Domenica 21 novembre 2021, presso l’Istituto Alberghiero Sandro Pertini di Brindisi, si terr\u00e0 il primo Open Day in presenza. L’incontro \u00e8 stato organizzato per l’orientamento in entrata per l’anno scolastico 2021-22 con gli alunni frequentanti l’ultima classe della scuola secondaria di primo grado e con i loro genitori per mostrare tutta l’offerta formativa dei vari settori della scuola: Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita, Prodotti dolciari artigianali e industriali e Accoglienza Turistica.<\/p>\n
Nell’ambito del Piano di Orientamento 2021-22, sono state programmate n.5 giornate (Open Days) al fine di Orientare alla scelta scolastica.<\/p>\n
Programma del 21 novembre 2021 ore 9,30-12,30:
\nIl “Gusto” della Scuola Alberghiera, con sessioni dimostrative di cucina\/ pasticceria\/ sala bar\/ accoglienza turistica; “Le ragioni della scelta IPEOA BR: voce alle eccellenze della scuola e del territorio”. Riunione partecipata FIC (Federazione Italiana Cuochi); ADA (Associazione Direttori Albergo); FIB (Federazione Italiana Barman).<\/p>\n
Per l’accesso alla sede scolastica, eccezione fatta per gli studenti, \u00e8 necessario il Green Pass.<\/p>\n
Nello scenario educativo e sociale di ritorno alla normalit\u00e0, l’abbraccio dell’Alberghiero “Sandro Pertini” ai futuri studenti e studentesse si fa “laboratoriale”, in presenza nelle giornate dedicate all’orientamento Open Days 2021-22.<\/p>\n
In diretta live e in differita sui canali social – FACEBOOK, INSTAGRAM, YOUTUBE – \u00e8 l\u2019invito della Scuola Alberghiera di Brindisi e Carovigno alle storie di eccellenza nei laboratori tecnico-professionali e multimediali di enogastronomia, pasticceria, sala\/ bar e accoglienza turistica restituite nella modalit\u00e0 autentica del fare, con gusto e ad arte vocazionale.
\nProtagonisti assoluti delle \u201cstorie\u201d dell\u2019Alberghiero gli studenti frequentanti i laboratori della Scuola Professionale, sempre aperti in sicurezza. \u201cLive\u201d pure la voce degli ex studenti testimonial del Talento sul lavoro a livello nazionale, internazionale, UE.<\/p>\n
Nell\u2019invito del Dirigente Scolastico Prof. Cosimo Marcello Castellano ai futuri studenti e loro componente familiare, \u00e8 il senso della scelta IPEOA BR:<\/p>\n
Con finalit\u00e0 di orientamento dei giovani sul territorio, la scuola vuole fare sentire il proprio abbraccio attraverso le emozioni di chi la scuola la vive. Non un racconto o una visita virtuale dell\u2019Alberghiero di Brindisi, ma situazioni autentiche di laboratorio e di lavoro di studenti ed ex studenti dimostrative del disegno di vita e carriera di successo. E ancora azioni e fatti di contrasto alla povert\u00e0 educativa come sfida al COVID nell\u2019anno scolastico 2022-23: esonero da ogni forma di contribuzione economica; fornitura di divisa a tutti gli studenti del primo anno; concessione in comodato d’uso di tablet con connessione WiFi agli studenti in bisogno di strumentazione digitale.<\/p>\n
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I.P.E.O.A. \u201cS. PERTINI\u201d – BRINDISI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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