L\u2019Archeoclub d\u2019Italia \u2013 Terra di Brindisi, sede di Oria, nell\u2019ambito dell\u2019Estate oritana 2014, organizza per domenica 27 luglio l\u2019evento \u201cIl vino dimenticato\u2026 il vino di racioppi di Primitivo\u201d, un\u2019iniziativa culturale ed enogastronomica che permetter\u00e0 di gustare nuovamente, dopo decenni di oblio,un\u2019antica produzione di vino largamente utilizzata nel nostro territorio fino alla met\u00e0 del secolo scorso.<\/p>\n
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A partire dalle ore 20.00, i ristoranti \u201cCorona del Re\u201d, \u201cVincenzo Corrado\u201d, \u201cDec\u00f2\u201d, \u201cGusti Braceria\u201d predisporranno menu con cui gustare il vino di racioppi e i locali di piazza Manfredi \u201cBar Kenia\u201d, \u201cCaff\u00e8 Manfredi\u201d, \u201cNadim\u201d, \u201cTal\u00e8\u201d, \u201cIl Luppolo\u201d, \u201cLa Piazzetta\u201d proporranno aperitivi in linea con la degustazione del vino \u201cdimenticato\u201d. Inoltre dalle 17 alle 22 il Museo diocesano, presso il Palazzo Vescovile, e il Museo della Basilica Cattedrale saranno aperti ai visitatori. L\u2019evento \u00e8 patrocinato dalla Citt\u00e0 di Oria, dal Gal \u201cTerre del Primitivo e dal presidio \u201cSlow Food\u201d.<\/p>\n
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Il presidente dell\u2019Archeoclub Terra di Brindisi dott. Barsanofio Chiedi afferma: \u201cQuesto evento si inserisce in una serie di iniziative dedicate alla valorizzazione della cultura territoriale che passa anche attraverso il vino; recuperare e rigustare il vino di racioppi, considerato un vino \u201cpovero\u201d e ora dimenticato \u00e8 certamente un\u2019attivit\u00e0 di tutela culturale ma anche un\u2019occasione per trascorrere una serata diversa dal solito\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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