{"id":175451,"date":"2020-08-04T08:16:02","date_gmt":"2020-08-04T06:16:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/?p=175451"},"modified":"2020-08-04T00:18:07","modified_gmt":"2020-08-03T22:18:07","slug":"domenica-9-si-presenta-ad-ostuni-il-libro-ristoceutica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/domenica-9-si-presenta-ad-ostuni-il-libro-ristoceutica\/","title":{"rendered":"Domenica 9 si presenta ad Ostuni il libro \u201cRistoceutica\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Nella meravigliosa location dell\u2019Hotel La Terra in Ostuni (BR), Domenica 9 Agosto 2020 alle ore 21:00, sar\u00e0 presentato il libro \u201cRistoceutica \u2013 La scienza rivoluzionaria per imparare ad associare e cucinare gli alimenti in modo pi\u00f9 salutare\u201d Edizioni Mondadori, scritto dal Prof. Vincenzo Lionetti, medico chirurgo e professore associato di Anestesia e Rianimazione presso la Scuola Superiore Sant&#8217;Anna di Pisa.<\/p>\n<p>\u00c8 possibile trovare un punto d\u2019incontro tra metodo scientifico e gusto? La ristoceutica rappresenta una ricerca innovativa che cerca di dare delle esaurienti risposte a questa domanda, spiegando come fare a sfruttare al massimo quelle che sono le propriet\u00e0 benefiche di alcuni cibi, veri e propri toccasana per il nostro organismo.<\/p>\n<p>La ristoceutica, filone di ricerca scientifica inaugurata dal Prof. Vincenzo Lionetti nel 2016, mostra come poter associare i diversi alimenti allo scopo di realizzare il pasto perfetto in grado di fornire un importante apporto benefico alla nostra salute, particolarmente per quel che riguarda la prevenzione delle malattie cardio e cerebrovascolari.<\/p>\n<p>Moderer\u00e0 l\u2019evento il Dott. Alessandro Nardelli, Sociologo e Giornalista Pubblicista presso il Giornale di Puglia, autore di un ciclo di dirette Facebook dal titolo \u201cNe parliamo su Facebook\u201d che ha visto protagonista tra i diversi ospiti, anche il Professor Vincenzo Lionetti, per parlare proprio della ristoceutica e del libro che sar\u00e0 presentato Domenica 9 Agosto 2020.<\/p>\n<p>Interverr\u00e0 per i saluti istituzionali l\u2019Avv. Guglielmo Cavallo, Sindaco della Citt\u00e0 di Ostuni (BR).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nella meravigliosa location dell\u2019Hotel La Terra in Ostuni (BR), Domenica 9 Agosto 2020 alle ore 21:00, sar\u00e0 presentato il libro \u201cRistoceutica \u2013 La scienza rivoluzionaria per imparare ad associare e cucinare gli alimenti in modo pi\u00f9 salutare\u201d Edizioni Mondadori, scritto dal Prof. Vincenzo Lionetti, medico chirurgo e professore associato di Anestesia e Rianimazione presso la Scuola Superiore Sant&#8217;Anna di Pisa. \u00c8 possibile trovare un punto d\u2019incontro tra metodo scientifico e gusto? La ristoceutica rappresenta una ricerca innovativa che cerca di dare delle esaurienti risposte a questa domanda, spiegando come fare a sfruttare al massimo quelle che sono le propriet\u00e0 benefiche di alcuni cibi, veri e propri toccasana per il nostro organismo. 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