{"id":170540,"date":"2020-04-10T07:37:39","date_gmt":"2020-04-10T05:37:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/?p=170540"},"modified":"2020-04-21T21:31:06","modified_gmt":"2020-04-21T19:31:06","slug":"lacqua-la-sostanza-magica-della-vita-di-rocco-palmisano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/lacqua-la-sostanza-magica-della-vita-di-rocco-palmisano\/","title":{"rendered":"L&#8217;acqua: la sostanza magica della vita. Di Rocco Palmisano"},"content":{"rendered":"<p><em>A partire da questo mese, voglio dedicare questa rubrica settimanale all\u2019acqua e alla sua importanza per la salute, fermo restando la sua indispensabilit\u00e0 per la vita.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019ACQUA, LA SOSTANZA MAGICA DELLA VITA<br \/>\nPenso che non sia necessario convincervi che l\u2019acqua, dopo l\u2019aria, \u00e8 la sostanza pi\u00f9 essenziale per la Vita di qualsiasi essere vivente, salvo rarissime eccezioni rappresentate da alcuni microrganismi che possono vivere anche in \u201cassenza\u201d di ossigeno, e in condizioni di temperature e pressioni atmosferiche estreme.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00c8 difficile per noi pensare alla Vita senza la presenza dell\u2019acqua. Noi stessi, nell\u2019utero materno, cresciamo nel liquido amniotico che, essenzialmente, \u00e8 acqua con un pH alcalino. Tutta la vegetazione che ci circonda cresce grazie all\u2019acqua, le piante spontanee come quelle coltivate. Come sarebbe il nostro pianeta senza i prati, i boschi, le foreste, i laghi, i fiumi, le montagne innevate e gli oceani? Riuscireste ad immaginarlo, solo per un attimo, come un immenso deserto? Penso proprio di no!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ebbene, la terra senz\u2019acqua sarebbe un immenso deserto invivibile per gli esseri umani e per la stragrande maggioranza degli animali che noi conosciamo. Senza l\u2019acqua, presente nell\u2019aria sotto forma di vapore, non riusciremmo nemmeno a respirare. Ancora, senza l\u2019acqua delle piogge respireremmo aria inquinata, senz\u2019acqua non potremmo lavarci e pulire gli ambienti dove viviamo o lavoriamo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019acqua \u00e8 il principale fattore dell\u2019igiene che, a sua volta, \u00e8 il maggiore fattore della qualit\u00e0 della vita e del miglioramento della salute negli ultimi 100 anni nei paesi civilizzati. Le malattie infettive, nel Terzo Mondo, sono diffuse parallelamente alla mancanza d\u2019igiene (quindi di acqua) e sono la maggiore causa di morte come lo erano per noi occidentali fino a 70-80 anni fa. Il sottoscritto, essendo nato nell\u2019immediato dopo guerra, non pu\u00f2 dimenticare le precarie condizioni igieniche dell\u2019epoca quando non esistevano nemmeno i servizi igienici nella maggioranza delle abitazioni e l\u2019acqua potabile veniva erogata nelle citt\u00e0 quasi esclusivamente dalle fontane pubbliche mentre nelle campagne l\u2019unica acqua disponibile era quella piovana raccolta nelle cisterne. Quale stridente contrasto con il consumo e lo spreco d\u2019acqua effettuato nelle nostre abitazioni odierne, nei posti di lavoro e, soprattutto, negli uffici pubblici!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019acqua sulla terra serve, inoltre, a regolare la temperatura. I raggi del sole (principale fonte di calore ed energia sulla terra) vengono assorbiti dall\u2019immensa massa d\u2019acqua degli oceani e da quella contenuta nella vegetazione (soprattutto dalle foreste). Questa enorme energia calorica immagazzinata dall\u2019acqua permette la vita negli oceani e sulla terra ferma. Se osservate, dove c\u2019\u00e8 maggiore vegetazione (per l\u2019abbondanza d\u2019acqua) ci sono pi\u00f9 insediamenti umani e pi\u00f9 presenza di animali. Anche le zanzare e gli insetti preferiscono i luoghi con abbondanza d\u2019acqua!<\/p>\n<p>L\u2019acqua regola la temperatura ed il clima sul nostro pianeta. Le nubi (acqua condensata) partecipano alla creazione delle correnti d\u2019aria (i venti) ed influenzano la pressione atmosferica. Senza venti, infatti, molti fiori non verrebbero impollinati e, quindi, le loro piante non potrebbero diffondersi e perpetuarsi. Le correnti atmosferiche variano il clima, le variazioni del clima generano le stagioni e le stagioni permettono la crescita delle molteplici variet\u00e0 di alberi e piante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019acqua \u00e8 sempre presente in tutte le attivit\u00e0 umane, da quelle ludiche a quelle lavorative. Proprio per questo motivo abbiamo la responsabilit\u00e0 di non inquinarla e utilizzarla male. Purtroppo, l\u2019irresponsabilit\u00e0 umana rischia di portare tutto il pianeta sull\u2019orlo di grandi catastrofi ambientali. Infatti, la carenza di acqua potabile potrebbe portare, nei prossimi decenni, a guerre di grande portata. Le grandi aziende agroalimentari, che hanno ben compreso il potenziale economico dell\u2019acqua, si stanno accaparrando le maggiori riserve d\u2019acqua potabile in tutto il mondo. Sta alla nostra consapevolezza, inoltre, difendere l\u2019acqua come bene comune e, quindi, non permettere che diventi un bene a gestione privata.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Rocco Palmisano<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A partire da questo mese, voglio dedicare questa rubrica settimanale all\u2019acqua e alla sua importanza per la salute, fermo restando la sua indispensabilit\u00e0 per la vita. &nbsp; L\u2019ACQUA, LA SOSTANZA MAGICA DELLA VITA Penso che non sia necessario convincervi che l\u2019acqua, dopo l\u2019aria, \u00e8 la sostanza pi\u00f9 essenziale per la Vita di qualsiasi essere vivente, salvo rarissime eccezioni rappresentate da alcuni microrganismi che possono vivere anche in \u201cassenza\u201d di ossigeno, e in condizioni di temperature e pressioni atmosferiche estreme. &nbsp; \u00c8 difficile per noi pensare alla Vita senza la presenza dell\u2019acqua. 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