In Brindisi localit\u00e0 Torre Guaceto i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanit\u00e0 di Taranto e personale del S.I.A.N.(Servizio Igiene Alimenti Nutrizione) del Dipartimento dell\u2019ASL di Brindisi, hanno eseguito ispezione igienico sanitaria presso un\u2019area attrezzata. Nel corso del controllo \u00e8 stata accertata l\u2019attivazione di un deposito alimenti realizzato con struttura di legno e canne, annesso al chiosco per la somministrazione degli alimenti privo di requisiti minimi obbligatori di natura igienico sanitaria e strutturale con grave pericolo per la salute pubblica. Nel contempo \u00e8 emerso che l\u2019attivit\u00e0 alimentare era condotta con gravi carenze igienico sanitarie e strutturali con grave pericolo per la salute pubblica. Detto manufatto \u00e8 stato immediatamente inibito all\u2019uso con provvedimento emesso dall\u2019Autorit\u00e0 Sanitaria. Il valore dell\u2019infrastruttura ammonta a 80.000\u20ac<\/p>\n
Nello stesso contesto operativo \u00e8 stata effettuata ispezione presso uno stabilimento balneare. Nel corso della verifica \u00e8 stata accertata l\u2019attivazione di un deposito alimenti e stoccaggio di materiale vario annesso all\u2019attivit\u00e0 di ristorazione, della superficie di 65 metri quadrati circa, realizzato con struttura in legno e reti plastificate ombreggianti e copertura in plexglass. All\u2019interno erano stati installati una cella frigorifero di conservazione di prodotti vegetali, 8 congelatori a pozzo e 1 frigorifero di mantenimento, tutti utilizzati per la conservazione di alimenti congelati all\u2019origine (pasta fresca, pesce, gamberi, ghiaccio, prodotti dolciari) e bevande. Tale area non riuniva i requisiti minimi obbligatori di igiene, sanitari e strutturali, con grave pregiudizio per la pubblica incolumit\u00e0. Il predetto deposito \u00e8 stato pertanto immediatamente inibito all\u2019uso, con provvedimento emesso dalla competente autorit\u00e0 sanitaria. Il valore della struttura ammonta a 150.000\u20ac.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
In Brindisi localit\u00e0 Torre Guaceto i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanit\u00e0 di Taranto e personale del S.I.A.N.(Servizio Igiene Alimenti Nutrizione) del Dipartimento dell\u2019ASL di Brindisi, hanno eseguito ispezione igienico sanitaria presso un\u2019area attrezzata. Nel corso del controllo \u00e8 stata accertata l\u2019attivazione di un deposito alimenti realizzato con struttura di legno e canne, annesso al chiosco per la somministrazione degli alimenti privo di requisiti minimi obbligatori di natura igienico sanitaria e strutturale con grave pericolo per la salute pubblica. Nel contempo \u00e8 emerso che l\u2019attivit\u00e0 alimentare era condotta con gravi carenze igienico sanitarie e strutturali con grave pericolo per la salute pubblica. Detto manufatto \u00e8 stato immediatamente inibito all\u2019uso con provvedimento emesso dall\u2019Autorit\u00e0 Sanitaria. Il valore dell\u2019infrastruttura ammonta a 80.000\u20ac Nello stesso contesto operativo \u00e8 stata effettuata ispezione presso uno stabilimento balneare. Nel corso della verifica \u00e8 stata accertata l\u2019attivazione di un deposito alimenti e stoccaggio di materiale vario annesso all\u2019attivit\u00e0 di ristorazione, della superficie di 65 metri quadrati circa, realizzato con struttura in legno e reti plastificate ombreggianti e…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120990,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-160187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160187"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160190,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160187\/revisions\/160190"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}