Riprendiamo il discorso sull\u2019acqua e vediamo il suo ruolo nelle funzioni del corpo. L\u2019acqua \u00e8 la componente principale di ogni cibo naturale. Infatti, nel latte materno l\u2019acqua rappresenta circa il 90%, nella frutta e verdura anche oltre il 90%, nella carne e nel pesce circa il 70%. Solo nei semi oleosi, cereali, legumi e nella frutta essiccata il contenuto d\u2019acqua scende sotto il 50%. Purtroppo, quando si cuoce il cibo, il contenuto d\u2019acqua di qualsiasi cibo diminuisce notevolmente e, assieme alla perdita d\u2019acqua, se ne perdono la qualit\u00e0 e la vitalit\u00e0.<\/p>\n
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La vitalit\u00e0 di ogni organismo vivente \u00e8 correlata al suo contenuto d\u2019acqua. Come le piante seccano e muoiono in assenza d\u2019acqua cos\u00ec il nostro organismo avvizzisce, si ammala e muore, se privato del suo fisiologico contenuto d\u2019acqua. Basti pensare che ad una carenza d\u2019acqua endocellulare dell\u20191% corrisponde ben il 10% di diminuzione funzionale cellulare e ad un deficit del 10% d\u2019acqua, se non prontamente corretto, sopraggiunge la morte.<\/p>\n
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Dopo il completamento del processo digestivo, le sostanze nutritive (assieme all\u2019ossigeno) devono raggiungere ogni singola cellula. Chi le trasporta? Il sangue, naturalmente! Ma oltre il 90% del sangue \u00e8 acqua! Pertanto, se diminuisce il contenuto d\u2019acqua nel sistema circolatorio e nello spazio intercellulare, alle cellule arriveranno meno ossigeno, meno sostanze nutritive e, quindi, meno energia.<\/p>\n
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L\u2019attivit\u00e0 metabolica cellulare produce, inevitabilmente, sostanze di scarto che necessitano di essere espulse dal corpo, pena la sua intossicazione e la sua morte. Ebbene, per eliminare queste sostanze di scarto \u00e8 necessaria un\u2019abbondante quantit\u00e0 d\u2019acqua. L\u2019acqua serve, inoltre, per abbassare la temperatura corporea d\u2019estate, per migliorare l\u2019attivit\u00e0 intestinale, epatica, muscolare, endocrina, dei reni, della pelle, degli occhi, delle articolazioni, ecc.<\/p>\n
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Generalmente, la gente beve solo quando avverte la sensazione di sete che va, giustamente, soddisfatta al pi\u00f9 presto. Purtroppo, la sensazione di fame, il pi\u00f9 delle volte, \u00e8 essenzialmente una richiesta d\u2019acqua da parte dell\u2019organismo. La sensazione della sete, avvertita tramite la secchezza nella bocca e nella gola, rappresenta sicuramente una disperata richiesta d\u2019acqua da parte del corpo. Purtroppo, anche i vari dolori e disturbi di cui soffriamo frequentemente hanno alla base la carenza di acqua nei tessuti. Chi di voi non ha mai avuto un disturbo, sia pur lieve, a livello articolare? Ebbene, i dolori alle articolazioni sono dovuti dalla disidratazione delle capsule articolari. Io stesso, circa 15 anni fa, soffrivo di un dolore al menisco interno del ginocchio sinistro che mi portavo da 6 mesi; dopo 15 giorni di assunzione giornaliera di 1,5 l di acqua alcalina il dolore spar\u00ec. Oggi, mi accorgo subito se sto bevendo a sufficienza dalla ricomparsa dei vecchi disturbi, compreso il dolore al ginocchio sinistro.<\/p>\n
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Sapete anche voi che quando si ha la febbre (aumento di temperatura corporea) bisogna bere tanto ed evitare di mangiare, per lo meno, i cibi cotti o di difficile digestione. Eppure, seguendo la cultura dominante, la gente si rimpinza di cibo e medicine anche quando il corpo rifiuta il cibo! \u00c8 come voler spegnere il fuoco con la benzina! L\u2019aumento della temperatura corporea inizia nell\u2019intestino a causa delle fermentazioni e putrefazioni dei cibi non digeriti; l\u2019aumentata temperatura prodotta dalle fermentazioni disidrata prima l\u2019intestino e poi l\u2019intero organismo; ecco la causa della secchezza della bocca e della gola. Anche la stitichezza \u00e8 causata dalla disidratazione dell\u2019intestino per scarsa assunzione di acqua o per l\u2019assunzione di cibi salati, cotti e, comunque, carenti d\u2019acqua.<\/p>\n
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Continua\u2026<\/p>\n
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Rocco Palmisano<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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