella memoria dei posteri. Se nella vita abbiamo fatto del bene, saremo ricordati con affetto e rispetto; diversamente, i posteri ci giudicheranno con severit\u00e0 o ci malediranno. Stolto \u00e8 colui che pensa che tutto finisce con la morte del nostro corpo fisico. Differentemente dalle cose inanimate, dalle piante e, forse, dagli animali il nostro spirito (la nostra intelligenza\/mente) non pu\u00f2 morire.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Possiamo perdere tutte le nostre ricchezze e, dopo la nostra morte, nessuno se ne ricorder\u00e0; invece, tutto quello che facciamo in vita verr\u00e0 ricordato per molte generazioni a venire ed ogniqualvolta saremo ricordati, ed \u00e8 proprio quello che succede ogni anno con la celebrazione della Pasqua. Pi\u00f9 opere di bene facciamo nella vita, pi\u00f9 saremo amati dopo la morte. Questo sentimento d\u2019amore dei nostri eredi e dei posteri ci ricompenser\u00e0 sufficientemente di tutto quello che non siamo stati capaci di realizzare nella nostra vita terrena.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Continua\u2026<\/p>\n<p><em><strong>Rocco Palmisano<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fra qualche giorno \u00e8 Pasqua e per i cattolici \u00e8 una festa religiosa importante. La celebrazione della Pasqua \u00e8 meno festosa di quella del Natale, e questo ci aiuta a non rimpinzarci troppo di cibo. Inoltre, dal momento che il clima del periodo in cui cade la Pasqua solitamente promuove le scampagnate, il movimento e il sole aiutano a smaltire quel cibo in pi\u00f9 che inevitabilmente si assume durante le feste. Ovviamente, ogni paese ha le sue tradizioni culinarie: l\u2019agnello, la colomba al posto del panettone, le uova, ecc. &nbsp; Le feste religiose, un tempo, servivano per rinfrancare lo spirito; oggi, purtroppo, ogni appuntamento religioso sfocia in azioni di golosit\u00e0. Ricordo che, quando ero bambino, il pranzo del giorno di Pasqua era pi\u00f9 importante per la letterina degli auguri che i bambini mettevano sotto il piatto del capo famiglia (per avere una ricompensa in denaro) che per quello che veniva messo nel piatto. &nbsp; Non so se avete notato che ho scritto \u201cnel piatto\u201d. 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