{"id":179747,"date":"2020-12-03T08:11:40","date_gmt":"2020-12-03T07:11:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=179747"},"modified":"2020-12-02T22:18:07","modified_gmt":"2020-12-02T21:18:07","slug":"con-la-dieta-mediterranea-si-vive-9-anni-in-piu-e-il-risultato-di-un-interessante-studio-made-in-puglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/con-la-dieta-mediterranea-si-vive-9-anni-in-piu-e-il-risultato-di-un-interessante-studio-made-in-puglia\/","title":{"rendered":"Con la dieta mediterranea si vive 9 anni in piu\u0300: \u00e8 il risultato di un interessante studio made in Puglia"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Che la dieta mediterranea facesse bene, \u00e8 ormai arcinoto. Ma per la prima volta si pu\u00f2 quantificare quanto incida sull\u2019aspettativa di vita. E il risultato \u00e8 sorprendente: fino a 9 anni in pi\u00f9, se l\u2019aderenza \u00e8 piena e costante. Le basi sono scientifiche: lo dimostra una ricerca avviata nel lontano 1985 \u2013 la prima mai condotta in quest\u2019ottica \u2013 dall\u2019Irccs de Bellis di Castellana Grotte, e ora approdata sulla prestigiosa rivista International Journal of Epidemiology.<\/p>\n

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Descritta per la prima volta negli studi di Ancel Keys nei primi anni \u201950, la dieta mediterranea \u00e8 oggi riconosciuta come un corretto stile di vita, coniugato con un mangiare sano e un\u2019adeguata attivit\u00e0 fisica. Pi\u00f9 che un semplice elenco di alimenti, rappresenta un vero e proprio stile alimentare ricco di cibi freschi e stagionali di cui sono ampiamente documentati e noti i benefici, tanto da essere oggi associata a un buono stato di salute.<\/p>\n

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Finora gran parte della ricerca sul tema si \u00e8 concentrata sullo studio della maggiore o minore probabilit\u00e0 del verificarsi di alcuni eventi avversi per la salute, dalla mortalit\u00e0 generica alle malattie cardiovascolari, dalla probabilit\u00e0 di ammalarsi di tumori alle malattie neurodegenerative.<\/p>\n

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Partendo da queste evidenze scientifiche, il gruppo di ricerca del de Bellis – capogruppo Alberto Ruben Osella, primo autore Angelo Campanella – si \u00e8 posto per\u00f2 un\u2019altra domanda: accertato ormai che la dieta mediterranea ha effetti positivi sulla salute, ma di quanto allunga la vita? Cos\u00ec \u00e8 nato il progetto di ricerca recentemente pubblicato.<\/p>\n

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\u201cIl nostro lavoro \u2013 spiega il direttore scientifico dell\u2019Irccs castellanese, Gianluigi Giannelli – ha coinvolto ben 5.152 partecipanti a due studi di popolazione condotti dal laboratorio di epidemiologia e biostatistica, formati da partecipanti di Castellana Grotte, coinvolti nel 1985, e poi di Putignano, a partire dal 2005. I dati sullo stato di salute e sulle abitudini alimentari sono stati raccolti dal 2005 a oggi. Con la compilazione di un questionario alimentare \u00e8 stato chiesto a tutti di rispondere a domande sulle frequenze di assunzione di ben 233 alimenti nell’ultimo anno, anche stimando le dimensioni delle loro porzioni in base a fotografie. Da questi dati \u00e8 stato poi calcolato un punteggio per valutare l’aderenza di ogni partecipante alle caratteristiche della dieta mediterranea, studiando poi il punteggio in relazione allo stato di salute. Attraverso un’analisi di sopravvivenza abbiamo osservato come i soggetti che non seguivano la dieta mediterranea o che la seguivano parzialmente vivevano rispettivamente circa 9 e 5 anni in meno rispetto al gruppo dei pi\u00f9 aderenti, che hanno fatto di questo modello alimentare un vero e proprio stile di vita\u201d.<\/p>\n

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Questo con ricadute anche sul piano clinico. \u201cIl valore aggiunto dell\u2019Irccs de Bellis – conclude il suo direttore generale, Tommaso Stallone \u2013 sta infatti nel far viaggiare sempre all\u2019unisono ricerca ed assistenza, in favore della qualit\u00e0 dell\u2019offerta erogata ai cittadini: in questo caso una Unit\u00e0 operativa semplice dedicata alla nutrizione clinica \u00e8 disponibile per rispondere alle sempre pi\u00f9 frequenti richieste in campo nutrizionale, anche per i pazienti obesi, che possono trovare presso il nostro Istituto un percorso completo per affrontare il problema con approccio olistico\u201d.<\/p>\n

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Link pubblicazione International Journal of Epidemiology: https:\/\/bit.ly\/36vM7Sx<\/a><\/p>\n

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Ufficio stampa IRCCS \u201cS. de Bellis\u201d<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Che la dieta mediterranea facesse bene, \u00e8 ormai arcinoto. Ma per la prima volta si pu\u00f2 quantificare quanto incida sull\u2019aspettativa di vita. E il risultato \u00e8 sorprendente: fino a 9 anni in pi\u00f9, se l\u2019aderenza \u00e8 piena e costante. Le basi sono scientifiche: lo dimostra una ricerca avviata nel lontano 1985 \u2013 la prima mai condotta in quest\u2019ottica \u2013 dall\u2019Irccs de Bellis di Castellana Grotte, e ora approdata sulla prestigiosa rivista International Journal of Epidemiology.   Descritta per la prima volta negli studi di Ancel Keys nei primi anni \u201950, la dieta mediterranea \u00e8 oggi riconosciuta come un corretto stile di vita, coniugato con un mangiare sano e un\u2019adeguata attivit\u00e0 fisica. Pi\u00f9 che un semplice elenco di alimenti, rappresenta un vero e proprio stile alimentare ricco di cibi freschi e stagionali di cui sono ampiamente documentati e noti i benefici, tanto da essere oggi associata a un buono stato di salute.   Finora gran parte della ricerca sul tema si \u00e8 concentrata sullo studio della maggiore o minore probabilit\u00e0 del…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":179748,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-179747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=179747"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179747\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":179749,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179747\/revisions\/179749"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/179748"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=179747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=179747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=179747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}