Grande presenza della Puglia a Verona, quest\u2019anno, con il progetto di promozione e valorizzazione del vino e dell\u2019olio di Fondazione Italiana Sommelier di Puglia realizzato con il contributo della Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura Sviluppo Rurale ed Ambientale – in occasione del 54\u00b0 Vinitaly, il Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati che si terr\u00e0 dal 10 al 13 aprile. L\u2019occasione sar\u00e0 utile per puntare i riflettori sui traguardi e sugli importanti riconoscimenti nazionali maturati di recente dal territorio pugliese. Tutti gli eventi del progetto – che saranno sviluppati dai Sommelier della Fondazione Sommelier di Puglia nella storica Enoteca Regionale nell\u2019Area Istituzionale del Padiglione Puglia e presentati dalla giornalista pugliese Barbara Politi, supportata dal giornalista, esperto di enogastronomia e conduttore televisivo\/radiofonico della Rai e di Rai Radio 2 Federico Quaranta – saranno ufficialmente presentati in conferenza stampa il prossimo 7 aprile alle 10.30 nel Salone Conferenze al primo piano dell\u2019Assessorato all\u2019Agricoltura della Regione Puglia, Lungomare Nazario Sauro 47-49 a Bari, alla presenza dell\u2019Assessore all\u2019Agricoltura e Risorse Agroalimentari Donato Pentassuglia.<\/p>\n
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Alle iniziative in programma a Verona prenderanno parte alcuni tra i pi\u00f9 autorevoli buyer internazionali, giornalisti enogastronomici, wine-opinion leaders e operatori turistici specializzati nel biking\/wine tour a livello nazionale ed internazionale. Gli obiettivi del progetto sono di far conoscere ad un pubblico tecnico e qualificato il prodotto agroalimentare d\u2019eccellenza pugliese, consolidare il brand legato al vino di qualit\u00e0 e rafforzare la ricettivit\u00e0 turistica e il marketing concept della Puglia attraverso focus sull\u2019agroalimentare pugliese e sulla natura destinati ai turisti esperienziali in arrivo nella nostra regione.<\/p>\n
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Alcuni degli eventi del progetto \u201cDiVin Puglia 2022\u201d della Fondazione Italiana Sommelier di Puglia sono stati scelti dal Mipaaf e orgogliosamente replicati all\u2019interno degli spazi del Ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo al piano terra del PalaExpo, Area A1, Ingresso San Zeno, dove nell\u2019area degustazione andranno in scena i pi\u00f9 rappresentativi appuntamenti del gusto del Vinitaly 2022.<\/p>\n
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Il programma di \u201cDiVin Puglia 2022\u201d:<\/p>\n
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10 Aprile, ore 11.30: Inaugurazione progetto DiVin Puglia – Bollicine di Puglia presso l\u2019Enoteca Regionale Area Istituzionale Padiglione Puglia. Inaugurazione, degustazione e seminario con gli spumanti di Puglia. Introduzione ai diversi metodi di spumantizzazione comuni tra i produttori di Puglia. Interverranno i produttori presenti in Padiglione Puglia, i rappresentanti delle istituzioni della Regione Puglia, i rappresentanti delle associazioni, enti, consorzi partecipanti all\u2019esposizione, buyer nazionali ed internazionali e wine opinion leaders.<\/p>\n
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10 Aprile, ore 15.30: DiVin Puglia – Castel del Monte presso l\u2019Enoteca Regionale Area Istituzionale Padiglione Puglia. Seminario e masterclass incentrati sulle caratteristiche e la storia del territorio vitivinicolo del Castel del Monte e del suo vitigno blasone il Nero di Troia, alla presenza dei migliori relatori degustatori nazionali di Fondazione Italiana Sommelier e di un pubblico di esperti, influencer, addetti ai lavori, giornalisti e buyer nazionali ed internazionali.<\/p>\n
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11 Aprile, ore 11.30: Conferenza Stampa e presentazione del progetto \u201cDiVin in Puglia presso l\u2019Enoteca Regionale Area Istituzionale Padiglione Puglia. Un importante progetto di supporto all\u2019incoming turistico pugliese basato sul potenziamento dell\u2019enoturismo e dell\u2019olioturismo in continuit\u00e0 con quanto realizzato nell\u2019area istituzionale della Regione Puglia, alla scoperta delle cantine e dei frantoi. Un vero e proprio momento B2B tra aziende produttrici, wine-lovers e operatori turistici.<\/p>\n
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11 Aprile, ore 15.30: DiVin Puglia – Valle d\u2019Itria presso l\u2019Enoteca Regionale Area Istituzionale Padiglione Puglia. Degustazione guidata sui vitigni simbolo della Valle d\u2019Itria, alla presenza dei degustatori ufficiali della Fondazione Italiana Sommelier.<\/p>\n
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12 Aprile, ore 11.30 L\u2019Arte del Servizio, presso l\u2019Enoteca Regionale Area Istituzionale Padiglione Puglia. Dibattito\/seminario guidato dal wine manager Giuseppe Cupertino che tratter\u00e0 l\u2019argomento del servizio perfetto del vino, partendo dalla redazione della carta vini, allo stoccaggio fino al servizio ed al rapporto con il cliente finale in cantina e al ristorante. Un importante momento di formazione rivolto soprattutto ai giovani operatori del settore provenienti dalle scuole alberghiere, agli addetti ai lavori e ai giornalisti di settore.<\/p>\n
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12 Aprile, ore 15.30: DiVin Puglia – Terre del Primitivo presso l\u2019Enoteca Regionale Area Istituzionale Padiglione Puglia. Momento incentrato sulle caratteristiche e la storia del territorio vitivinicolo del Primitivo di Manduria e del suo vitigno blasone il Primitivo, alla presenza dei migliori relatori e degustatori nazionali di Fondazione Italiana Sommelier. La masterclass si rivolger\u00e0 ad un pubblico di esperti, influencer, addetti ai lavori, giornalisti e buyer nazionali ed internazionali.<\/p>\n
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13 Aprile, ore 11.30: DiVin Puglia \u2013 Salento presso l\u2019Enoteca Regionale Area Istituzionale Padiglione Puglia. I vitigni simbolo del Salento al centro di una degustazione tematica durante la quale saranno degustati i vini alla presenza dei relatori nazionali della Fondazione Italiana Sommelier. Interverranno i produttori. La Masterclass si rivolger\u00e0 ad un pubblico di esperti, influencer, giornalisti, addetti ai lavori e buyer nazionali ed internazionali.<\/p>\n
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13 Aprile, ore 13.30: DiVin Puglia – Vino, Olio Sport & Salute presso l\u2019Enoteca Regionale Area Istituzionale Padiglione Puglia. Degustazione di sei oli extra vergine d\u2019oliva pugliesi abbinati ad altrettanti vini e pani tradizionali a cura dei degustatori di Fondazione Italiana Sommelier Puglia a confronto con importanti luminari del campo. La degustazione si concentrer\u00e0 sulle caratteristiche organolettiche degli alimenti e sui benefici salutistici derivanti dal consumo degli stessi nella dieta mediterranea, in sinergia con la natura e in ambito sportivo.<\/p>\n
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\u201cE\u2019 un grande privilegio poter rappresentare la Puglia del vino nei suoi profili comunicativi e divulgativi, in questa edizione di ritorno al Vinitaly di Verona \u2013; ha commentato Giuseppe Cupertino, Presidente della Fondazione Italiana Sommelier di Puglia \u2013 dopo due anni di pausa raccoglieremo l\u2019opportunit\u00e0 di raccontare la qualit\u00e0 del comparto vitivinicolo pugliese e di promuovere il ruolo di leadership conquistato nel tempo dalla nostra regione nel segmento dell\u2019enoturismo. Il vino come punto di partenza per un confronto costruttivo su una delle pi\u00f9 importanti leve dell\u2019economia territoriale, dunque, con i nostri Sommelier saremo protagonisti ogni giorno in fiera dall\u2019area istituzionale del Padiglione Puglia con i pi\u00f9 importanti rappresentanti istituzionali e del mondo della comunicazione\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Grande presenza della Puglia a Verona, quest\u2019anno, con il progetto di promozione e valorizzazione del vino e dell\u2019olio di Fondazione Italiana Sommelier di Puglia realizzato con il contributo della Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura Sviluppo Rurale ed Ambientale – in occasione del 54\u00b0 Vinitaly, il Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati che si terr\u00e0 dal 10 al 13 aprile. L\u2019occasione sar\u00e0 utile per puntare i riflettori sui traguardi e sugli importanti riconoscimenti nazionali maturati di recente dal territorio pugliese. Tutti gli eventi del progetto – che saranno sviluppati dai Sommelier della Fondazione Sommelier di Puglia nella storica Enoteca Regionale nell\u2019Area Istituzionale del Padiglione Puglia e presentati dalla giornalista pugliese Barbara Politi, supportata dal giornalista, esperto di enogastronomia e conduttore televisivo\/radiofonico della Rai e di Rai Radio 2 Federico Quaranta – saranno ufficialmente presentati in conferenza stampa il prossimo 7 aprile alle 10.30 nel Salone Conferenze al primo piano dell\u2019Assessorato all\u2019Agricoltura della Regione Puglia, Lungomare Nazario Sauro 47-49 a Bari, alla presenza dell\u2019Assessore all\u2019Agricoltura e Risorse Agroalimentari Donato Pentassuglia. …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":200518,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-200517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=200517"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":200519,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200517\/revisions\/200519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/200518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=200517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=200517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=200517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}