{"id":19897,"date":"2014-08-14T23:27:58","date_gmt":"2014-08-14T21:27:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=19897"},"modified":"2014-08-14T21:14:37","modified_gmt":"2014-08-14T19:14:37","slug":"domenica-a-mesagne-torna-la-sagra-te-la-fucazza-chena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/domenica-a-mesagne-torna-la-sagra-te-la-fucazza-chena\/","title":{"rendered":"Domenica a Mesagne c&#8217;\u00e8 la &#8220;Sagra te la fucazza chena&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Torna a Mesagne a tentare anche i palati pi\u00f9 esigenti; nel cuore antico di Piazza Commestibili torna la \u201cSagra ti la fucazza chena\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019appuntamento \u00e8 per domenica 17 agosto a partire dalle ore 20.00 con organizzazione a cura dell\u2019Associazione Culturale \u201cPiazza Commestibili\u201d, gi\u00e0 da qualche anno impegnata per la promozione del territorio e delle tradizioni attraverso iniziative che puntano al coinvolgimento di tutti quegli attori economici, sociali e culturali disponibili a fare sistema per valorizzare le potenzialit\u00e0 anche gastronomiche della Citt\u00e0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tra le pi\u00f9 autentiche ricette della tradizione anche mesagnese, la sagra diventa un\u2019occasione &#8211; nell\u2019ambito delle iniziative patrocinate dal Comune di Mesagne per il cartellone estivo \u2013 per gustare piacevolmente i colori, gli odori e la musica che faranno da cornice all\u2019antico sapore, pronto a fondere il presente con il volto antico della Citt\u00e0.<\/p>\n<p>La serata non sar\u00e0 solo occasione di ritrovo per i bongustai della varie specialit\u00e0 di focaccia ma anche possibilit\u00e0 di apprezzare altre pietanze cotte e servite al momento,dai primi piatti ai panini con le braciole, alle pagnotte con salsiccia e capicollo, spumoni, bevande fresche e vino di ottima qualit\u00e0 a volont\u00e0.<\/p>\n<p>Il consueto senso di ospitalit\u00e0 e accoglienza dei mesagnesi sar\u00e0 il valore aggiunto di una ricetta che da secoli allieta i sensi dei pugliesi.<\/p>\n<p>La buona musica popolare condir\u00e0 una suggestiva atmosfera di festa, in un chiaroscuro tra passato, presente e futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torna a Mesagne a tentare anche i palati pi\u00f9 esigenti; nel cuore antico di Piazza Commestibili torna la \u201cSagra ti la fucazza chena\u201d. 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