{"id":179416,"date":"2020-11-25T16:21:26","date_gmt":"2020-11-25T15:21:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=179416"},"modified":"2020-12-03T17:04:45","modified_gmt":"2020-12-03T16:04:45","slug":"il-torre-testa-2017-brindisi-doc-debutta-con-la-nuova-etichetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/il-torre-testa-2017-brindisi-doc-debutta-con-la-nuova-etichetta\/","title":{"rendered":"Il Torre Testa 2017 Brindisi Doc debutta con la nuova etichetta"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u00a0Capofila del progetto Susumaniello, il vino simbolo della maison pugliese si aggiudica i Cinque grappoli di Bibenda 2021. La nuova annata in uscita sui mercati si presenta con una nuova veste grafica che esprime un rinnovato dialogo del vino con il mondo dell\u2019arte contemporanea.<\/em><\/p>\n

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\u00c9 in uscita dal mese di dicembre in Italia e sui mercati esteri il Torre Testa Doc Brindisi 2017, vino cru di Tenute Rubino che, a partire da quest\u2019anno, fa bella mostra di s\u00e9 con una nuova etichetta in grado di esprimere appieno l\u2019unicit\u00e0 di questo Susumaniello in purezza, posto al vertice della piramide qualitativa della storica cantina pugliese. Questa annata del Torre Testa ha anche ottenuto i Cinque grappoli da Bibenda 2021, massimo punteggio assegnato dalla storica Guida annuale sul vino italiano curata della FIS.<\/p>\n

L\u2019annata 2017 del Torre Testa Doc Brindisi \u00e8 il risultato di un andamento climatico davvero particolare, con abbondanti piogge primaverili che hanno sostenuto lo sviluppo vegetativo produttivo delle piante e costituito riserve idriche profonde nei vigneti della Tenuta di Jaddico. Con il progressivo innalzamento delle temperature, che non hanno fatto registrare eccessivi picchi di caldo durante i mesi estivi, si sono determinate le condizioni micro-climatiche ideali per il Susumaniello, vitigno che predilige tempi pi\u00f9 lunghi di maturazione dei grappoli. Stagione equilibrata sotto il profilo climatico anche grazie all\u2019influsso delle correnti marine da nord e nord-ovest che hanno contribuito a mitigare la temperatura interna ai vigneti e tra i filari oltre a costituire un fattore determinante per assicurare sanit\u00e0 ed integrit\u00e0 dei grappoli. \u201cGrappoli perfetti, leggermente pi\u00f9 piccoli e con un rapporto buccia polpa pi\u00f9 equilibrato \u2013 spiega Luigi Rubino, titolare di Tenute Rubino – raccontando la vendemmia 2017, rigorosamente manuale, delle uve di Susumaniello, vitigno oggi cuore identitario della DOC Brindisi e di un progetto di riscoperta di questa variet\u00e0, iniziato pioneristicamente dalla mia famiglia e, per fortuna, condiviso finalmente da diverse aziende che, nel Salento, stanno credendo, come noi, nelle potenzialit\u00e0 di questa pietra miliare dell\u2019enologia pugliese\u201d.<\/p>\n

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\n<\/a><\/em>Un progetto di valorizzazione che ha nel Torre Testa il suo vertice qualitativo ed identitario e che l\u2019azienda, anche nell\u2019immagine, ha voluto esprimere. Un obiettivo che ha richiesto un lungo lavoro di preparazione e che ha rivoluzionato totalmente l\u2018immagine di questa storica bottiglia di Tenute Rubino. Un processo, diretto personalmente da Romina Leopardi, responsabile marketing e comunicazione dell\u2019azienda, che ha visto coinvolte diverse professionalit\u00e0 specializzate nella comunicazione del vino. Una rivoluzione grafica che proietta l\u2019immagine di questa storica bottiglia verso un target di consumatori pi\u00f9 consapevoli ed enologicamente maturi, sempre pi\u00f9 attenti a riconoscere i valori e le peculiarit\u00e0 dei terroir di provenienza. La nuova etichetta trasmette manualit\u00e0, artigianalit\u00e0 e vicinanza al linguaggio artistico – massime espressioni delle umane passioni – attraverso un rinnovato utilizzo dell\u2019espressione pittorica, ben evidenziato nella \u201cpennellata\u201d di colore che richiama quello delle bucce delle uve di Susumaniello e della macchia \u201csuccosa e densa\u201d che lascia sulle mani, durante la raccolta.<\/p>\n

Dal colore rosso rubino intenso e impenetrabile, il Torre Testa 2017 Doc Brindisi si caratterizza per note di frutti rossi molto maturi, quali prugna e ciliegia sotto spirito, che si uniscono a sentori di confettura e cioccolato fondente, accompagnati da note speziate di cannella, pepe nero e noce moscata.<\/p>\n

\u201cIl Torre Testa 2017 \u00e8, almeno per le ultime quattro o cinque ultime annate \u2013 conclude Luigi Rubino \u2013 quella che meglio riesce a cogliere l\u2019elemento distintivo e di carattere che abbiamo sempre ricercato in questo nostro vino. Complessit\u00e0, profondit\u00e0 ed eleganza per un rosso che, nella DOC Brindisi, \u00e8 diventato un punto di riferimento importante oltre che qualificante. Il Torre Testa \u00e8 un prodotto di nicchia, poche migliaia di bottiglie che vanno in assegnazioni in Italia e all\u2019estero e su cui si concentra anche l\u2019attenzione di collezionisti e intenditori che riconoscono, in questo nostro vino, un potenziale di longevit\u00e0 e maturazione in bottiglia davvero interessante. Un grande vino rosso da invecchiamento\u201d.<\/p>\n

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\u00a0Capofila del progetto Susumaniello, il vino simbolo della maison pugliese si aggiudica i Cinque grappoli di Bibenda 2021. La nuova annata in uscita sui mercati si presenta con una nuova veste grafica che esprime un rinnovato dialogo del vino con il mondo dell\u2019arte contemporanea.   \u00c9 in uscita dal mese di dicembre in Italia e sui mercati esteri il Torre Testa Doc Brindisi 2017, vino cru di Tenute Rubino che, a partire da quest\u2019anno, fa bella mostra di s\u00e9 con una nuova etichetta in grado di esprimere appieno l\u2019unicit\u00e0 di questo Susumaniello in purezza, posto al vertice della piramide qualitativa della storica cantina pugliese. Questa annata del Torre Testa ha anche ottenuto i Cinque grappoli da Bibenda 2021, massimo punteggio assegnato dalla storica Guida annuale sul vino italiano curata della FIS. L\u2019annata 2017 del Torre Testa Doc Brindisi \u00e8 il risultato di un andamento climatico davvero particolare, con abbondanti piogge primaverili che hanno sostenuto lo sviluppo vegetativo produttivo delle piante e costituito riserve idriche profonde nei vigneti della Tenuta di…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":179419,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-179416","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=179416"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":179420,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179416\/revisions\/179420"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/179419"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=179416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=179416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=179416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}