II consorzio di tutela dei vini Doc Brindisi e Squinzano presieduto da Angelo Maci di Cantine Due Palme ha tre nuovi componenti, Carmine Dipietrangelo di Tenute Lu Spada, Luigi Rubino di Tenute Rubino e di Massimiliano Apollonio di Cantina Apollonio. Si aggiungono a Nicola Scarano, Antonio Pennetta, Carmelo Dellimauri, Salvatore Pecoraro, Cosimo Bonfrate, Giovanni Nardelli, Marco Pagano, Sergio Botrugno, Luigi Resta.<\/p>\n
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Carmine Dipietrangelo \u00e9 stato nominato vicepresidente con la delega alla Doc Brindisi e Luigi Resta per la Doc Squinzano.<\/p>\n
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Con decreto ministeriale del 6\/06\/2019 il ministero delle politiche agricole pubblicato in GU n.147 del 25\/06\/2019 ha riconfermato il riconoscimento per la tutela dei vini Dop BRINDISI e Dop Squinzano, attribuendo al Consorzio l’incarico di svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, tutela, vigilanza, informazione dei consumatori e cura dei territori interessati.<\/p>\n
Per il numero dei viticoltori, dei trasformatori e degli imbottigliatori aderenti at Consorzio \u00e9 stato dato, per la dop brindisi, anche il riconoscimento di “erga omnes\u201d. Una opportunit\u00e0 che pu\u00f2 contribuire in termini di disciplinare, di regole per la qualit\u00e0 oltrech\u00e9 di controllo, alia valorizzazione dei territori di produzione della dop brindisi proteggendola in Italia e all’estero.
\nE, infatti, intenzione del Consorzio procedere ad un rilancio con l’obiettivo di valorizzare territori che tanto contribuiscono con le uve di negroamaro, di susumaniello, di malvasia nera, alia produzione di vini di qualit\u00e0 le cui caratteristiche e potenzialit\u00e0 vanno tutelate e salvaguardate da qualsiasi stravolgimento e speculazione.<\/p>\n
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Si tratta di un grande impegno, perch\u00e9 tutelare il territorio e le denominazioni di origine che ad esso si richiamano, significa coltivare una visione lungimirante, significa investire sul futuro, significa preoccuparsi delle diverse comunit\u00e0, significa subordinare at bene comune(territorio) ogni interesse del singolo.<\/p>\n
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Per il vino questo \u00e9 fondamentale e lo \u00e9 soprattutto per quelle aree di produzioni che danno il nome alle denominazioni d\u2019origine.
\nII ruolo che si vuole dare il consorzio di tutela \u00e9 quello di definire un percorso condiviso non solo dai vitivinicoltori, ma anche dai consumatori, dagli appassionati, dalle istituzioni dei territori interessati.<\/p>\n
E’ un impegno che viene assunto nei confronti di quanti hanno creduto e credono con passione<\/p>\n
alla vitivinicoltura dei nostri territori anche con l’intento di migliorare e valorizzare ulteriormente un patrimonio inestimabile di vigne, di vini, di sapere.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
II consorzio di tutela dei vini Doc Brindisi e Squinzano presieduto da Angelo Maci di Cantine Due Palme ha tre nuovi componenti, Carmine Dipietrangelo di Tenute Lu Spada, Luigi Rubino di Tenute Rubino e di Massimiliano Apollonio di Cantina Apollonio. Si aggiungono a Nicola Scarano, Antonio Pennetta, Carmelo Dellimauri, Salvatore Pecoraro, Cosimo Bonfrate, Giovanni Nardelli, Marco Pagano, Sergio Botrugno, Luigi Resta. Carmine Dipietrangelo \u00e9 stato nominato vicepresidente con la delega alla Doc Brindisi e Luigi Resta per la Doc Squinzano. Con decreto ministeriale del 6\/06\/2019 il ministero delle politiche agricole pubblicato in GU n.147 del 25\/06\/2019 ha riconfermato il riconoscimento per la tutela dei vini Dop BRINDISI e Dop Squinzano, attribuendo al Consorzio l’incarico di svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, tutela, vigilanza, informazione dei consumatori e cura dei territori interessati. Per il numero dei viticoltori, dei trasformatori e degli imbottigliatori aderenti at Consorzio \u00e9 stato dato, per la dop brindisi, anche il riconoscimento di “erga omnes\u201d. Una opportunit\u00e0 che pu\u00f2 contribuire in termini di disciplinare, di regole…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":105053,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-158062","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158062"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158062\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":158064,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158062\/revisions\/158064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158062"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}