{"id":194672,"date":"2021-10-24T22:14:45","date_gmt":"2021-10-24T20:14:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=194672"},"modified":"2021-11-01T22:56:24","modified_gmt":"2021-11-01T21:56:24","slug":"torna-a-brindisi-linternational-street-food-festival-appuntamento-dal-29-ottobre-in-piazzale-lenio-flacco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/torna-a-brindisi-linternational-street-food-festival-appuntamento-dal-29-ottobre-in-piazzale-lenio-flacco\/","title":{"rendered":"Torna a Brindisi l’International Street Food Festival: appuntamento dal 29 ottobre in Piazzale Lenio Flacco"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Appuntamento a Brindisi, per la V Edizione dell’International Street Food. Si tratta della pi\u00f9 importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino. Si svolger\u00e0 in Piazza Lenio Flacco dal 29 ottobre al 1 novembre 2021 (il venerd\u00ec dalle ore 18.00, gli altri giorni dalle ore 12.00).<\/p>\n

I visitatori potranno vivere una giornata all’insegna dell’alta cucina itinerante, che porta con s\u00e9 tutti i profumi ed i sapori dei piatti pi\u00f9 famosi della tradizione regionale ed internazionale.<\/p>\n

\"\"<\/a>La manifestazione, giunta alla XXIV tappa, ha riscosso molto successo, il pubblico ha accolto con molto entusiasmo questo tour.
\nSono arrivati in molti, per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo Festival, gli chef su strada, che difendono con caparbiet\u00e0 e orgoglio i loro street food, all’insegna di tutti i cibi migliori di strada. In questa tappa ci saranno 25 stand, 20 di food e 5 di birra. Sar\u00e0 possibile assaggiare gli arrosticini abruzzesi, le bombette pugliesi, il lampredotto toscano, il coppo di pesce napoletano, le prelibatezze dell\u2019hamburgheria gourmet italiana, tutta carne italiana come la scottona e la chianina, la puccia pontina proveniente da Latina, la cucina messicana, quella argentina, quella greca e la paella valenciana. Saranno presenti anche un truck con prodotti siciliani provenienti da Palermo, con gli arancini, il pane ca’meusa, i cannoli, la cassata e un banco pugliese con le orecchiette di grano arso, la burrata ed il famoso dolce pasticciotto, il tutto proveniente da Lecce. Non mancheranno, oltre ai birrifici italiani, anche quelli stranieri provenienti dalla Repubblica Ceca, dall’Inghilterra e dalla Germania.<\/p>\n

Tanti ristoranti itineranti, chef qualificati pronti a stupire con le particolarit\u00e0 e la qualit\u00e0 della loro cucina.
\nEccellenza, originalit\u00e0, tradizione e pulizia sono le parole d\u2019ordine per ogni tappa di questo festival. Nello stesso posto \u00e8 possibile gustare prodotti di paesi diversi, di posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori.
\nUn appuntamento culinario di grande originalit\u00e0 per le cucine internazionali presenti, non tralasciando mai l\u2019attenzione alle realt\u00e0 gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>\u201cSiamo felici del successo che i nostri chef stanno riscuotendo, la cucina ed il cibo di strada fanno parte della nostra cultura. L’entusiasmo della gente che \u00e8 accorsa numerosa ci ha riempito il cuore di gioia\u201d, afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell\u2019International Street Food, soprannominato il re dello street food e presidente dell\u2019A.I.R.S., l\u2019Associazione Italiana Ristoratori di Strada.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ci teniamo a ricordare che il tutto \u00e8 organizzato seguendo tutte le normative a tutela della sicurezza e della salute di chi vorr\u00e0 immergersi in questa gustosa esperienza.<\/p>\n

 <\/p>\n

Vi aspettiamo, muniti di green pass, ma soprattutto affamati\u2026<\/p>\n

\"\"<\/a>V EDIZIONE
\nDELL\u2019INTERNATIONAL STREET FOOD 2021
\nXXIV Tappa a Brindisi
\nPiazza Lenio Flacco dal 29 ottobre al 1 novembre 2021
\nvenerd\u00ec dalle ore 18,00, sabato e domenica dalle ore 12.00<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Appuntamento a Brindisi, per la V Edizione dell’International Street Food. Si tratta della pi\u00f9 importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino. Si svolger\u00e0 in Piazza Lenio Flacco dal 29 ottobre al 1 novembre 2021 (il venerd\u00ec dalle ore 18.00, gli altri giorni dalle ore 12.00). I visitatori potranno vivere una giornata all’insegna dell’alta cucina itinerante, che porta con s\u00e9 tutti i profumi ed i sapori dei piatti pi\u00f9 famosi della tradizione regionale ed internazionale. La manifestazione, giunta alla XXIV tappa, ha riscosso molto successo, il pubblico ha accolto con molto entusiasmo questo tour. Sono arrivati in molti, per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo Festival, gli chef su strada, che difendono con caparbiet\u00e0 e orgoglio i loro street food, all’insegna di tutti i cibi migliori di strada. In questa tappa ci saranno 25 stand, 20 di food e 5 di birra. Sar\u00e0 possibile assaggiare gli arrosticini abruzzesi, le bombette pugliesi, il lampredotto toscano, il coppo di pesce napoletano, le prelibatezze dell\u2019hamburgheria gourmet italiana,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":194680,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-194672","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194672"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":194681,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194672\/revisions\/194681"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/194680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=194672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=194672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}