{"id":156672,"date":"2019-06-15T02:40:43","date_gmt":"2019-06-15T00:40:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/?p=156672"},"modified":"2019-06-15T02:40:43","modified_gmt":"2019-06-15T00:40:43","slug":"sabato-15-la-giornata-nazionale-del-pesce-italiano-al-mercato-di-campagna-amica-di-via-appia-a-brindisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/sabato-15-la-giornata-nazionale-del-pesce-italiano-al-mercato-di-campagna-amica-di-via-appia-a-brindisi\/","title":{"rendered":"Sabato 15 la giornata nazionale del Pesce Italiano al mercato di Campagna Amica di Via Appia a Brindisi"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pesce-italiano.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pesce-italiano-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" class=\"alignleft size-medium wp-image-156673\" srcset=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pesce-italiano-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pesce-italiano.jpg 768w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pesce-italiano-300x400.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><br \/>\nCon i suoi 800 chilometri di costa la Puglia aderisce alla giornata nazionale del pesce italiano per far conoscere caratteristiche, qualit\u00e0 ed aiutare a fare scelte di acquisto consapevoli \u00e8 promossa da Impresapesca Coldiretti dalle ore 9,30 sabato 15 giugno 2019 al Mercato di Campagna Amica di Via Appia 226 a Brindisi. <\/p>\n<p>Sar\u00e0 in azione il tutor del mare per dare consigli utili a seguire la stagionalit\u00e0 del pescato e riconoscere i prodotti a miglio0, una occasione unica per imparare a riconoscere dal vivo il pesce fresco nazionale e difendersi dall\u2019inganno del falso Made in Italy con l\u2019aiuto dei pescatori e del Fisherchef Piero Ligorio, impegnato nello show cooking a base di orate, spigole, ombrine e saraghi pizzuti.<\/p>\n<p>Di assoluto rilievo i numeri del settore in Puglia che conta 1500 imbarcazioni, 5000 addetti e paga a caro prezzo la concorrenza del pesce importato che garantisce livelli di sicurezza nettamente inferiore a quello nazionale, come dimostra lo studio \u201cSOS pesce italiano\u201d realizzato a Impresapesca della Coldiretti con i dati sui consumi che sar\u00e0 presentato nell\u2019ambito del progetto un mare di salute.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con i suoi 800 chilometri di costa la Puglia aderisce alla giornata nazionale del pesce italiano per far conoscere caratteristiche, qualit\u00e0 ed aiutare a fare scelte di acquisto consapevoli \u00e8 promossa da Impresapesca Coldiretti dalle ore 9,30 sabato 15 giugno 2019 al Mercato di Campagna Amica di Via Appia 226 a Brindisi. Sar\u00e0 in azione il tutor del mare per dare consigli utili a seguire la stagionalit\u00e0 del pescato e riconoscere i prodotti a miglio0, una occasione unica per imparare a riconoscere dal vivo il pesce fresco nazionale e difendersi dall\u2019inganno del falso Made in Italy con l\u2019aiuto dei pescatori e del Fisherchef Piero Ligorio, impegnato nello show cooking a base di orate, spigole, ombrine e saraghi pizzuti. Di assoluto rilievo i numeri del settore in Puglia che conta 1500 imbarcazioni, 5000 addetti e paga a caro prezzo la concorrenza del pesce importato che garantisce livelli di sicurezza nettamente inferiore a quello nazionale, come dimostra lo studio \u201cSOS pesce italiano\u201d realizzato a Impresapesca della Coldiretti con i dati sui consumi&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":156673,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-156672","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156672"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":156675,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156672\/revisions\/156675"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/156673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}