La vita e la salute degli animali pi\u00f9 evoluti, di cui noi facciamo parte, sono compatibili solo se il pH dei loro fluidi corporei \u00e8 leggermente alcalino. Quando la nostra biochimica si discosta dal suo valore ottimale di pH 7,365, i processi cellulari e fisiologici si allontanano dalla normalit\u00e0 dando origine alle pi\u00f9 svariate disfunzioni organiche. Con il tempo, poi, queste disfunzioni generano alterazioni morfostrutturali classificate con il nome di innumerevoli malattie.<\/p>\n
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Un primo segno di acidosi tissutale \u00e8 la stanchezza a cui si accompagnano sensazioni di bruciore e dolore di varia intensit\u00e0 in relazione ai livelli di acidit\u00e0 accumulata nei tessuti. L\u2019acidit\u00e0 pu\u00f2 accumularsi in qualsiasi zona del corpo dando origine a diversi sintomi, dalla semplice influenza al cancro, una delle patologie odierne dalla prognosi maggiormente ma erroneamente infausta. Un\u2019altra malattia debilitante estremamente diffusa causata dall\u2019acidosi \u00e8 l\u2019osteoporosi.<\/p>\n
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L\u2019organismo, infatti, per difendersi dagli acidi accumulati nei suoi tessuti, sottrae alle ossa minerali alcalini per neutralizzarli. Questo meccanismo permette la sopravvivenza ma a discapito della qualit\u00e0 della vita. Come noi non rendiamo nel nostro lavoro quotidiano a causa della stanchezza dovuta all\u2019eccesso di lavoro o per carenza di riposo cos\u00ec i nostri organi interni non riescono a svolgere adeguatamente le loro mansioni per lo stress funzionale a cui li sottomettiamo. Il nostro stile di vita odierno \u00e8 decisamente stressante e sottopone tutto l\u2019organismo ad un duro aggravio di lavoro metabolico. La conseguenza di tutto ci\u00f2 \u00e8 che esso invecchia prematuramente.<\/p>\n
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La funzione metabolica che maggiormente sottrae energia all\u2019organismo, paradossalmente, \u00e8 quella digestiva. Noi ci alimentiamo per ricavare energia da quello che mangiamo ma, il pi\u00f9 delle volte, il dispendio energetico utilizzato per la digestione non viene nemmeno compensato dall\u2019energia ricavata dalle sostanze nutritive rese disponibili dal processo digestivo. Ci\u00f2 avviene sia perch\u00e9 mangiamo cibi con valore nutritivo nullo sia perch\u00e9 non mastichiamo a sufficienza quello che mangiamo. L\u2019insufficiente masticazione vanifica l\u2019assunzione del miglior cibo in quanto qualsiasi alimento non masticato non pu\u00f2 essere digerito dagli enzimi gastrici bens\u00ec dai batteri e dai parassiti. La digestione batterica-parassitaria, dovete sapere, non \u00e8 il massimo ma rappresenta una strategia di sopravvivenza messa a punto dall\u2019intelligenza somatica.<\/p>\n
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Ebbene, dopo la masticazione, l\u2019altro elemento essenziale per il processo digestivo \u00e8 l\u2019acqua (meglio se alcalina) in quanto i succhi digestivi (gastroenterico, pancreatico e biliare) sono costituiti da oltre il 98% di acqua. Pertanto, bere la giusta quantit\u00e0 e qualit\u00e0 di acqua contribuisce a migliorare la digestione. Poich\u00e9 il ruolo della digestione \u00e8 quello di rendere adatte ad essere assorbite dai villi intestinali le sostanze nutritive contenute nei cibi, l\u2019apporto dell\u2019acqua agevola questo processo di biodisponibilit\u00e0 dei nutrienti. Scopo del processo digestivo \u00e8 quello di approvvigionare il corpo di elementi alcalini in modo da assicurare l\u2019equilibrio acido-alcalino, condizione necessaria per una buona salute e una lunga vita.<\/p>\n
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Sul processo digestivo andrebbero fatte delle lezioni apposite ma qui ci limitiamo a dare degli spunti per instillarvi il desiderio di approfondimento che ognuno di voi potr\u00e0 fare.<\/p>\n
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Continua\u2026<\/p>\n
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Rocco Palmisano<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La vita e la salute degli animali pi\u00f9 evoluti, di cui noi facciamo parte, sono compatibili solo se il pH dei loro fluidi corporei \u00e8 leggermente alcalino. Quando la nostra biochimica si discosta dal suo valore ottimale di pH 7,365, i processi cellulari e fisiologici si allontanano dalla normalit\u00e0 dando origine alle pi\u00f9 svariate disfunzioni organiche. Con il tempo, poi, queste disfunzioni generano alterazioni morfostrutturali classificate con il nome di innumerevoli malattie. Un primo segno di acidosi tissutale \u00e8 la stanchezza a cui si accompagnano sensazioni di bruciore e dolore di varia intensit\u00e0 in relazione ai livelli di acidit\u00e0 accumulata nei tessuti. L\u2019acidit\u00e0 pu\u00f2 accumularsi in qualsiasi zona del corpo dando origine a diversi sintomi, dalla semplice influenza al cancro, una delle patologie odierne dalla prognosi maggiormente ma erroneamente infausta. Un\u2019altra malattia debilitante estremamente diffusa causata dall\u2019acidosi \u00e8 l\u2019osteoporosi. L\u2019organismo, infatti, per difendersi dagli acidi accumulati nei suoi tessuti, sottrae alle ossa minerali alcalini per neutralizzarli. Questo meccanismo permette la sopravvivenza ma a discapito della qualit\u00e0 della vita….<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":156436,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-156435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156435"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156435\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":156637,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156435\/revisions\/156637"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/156436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}