Il primo anno di vita dell\u2019apiario della Riserva Naturale dello Stato e Area Marina Protetta si chiude con un grande successo: a Torre Guaceto le api vivono meglio che altrove e producono pi\u00f9 miele.
\nNel 2019, il Consorzio ha avviato la collaborazione con una azienda impegnata nella commercializzazione del miele biologico. In virt\u00f9 del fatto che l\u2019arrivo di nuove api nell\u2019area protetta avrebbe portato benefici agli habitat sotto tutela e che il miele sarebbe stato raccolto nel rispetto del benessere degli imenotteri, l\u2019ente di gestione ha messo a disposizione una zona della riserva terrestre per l\u2019installazione delle arnie.
\n\u201cAbbiamo apiari sparsi in vari punti del Salento, aree protette comprese \u2013 ha spiegato Emanuele Spedicato di \u2018La fenice\u2019 -, e ci siamo proposti per la collaborazione con il Consorzio di Torre Guaceto perch\u00e9 eravamo certi che portare le nostre arnie in riserva sarebbe stato vantaggioso per tutti, ambiente in primis\u201d.
\nLa cura delle api \u00e8 andata avanti per un anno circa, oggi, arrivato il momento di tirare le somme circa l\u2019andamento del progetto, \u00e8 emerso un dato straordinario.
\n\u201cLe api a Torre Guaceto vivono molto meglio che altrove \u2013 ha continuato Spedicato -, ogni anno perdiamo circa il 5-10 percento delle nostre api. Le troviamo morte vicino alle arnie. E\u2019 un dramma. Invece in riserva le api non muoiono\u201d.
\nL\u2019uso di fitofarmaci in agricoltura \u00e8 il pi\u00f9 grave elemento di rischio per la vita degli impollinatori. Le api vengono letteralmente avvelenate dalle sostanze chimiche utilizzate nei campi e muoiono.
\nQuesta piaga mondiale, viene combattuta con tutte le forze possibili dal Consorzio di Gestione di Torre Guaceto che, peraltro, intensificher\u00e0 le proprie attivit\u00e0 nel prossimo periodo. Nel corso del 2021, infatti, l\u2019ente riconoscer\u00e0 contributi economici agli agricoltori attivi nelle aree vicine all\u2019area naturalistica che accetteranno di fermare le proprie conduzioni per un anno, permettendo cos\u00ec ai terreni di ricostituirsi e limitando ulteriormente l\u2019impatto antropico esercitato sulla riserva, anche a beneficio delle api.
\n\u201cQuest\u2019anno le api hanno prodotto un terzo di miele in pi\u00f9 rispetto alle annate precedenti \u2013 ha spiegato Spedicato -, e l\u2019apiario di Torre Guaceto \u00e8 stato pi\u00f9 produttivo di quelli ospitati altrove. Questo dato \u00e8 eccezionale\u201d.
\nIn riserva le api vivono bene e producono pi\u00f9 miele delle compagne che vivono altrove grazie alla governance ideata dal Consorzio. La raccolta del miele a Torre Guaceto \u00e8 condotta in modo etico, nel rispetto degli imenotteri.
\n\u201cNoi lasciamo sempre nelle arnie il miele del quale le api hanno bisogno per vivere bene e, spesso, \u2013 ha chiuso Spedicato -, facciamo delle aggiunte, noi non asportiamo tutto costringendo questi importanti insetti a nutrirsi di acqua e zucchero. E, visti i risultati, a breve lanceremo il miele made in Torre Guaceto\u201d.
\nGrazie a questo progetto, quindi, si prepara ad ampliarsi il paniere della riserva. Il miele come il pomodoro Fiaschetto.
\n\u201cQuesta \u00e8 l\u2019ennesima dimostrazione del fatto che \u2013 ha commentato Corrado Tarantino, presidente del Consorzio di Gestione dell\u2019area protetta -, che si pu\u00f2 vivere e lavorare rispettando gli equilibri della natura e che quando si opera in modo ecosostenibile tutti ne ricavano benefici. Andiamo avanti cos\u00ec, faremo del nostro meglio per aumentare costantemente i livelli di tutela della nostra riserva e le collaborazioni con gli operatori virtuosi esterni\u201d.<\/p>\n
Il video https:\/\/youtu.be\/w6VHDCnmW_4<\/p>\n
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COMUNICAZIONE CONSORZIO DI GESTIONE DI TORRE GUACETO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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