Far\u00e0 tappa, anche, a San Michele Salentino \u201cLa Settimana della Dieta Mediterranea\u201d che si svolger\u00e0, in provincia di Brindisi, dall\u201911 al 17 novembre, con una serie di eventi organizzati dalla Fondazione Dieta Mediterranea di Ostuni per promuovere e diffondere questo virtuoso \u201cstile di vita\u201d riconosciuto come Patrimonio Immateriale dell\u2019Umanit\u00e0 dall\u2019UNESCO nel 2010.
\nMercoled\u00ec 13 novembre, dalle 9:00 alle 11:00, gli studenti della Scuola media \u201cGiovanni XXIII\u201d, affronteranno, in particolare, il tema legato all\u2019utilizzo dell\u2019olio d\u2019oliva, nella tavola rotonda dal titolo: \u201cLa Dieta Mediterranea, l\u2019Ulivo ed i frutti della terra. Qual \u00e8 la merenda ideale per un\u2019alimentazione sana e sostenibile?\u201d, che vedr\u00e0, dopo i saluti del Dirigente scolastico, prof. Luca Dipresa e del Sindaco di San Michele Salentino, Giovanni Allegrini, gli interventi di Damiano Guarini, imprenditore start-up \u201cOlivehealth\u201d, Daniela Impedovo, biologa nutrizionista e Domenico Rogoli, Fondazione Dieta Mediterranea.
\n\u201cPane e olio d\u2019oliva rappresentano la merenda dei nostri nonni \u2013 afferma il sindaco Giovanni Allegrini \u2013 ma, assolutamente, attualissima per le importanti propriet\u00e0 nutrizionali dell\u2019olio d\u2019oliva e poi perch\u00e9 i loro sapori ed i loro profumi sanno di casa e fanno parte delle nostre produzioni tradizionali. Come Amministrazione, quindi, non possiamo che essere contenti di ospitare nella nostra citt\u00e0 e di far conoscere ai nostri alunni e alunne il lavoro degli esperti della \u201cFondazione Dieta Mediterranea\u201d con i quali organizzeremo altri importanti momenti di confronto e conoscenza su una sana alimentazione.\u201d
\nVari i Comuni della provincia brindisina, oltre San Michele Salentino, che hanno aderito a questo tour sulla nutrizione e sugli aspetti ad essa correlati: San Pancrazio Salentino (11 novembre), Mesagne (12novembre), San Vito dei Normanni (14 novembre), Cisternino (15 novembre) e Ostuni (17 novembre). Dagli incontri nelle scuole, ai seminari e alle tavole rotonde attorno alle quali la Dieta Mediterranea sar\u00e0 valutata nel suo benevolo rapporto con la salute, nella sua portata storica che tiene viva la tradizione, nel suo minore impatto sull\u2019ambiente attraverso i principi di biodiversit\u00e0 e stagionalit\u00e0, nel suo incentivare virtuosi cicli di produzione economica.
\nSi tratter\u00e0, insomma, di una full immersion utile ad interiorizzare aspetti del modello alimentare per comprenderne la necessaria integrazione col nostro vivere quotidiano.
\nPer info sugli appuntamenti in programma \u00e8 possibile visitare il sito internet www.fondazionedietamediterranea.it e la pagina Facebook \u201cSettimana della Dieta Mediterranea\u201d.<\/p>\n
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L\u2019Amministrazione Comunale di San Michele Salentino<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Far\u00e0 tappa, anche, a San Michele Salentino \u201cLa Settimana della Dieta Mediterranea\u201d che si svolger\u00e0, in provincia di Brindisi, dall\u201911 al 17 novembre, con una serie di eventi organizzati dalla Fondazione Dieta Mediterranea di Ostuni per promuovere e diffondere questo virtuoso \u201cstile di vita\u201d riconosciuto come Patrimonio Immateriale dell\u2019Umanit\u00e0 dall\u2019UNESCO nel 2010. Mercoled\u00ec 13 novembre, dalle 9:00 alle 11:00, gli studenti della Scuola media \u201cGiovanni XXIII\u201d, affronteranno, in particolare, il tema legato all\u2019utilizzo dell\u2019olio d\u2019oliva, nella tavola rotonda dal titolo: \u201cLa Dieta Mediterranea, l\u2019Ulivo ed i frutti della terra. Qual \u00e8 la merenda ideale per un\u2019alimentazione sana e sostenibile?\u201d, che vedr\u00e0, dopo i saluti del Dirigente scolastico, prof. Luca Dipresa e del Sindaco di San Michele Salentino, Giovanni Allegrini, gli interventi di Damiano Guarini, imprenditore start-up \u201cOlivehealth\u201d, Daniela Impedovo, biologa nutrizionista e Domenico Rogoli, Fondazione Dieta Mediterranea. \u201cPane e olio d\u2019oliva rappresentano la merenda dei nostri nonni \u2013 afferma il sindaco Giovanni Allegrini \u2013 ma, assolutamente, attualissima per le importanti propriet\u00e0 nutrizionali dell\u2019olio d\u2019oliva e poi perch\u00e9 i loro sapori…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":163621,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-163762","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163762","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163762"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163762\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":163764,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163762\/revisions\/163764"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163762"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163762"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}