Presso l’Istituto Alberghiero “Sandro Pertini” di Brindisi \u00e8 iniziato il corso di cucina “Sar\u00f2 Chef, cuochi nel mondo”, con studenti provenienti da tutto il mondo.<\/p>\n
Il corso \u00e8 stato promosso da Caritas Diocesana Brindisi-Ostuni e Associazione Migrantes Brindisi.<\/p>\n
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Gli studenti, migranti e richiedenti asilo, attraverso la gastronomia, potranno ampliare la propria formazione, per acquisire competenze per un futuro inserimento nel mercato del lavoro.<\/p>\n
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Grande la soddisfazione del Dirigente dell’Alberghiero, prof. Vincenzo Micia, per questo progetto di reale integrazione, che, per il secondo anno, l’Istituto Alberghiero condivide con entusiasmo. La cucina \u00e8 il momento in cui civilt\u00e0 e culture diverse si possono incontrare e integrare, perch\u00e9 \u00e8 un dare e ricevere nello stesso tempo, perch\u00e9 l’integrazione reale non \u00e8 soltanto acquisire usi e costumi di un popolo, ma un interscambiarsi, contaminarsi anche dal punto di vista della cucina.<\/p>\n
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L’Istituto Alberghiero si conferma scuola aperta al territorio, capace di fornire competenze professionali. Un’opportunit\u00e0 molto bella perch\u00e9 la cucina unisce tutti. Attraverso la cucina, possiamo apprezzare, forse, quel buono che c’\u00e8 in ogni persona.<\/p>\n
Con il Preside, hanno accolto i ragazzi, don Piero Demita, direttore della Caritas Diocesana, Sabina Bombacigno, vice presidente dell’Associazione Migrantes e il prof. Vincenzo Mustich, docente presso l’Istituto Alberghiero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Presso l’Istituto Alberghiero “Sandro Pertini” di Brindisi \u00e8 iniziato il corso di cucina “Sar\u00f2 Chef, cuochi nel mondo”, con studenti provenienti da tutto il mondo. Il corso \u00e8 stato promosso da Caritas Diocesana Brindisi-Ostuni e Associazione Migrantes Brindisi. Gli studenti, migranti e richiedenti asilo, attraverso la gastronomia, potranno ampliare la propria formazione, per acquisire competenze per un futuro inserimento nel mercato del lavoro. Grande la soddisfazione del Dirigente dell’Alberghiero, prof. Vincenzo Micia, per questo progetto di reale integrazione, che, per il secondo anno, l’Istituto Alberghiero condivide con entusiasmo. La cucina \u00e8 il momento in cui civilt\u00e0 e culture diverse si possono incontrare e integrare, perch\u00e9 \u00e8 un dare e ricevere nello stesso tempo, perch\u00e9 l’integrazione reale non \u00e8 soltanto acquisire usi e costumi di un popolo, ma un interscambiarsi, contaminarsi anche dal punto di vista della cucina. L’Istituto Alberghiero si conferma scuola aperta al territorio, capace di fornire competenze professionali. Un’opportunit\u00e0 molto bella perch\u00e9 la cucina unisce tutti. Attraverso la cucina, possiamo apprezzare, forse, quel buono che…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":162674,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-162873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=162873"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162873\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":162874,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162873\/revisions\/162874"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/162674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=162873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=162873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=162873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}