Nell\u2019ultimo articolo ho puntualizzato l\u2019importanza della dose del cibo. Come avviene in medicina ove i farmaci vengono dosati secondo peso, et\u00e0, sesso e condizione patologica cos\u00ec nel determinare la quantit\u00e0 di cibo da assumere occorre tenere presente l\u2019et\u00e0, il sesso, il tipo di malattia, le condizioni energetiche della persona, ecc. In generale, gli uomini mangiano pi\u00f9 delle donne perch\u00e9 svolgono attivit\u00e0 fisica maggiore e, quindi, consumano pi\u00f9 calorie.<\/p>\n
<\/p>\n
Effettivamente, si potrebbero mangiare minori quantit\u00e0 di cibo a patto che si assumi cibo crudo e ben digeribile. Il potere energetico del cibo non \u00e8 correlato al potere calorico. Infatti, possiamo assumere il cibo pi\u00f9 calorico del mondo e non ricavare energia per le nostre attivit\u00e0 fisiologiche. Non \u00e8 sufficiente assumere il cibo calorico o energetico, \u00e8 fondamentale che il corpo riesca a ricavare energia da quello che assume. Se, infatti, la capacit\u00e0 digestiva \u00e8 carente, il corpo non ricava dal cibo tutta l\u2019energia in esso contenuta.<\/p>\n
<\/p>\n
Poich\u00e9 non tutti i cibi sono digeribili allo stesso modo da chienque, si deve fare attenzione a scegliere i cibi giusti a livello personale. L\u2019organismo ci avvisa quando un cibo non gli \u00e8 congeniale. Per esempio, se dopo aver mangiato avvertite sonnolenza, ci\u00f2 significa che avete mangiato troppo oppure che qualche cibo ingerito non \u00e8 compatibile con il vostro fegato. Un altro esempio, se dopo aver mangiato avvertite gonfiore di pancia, vuol dire che avete mangiato qualcosa di incompatibile con il vostro sistema digerente.<\/p>\n
<\/p>\n
L\u2019atto del mangiare deve essere appagante. Se, invece, provoca dei disagi vuol dire avete mangiato troppo oppure che qualche cibo non fa per voi. In conclusione, se il pasto non vi procura piacere, il cibo ingerito non vi apporter\u00e0 nemmeno energia e benessere. Ma se un cibo vi piace troppo, tanto da non saperne fare a meno, quel cibo paradossalmente vi far\u00e0 male. In questo caso, il cibo crea una dipendenza alla stessa stregua di una droga.<\/p>\n
<\/p>\n
Il cibo pu\u00f2 comportarsi da medicina (come diceva Ippocrate) oppure pu\u00f2 essere un veleno (come pensava Giovenale). Lo stesso cibo, infatti, pu\u00f2 fare bene ad una persona e fare male ad un\u2019altra. La consuetudine universale di mangiare nella stessa famiglia gli stessi cibi potrebbe essere, inconsapevolmente, deleteria per qualcuno della famiglia. Quanto incide la tavola sull\u2019insorgenza delle malattie nei componenti di una famiglia, probabilmente, non lo sapremo mai; ma io sospetto che il cibo abbia un\u2019alta incidenza sulla formazione delle malattie.<\/p>\n
<\/p>\n
Il cibo spazzatura odierno \u00e8 un vero e proprio veleno per il nostro corpo. Assumere pi\u00f9 volte al giorno questo cibo \u00e8 come se prendessimo farmaci (veleni) i cui effetti collaterali li conoscono anche i bambini. Come possiamo, allora, meravigliarci quando l\u2019organismo si ribella provocandoci le malattie? Sapete gi\u00e0 il mio pensiero sulla malattia. Il nostro corpo sceglie la malattia come un ennesimo monito prima di staccare la spina. Sta a noi capire e cambiare stile di vita altrimenti vivremo miseramente per il resto della vita.<\/p>\n
<\/p>\n
Penso che voi (che mi state seguendo in questo viaggio di cultura sanitaria alternativa) preferite come me godervi la vita. Chi segue il mio modello alimentare potr\u00e0 vivere meglio almeno 10 anni in pi\u00f9 rispetto all\u2019attuale aspettativa di vita personale. Che dite, \u00e8 poco? Leggete ed applicate i miei libri. Mi ringrazierete.<\/p>\n
<\/p>\n
Continua\u2026<\/p>\n
Rocco Palmisano<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nell\u2019ultimo articolo ho puntualizzato l\u2019importanza della dose del cibo. Come avviene in medicina ove i farmaci vengono dosati secondo peso, et\u00e0, sesso e condizione patologica cos\u00ec nel determinare la quantit\u00e0 di cibo da assumere occorre tenere presente l\u2019et\u00e0, il sesso, il tipo di malattia, le condizioni energetiche della persona, ecc. In generale, gli uomini mangiano pi\u00f9 delle donne perch\u00e9 svolgono attivit\u00e0 fisica maggiore e, quindi, consumano pi\u00f9 calorie. Effettivamente, si potrebbero mangiare minori quantit\u00e0 di cibo a patto che si assumi cibo crudo e ben digeribile. Il potere energetico del cibo non \u00e8 correlato al potere calorico. Infatti, possiamo assumere il cibo pi\u00f9 calorico del mondo e non ricavare energia per le nostre attivit\u00e0 fisiologiche. Non \u00e8 sufficiente assumere il cibo calorico o energetico, \u00e8 fondamentale che il corpo riesca a ricavare energia da quello che assume. Se, infatti, la capacit\u00e0 digestiva \u00e8 carente, il corpo non ricava dal cibo tutta l\u2019energia in esso contenuta. Poich\u00e9 non tutti i cibi sono digeribili allo stesso modo da chienque, si…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":157599,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-166538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166538"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":166542,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166538\/revisions\/166542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/157599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}