{"id":193671,"date":"2021-10-05T11:21:39","date_gmt":"2021-10-05T09:21:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=193671"},"modified":"2021-10-05T14:29:53","modified_gmt":"2021-10-05T12:29:53","slug":"presentate-a-brindisi-le-imprese-che-parteciperanno-a-bravo-innovation-hub-agrifood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/presentate-a-brindisi-le-imprese-che-parteciperanno-a-bravo-innovation-hub-agrifood\/","title":{"rendered":"Presentate a Brindisi le imprese che parteciperanno a \u201cBravo Innovation Hub Agrifood\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Sono state presentate oggi a Palazzo Guerrieri di Brindisi Saba Technology, Earthaumations, Service Biotech, Innovabile, Eco Fly Tech, Tziboo, Newtra Food, Enismaro, Olivante e Drone Air Lab, le 10 startup che parteciperanno ad \u201cBravo Innovation Hub Agrifood\u201d, il programma di accelerazione promosso dal Mise nell\u2019ambito del PON Imprese e Competitivit\u00e0 e realizzato da Invitalia con Tree, Future Food, Talent Garden, Sud Speed Up e CETMA.<\/p>\n

Le startup sono state selezionate da Invitalia con una call nazionale a cui hanno risposto 66 imprese con progetti innovativi nella filiera agroalimentare. Ognuna si \u00e8 aggiudicata un \u201cpacchetto\u201d del valore di 41.500 euro: 20.000 euro come contributo finanziario e 21.500 sotto forma di attivit\u00e0 e servizi di formazione, mentorship e networking.<\/p>\n

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All\u2019evento di presentazione hanno partecipato, tra gli altri, Riccardo Rossi, Sindaco di Brindisi, Marco Bellezza, Amministratore Delegato di Infratel Italia e Raffaele Lafortezza, Professore di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali dell\u2019 Universit\u00e0 degli Studi di Bari \u201cAldo Moro\u201d.<\/p>\n

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Il programma di accelerazione \u201cBravo Innovation Hub Agrifood\u201d, che ha come centro delle attivit\u00e0 Palazzo Guerrieri a Brindisi, comprende:
\n– un grant di 20.000 euro (di cui 10.000 richiedibili al termine della seconda settimana dall\u2019inizio del programma di accelerazione e 10.000 al termine);
\n– spazi di lavoro all\u2019interno del BRAVO Innovation HUB di Palazzo Guerrieri in Brindisi;
\n– un percorso di formazione sulle competenze imprenditoriali e sulle tematiche pi\u00f9 rilevanti del settore Agrifood della durata di circa 20 giornate;
\n– 60 ore di mentoring e coaching per lo sviluppo del prodotto\/servizio, modello di business, tecnologia, comunicazione, marketing, raccolta fondi;
\n– assessment per identificare i punti di forza e le aree di miglioramento;
\n– un benchmark day con testimonianze nazionali e internazionali specifiche del settore Agrifood (imprenditori, ricercatori, esperti, etc.);
\n– un evento conclusivo (demo day), durante il quale le imprese, attraverso pitch session e attivit\u00e0 di networking, presentano il proprio progetto e i suoi obiettivi a CDP Venture Capital SGR \u2013 Fondo Nazionale Innovazione e ad altri investitori nazionali e internazionali;
\n– iniziative di business matching e open innovation;
\n– la partecipazione gratuita a importanti fiere di settore;
\n– un luogo per la sperimentazione e i test delle soluzioni tecnologiche proposte.<\/p>\n

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I PROGETTI<\/p>\n

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SABA TECHNOLOGY (SICILIA) Saba Technology ha realizzato Easy Drop 300, un prodotto capace di produrre acqua dall\u2019umidit\u00e0 presente nell\u2019aria. Attraverso un processo termomeccanico e di assorbimento si ottiene la produzione di acqua dall’umidit\u00e0 dell’atmosfera. Easy Drop 300 \u00e8 utilizzabile in vari settori e ambienti, dalle abitazioni residenziali, nell’industria, ma soprattutto in territori aridi oppure in paesi poco industrializzati, dove la scarsit\u00e0 d\u2019acqua \u00e8 l\u2019ostacolo principale allo sviluppo agricolo.<\/p>\n

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EARTHAUTOMATIONS (CALABRIA) Earthautomations sviluppa robot a movimentazione autonoma IOT dotati di intelligenza artificiale ed ha realizzato DOOD, un robot agricolo multi-attrezzo cingolato in grado di automatizzare i processi di manutenzione ordinaria dei campi agricoli. DOOD \u00e8 capace di lavorare sia in automatico che tramite il controllo di un telecomando wireless.<\/p>\n

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SERVICE BIOTECH (CAMPANIA) Service Biotech ha realizzato il BBM, un materiale innovativo a base biologica composto da scarti vegetali provenienti dall\u2019agroindustria e da funghi, rivestito di bioplastica, a basso costo e completamente riciclabile. Questo particolare materiale pu\u00f2 essere utilizzato in diversi ambiti, dal packaging per prodotti agroalimentari all\u2019edilizia.<\/p>\n

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INNOVABILE (PUGLIA) Innovabile ha creato un nuovo modello partecipativo di filiera alimentare in cui consumatori e produttori collaborano per realizzare prodotti per una spesa pi\u00f9 sana, buona e sostenibile. Nasce cos\u00ec Foodu.it, il primo e-commerce partecipativo in cui \u00e8 la community che propone e decide cosa mettere in vendita: gli esperti indipendenti valutano la qualit\u00e0, mentre i consumatori Approver (dei clienti speciali) testano in anteprima i prodotti a prezzi scontati, e ne valutano il sapore.<\/p>\n

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ECO FLY TECH (PUGLIA) Ecoflytech intende sviluppare e diffondere, nel settore del trattamento dei residui organici, la tecnologia eCORS che consente, attraverso l\u2019azione di insetti allo stato larvale, di bioconvertire la sostanza organica, in ammendanti ricchi di sostanze biostimolanti e biomassa larvale da cui poter estrarre proteine, lipidi e chitina. L\u2019attivit\u00e0 di bioconversione determiner\u00e0 non solo la produzione massiva di ammendanti organici di alta qualit\u00e0, ma anche di biomassa larvale ingrassata, da destinare al mercato del pet food.<\/p>\n

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TZIBOO (PUGLIA) Tziboo \u00e8 una innovativa piattaforma digitale che permette ai produttori italiani di cibo di qualit\u00e0 di gestire e digitalizzare, in modo rapido ed efficace, il proprio catalogo di prodotti incrementando sensibilmente le opportunit\u00e0 di vendita. Attraverso un sistema di collegamento tramite API totalmente automatizzato, una volta caricato il catalogo il produttore potr\u00e0 vendere i propri prodotti online sui maggiori marketplace del mondo Ho.Re.Ca., sia B2B sia B2C, gestendo costi e promozioni in completa autonomia.<\/p>\n

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NEWTRA FOOD (PUGLIA) Newtra Food offre una nuova destinazione d\u2019uso agli scarti dell\u2019industria agroalimentare creando un flusso circolare, allungando il ciclo di vita del prodotto e massimizzandone l\u2019utilizzo. Attraverso un processo produttivo brevettato che sfrutta la tecnologia criogenica applicata all\u2019estrazione, si ottengono super-ingredienti salutistici senza l\u2019utilizzo di solventi. I super-ingredienti possiedono il 100% dei valori nutrizionali e delle propriet\u00e0 del vegetale di partenza lasciando inalterate le caratteristiche organolettiche (sapore e gusto). Il super-ingrediente che si ottiene \u00e8 sotto forma di polvere con granulometria ed \u00e8 idrosolubile, utilizzabile in qualsiasi tipo di preparazione di super food o super drink.<\/p>\n

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ENISMARO (CAMPANIA) Enismaro \u00e8 una piattaforma che consente di rappresentare, aggiornare e consultare la storia delle principali caratteristiche di un prodotto agroalimentare. \u00c8 una soluzione di supply chain che ha l\u2019obiettivo di garantire, in maniera oggettiva, univoca e trasparente, che le caratteristiche di qualit\u00e0 dei prodotti enogastronomi siano rispettate lungo tutta la filiera produttiva. La soluzione potenziata da due componenti tecnologiche, un Framework di sensori IoT e un Framework Blockchain, permette di risalire al luogo di origine del prodotto in ogni singola fase della filiera produttiva e di individuare in maniera trasparente le condizioni organolettiche durante le varie fasi del processo.<\/p>\n

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OLIVANTE (PUGLIA) Olivante \u00e8 la prima piattaforma B2B in Italia specializzata nel mercato dell\u2019olio extravergine d\u2019oliva che permette a tutti i ristoratori di ordinare l\u2019olio pi\u00f9 adatto alla propria cucina direttamente dai piccoli produttori e frantoi d\u2019Italia. Il tutto con l\u2019ausilio di una guida agli abbinamenti che permette al cliente di scegliere tra centinaia di aziende olearie. Il modello di business consiste in un abbonamento annuale garantito per il produttore e in una fee sulle transazioni che viene percepita solo dopo aver venduto merce per un valore pari all\u2019abbonamento speso dal produttore. Prima del raggiungimento di questo obiettivo di vendita, la fee \u00e8 zero.<\/p>\n

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DRONE AIR LAB (SICILIA) Drone Air Lab supporta la trasformazione digitale applicata all\u2019agricoltura tramite l\u2019elaborazione e la valorizzazione di dati raccolti attraverso i droni. Infatti, sfruttando la tecnologia applicata ai droni a basso impatto ambientale, i dati rilevati, elaborati da un tecnico ed interpretati dall\u2019agronomo, permettono alle aziende di conoscere con estrema precisione ogni punto del loro terreno e le necessit\u00e0 di ogni singola pianta. \u00c8 possibile, quindi, effettuare interventi mirati riducendo contestualmente il consumo di acqua, concimi, pesticidi e fitofarmaci.<\/p>\n

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INVITALIA
\nAgenzia nazionale per l’attrazione
\ndegli investimenti e lo sviluppo d’impresa SpA<\/p>\n

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Sono state presentate oggi a Palazzo Guerrieri di Brindisi Saba Technology, Earthaumations, Service Biotech, Innovabile, Eco Fly Tech, Tziboo, Newtra Food, Enismaro, Olivante e Drone Air Lab, le 10 startup che parteciperanno ad \u201cBravo Innovation Hub Agrifood\u201d, il programma di accelerazione promosso dal Mise nell\u2019ambito del PON Imprese e Competitivit\u00e0 e realizzato da Invitalia con Tree, Future Food, Talent Garden, Sud Speed Up e CETMA. Le startup sono state selezionate da Invitalia con una call nazionale a cui hanno risposto 66 imprese con progetti innovativi nella filiera agroalimentare. Ognuna si \u00e8 aggiudicata un \u201cpacchetto\u201d del valore di 41.500 euro: 20.000 euro come contributo finanziario e 21.500 sotto forma di attivit\u00e0 e servizi di formazione, mentorship e networking.   All\u2019evento di presentazione hanno partecipato, tra gli altri, Riccardo Rossi, Sindaco di Brindisi, Marco Bellezza, Amministratore Delegato di Infratel Italia e Raffaele Lafortezza, Professore di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali dell\u2019 Universit\u00e0 degli Studi di Bari \u201cAldo Moro\u201d.   Il programma di accelerazione \u201cBravo Innovation Hub Agrifood\u201d, che ha come centro delle attivit\u00e0…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":193676,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-193671","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193671"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":193677,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193671\/revisions\/193677"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/193676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}