L\u2019associazione Pro Loco Latiano, con il patrocinio dell\u2019Unpli Puglia e della Citt\u00e0 di Latiano, organizza domenica 6 ottobre 2019 la 42a edizione della Sagra ti ti Stacchioddi.<\/p>\n
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Istituita nel 1978, la sagra ti li stacchioddi (orecchiette) mira ad esaltare l\u2019autenticit\u00e0 del gusto con un piatto di orecchiette al sugo accompagnate dal tipico involtino di carne.<\/p>\n
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Da sempre la pro loco percorre la via della tutela del territorio, soffermandosi sul suo sapore e puntando, soprattutto, sulla semplicit\u00e0.<\/p>\n
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La gastronomia non \u00e8 sinonimo solo di cibo e intesa in senso limitato come saziet\u00e0, ma \u00e8 condivisa nella pi\u00f9 ampia percezione di sviluppo sostenibile. Tanto che quest’anno l’evento \u00e8 stato riconosciuto dalla Regione Puglia come Ecofesta, in quanto abolisce l’uso della plastica, sostiene la raccolta differenziata e favorisce l’utilizzo di materiali completamente riciclabili.<\/p>\n
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La manifestazione, in programma ogni anno la prima domenica di ottobre, durante la Fera, coinvolge latianesi ed ospiti provenienti da tutta la Puglia. Si passa cos\u00ec da un\u2019antica tradizione locale ad un nuovo modo di intendere il pranzo della domenica, condiviso dall\u2019intera comunit\u00e0 riunita in piazza Umberto I.<\/p>\n
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Un momento di indiscussa complicit\u00e0 e partecipazione durante il quale, dalle ore 12 alle 15 e dalle ore 19 alle 22, protagonista assoluta \u00e8 la tradizione culinaria latianese.<\/p>\n
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Per maggiori info:<\/em> L\u2019associazione Pro Loco Latiano, con il patrocinio dell\u2019Unpli Puglia e della Citt\u00e0 di Latiano, organizza domenica 6 ottobre 2019 la 42a edizione della Sagra ti ti Stacchioddi. Istituita nel 1978, la sagra ti li stacchioddi (orecchiette) mira ad esaltare l\u2019autenticit\u00e0 del gusto con un piatto di orecchiette al sugo accompagnate dal tipico involtino di carne. Da sempre la pro loco percorre la via della tutela del territorio, soffermandosi sul suo sapore e puntando, soprattutto, sulla semplicit\u00e0. La gastronomia non \u00e8 sinonimo solo di cibo e intesa in senso limitato come saziet\u00e0, ma \u00e8 condivisa nella pi\u00f9 ampia percezione di sviluppo sostenibile. Tanto che quest’anno l’evento \u00e8 stato riconosciuto dalla Regione Puglia come Ecofesta, in quanto abolisce l’uso della plastica, sostiene la raccolta differenziata e favorisce l’utilizzo di materiali completamente riciclabili. La manifestazione, in programma ogni anno la prima domenica di ottobre, durante la Fera, coinvolge latianesi ed ospiti provenienti da tutta la Puglia. Si passa cos\u00ec da un\u2019antica tradizione locale ad un nuovo modo di intendere…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":161812,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-161811","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=161811"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161811\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":161813,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161811\/revisions\/161813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/161812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=161811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=161811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=161811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPro Loco Latiano, piazza Umberto I 57<\/em>
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