{"id":203289,"date":"2022-07-14T12:32:05","date_gmt":"2022-07-14T10:32:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=203289"},"modified":"2022-07-14T12:32:05","modified_gmt":"2022-07-14T10:32:05","slug":"corso-di-alta-specializzazione-in-slow-luxury-tourism-and-hospitality-management-ecco-il-biennio-di-alta-specializzazione-proposto-dallits-turismo-di-puglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/corso-di-alta-specializzazione-in-slow-luxury-tourism-and-hospitality-management-ecco-il-biennio-di-alta-specializzazione-proposto-dallits-turismo-di-puglia\/","title":{"rendered":"Corso di alta specializzazione in \u00abSlow Luxury Tourism And Hospitality Management\u00bb, ecco il biennio di alta specializzazione proposto dall\u2019Its Turismo di Puglia"},"content":{"rendered":"<p> Formare figure professionali per le imprese ricettive di eccellenza, creare competenze adeguate per un\u2019offerta turistica di qualit\u00e0 e di standard sempre pi\u00f9 elevati. <\/p>\n<p>\u00c8 il percorso di alta specializzazione \u00abSlow Tourism and Hospitality Management\u00bb: due anni di studio e di stage, un biennio di formazione organizzato dalla Fondazione \u00abIstituto Tecnico Superiore Regionale della Puglia per lo Sviluppo dell\u2019Industria dell\u2019Ospitalit\u00e0 e del Turismo Allargato\u00bb. Il corso, che partir\u00e0 in autunno, \u00e8 completamente gratuito (grazie al co-finanziamento della Regione Puglia e del ministero dell\u2019Istruzione) ed \u00e8 rivolto a circa 25-30 giovani individuati tramite apposite selezioni con test scritto, colloquio orale e valutazione dei titoli (le prime sono partite stamattina). Sede delle lezioni sar\u00e0 l\u2019ex scuola di Savelletri. <\/p>\n<p>Il corso dura 2000 ore complessive, distribuite su due annualit\u00e0 e cos\u00ec suddivise: 1120 ore dedicate alla didattica laboratoriale d\u2019aula, a case studies in laboratorio e\/o in contesti lavorativi, attivit\u00e0 seminariali, visite didattiche e di studio, project work; poi ci sono 880 ore di attivit\u00e0 di stage in contesti lavorativi.<\/p>\n<p>Obiettivo \u00e8 creare professionalit\u00e0 in grado di collaborare nei team delle imprese turistico-ricettive di eccellenza, interpretando la scienza e l\u2019arte e dell\u2019ospitalit\u00e0 attraverso la produzione di servizi personalizzati e di elevato standard. Per questo il percorso consentir\u00e0 ai partecipanti di comprendere gli aspetti che caratterizzano l\u2019offerta di servizi di lusso e di charme, acquisire le competenze digitali indispensabili in tutti i processi e nelle attivit\u00e0 svolte dalle diverse direzioni di un\u2019ospitalit\u00e0 di lusso,<br \/>\npotenziare le proprie capacit\u00e0 di relazionarsi con clientela di lusso che ha esigenze estremamente elevate,<br \/>\nelaborare servizi esclusivi e prodotti di alta qualit\u00e0 e la gestione di brand di alta gamma.<\/p>\n<p>\u00abPresentare e raccontare il nostro territorio necessit\u00e0 anche di personale altamente qualificato. Un\u2019esigenza che nasce dalla presenza nel nostro territorio catene di lusso e imprenditori tra i pi\u00f9 importanti al mondo \u2013 dice il sindaco Francesco Zaccaria \u2013 per questo, nostro dovere \u00e8 creare le condizioni migliori per strutturare una rete di competenze che possa rispondere alle esigenze degli operatori. Creare eccellenze professionali in grado di collaborare con strutture uniche e apprezzate in tutto il mondo, una occasione fondamentale di crescita per i nostri ragazzi. Con l\u2019Its, inoltre, abbiamo gi\u00e0 proposto (e proporremo ancora) il job day e abbiamo fortemente voluto l\u2019ITS nella consulta del turismo in modo tale da creare un collegamento costante e un dialogo con le forze imprenditoriali del territorio e scegliere insieme le strade da percorrere per un turismo che elevi sempre pi\u00f9 la qualit\u00e0 dell\u2019offerta proposta\u00bb<\/p>\n<p>Pur operando principalmente a favore degli operatori privati della ricettivit\u00e0, la figura che il biennio di alta formazione former\u00e0 pu\u00f2 operare anche per la valorizzazione del territorio in una logica di offerta turistica integrata. <\/p>\n<p>\u00abViviamo in un territorio che ogni giorno pone noi amministratori di fronte a grandi responsabilit\u00e0 \u2013 dice l\u2019assessore al Turismo Pier Francesco Palmariggi \u2013 perch\u00e9 la convivenza con strutture ricettive e imprese di altissimo livello ci motiva a non tralasciare alcun aspetto che riguardi la filiera dell&#8217;industria turistica. Il turismo rappresenta quasi un quinto del Pil pugliese e nel nostro territorio si concentra la maggior parte delle strutture di lusso della regione: questo ci obbliga a intervenire anche e soprattutto sulla formazione. Ospitare a Fasano questa opportunit\u00e0 \u00e8 grande motivo di orgoglio e di stimolo per il futuro\u00bb.<\/p>\n<p>Il corso che partir\u00e0 nei prossimi mesi \u00e8 il terzo biennio proposto nel Comune di Fasano ed \u00e8 stato co-progettato insieme agli operatori del territorio, come sottolinea la presidente della Fondazione ITS Turismo di Puglia, la prof.ssa Giuseppa Antonaci: \u00abPrepariamo ragazzi che vogliono avere un accesso molto pi\u00f9 veloce al mondo del lavoro, ma allo stesso tempo vogliono fare un percorso legato alle innovazioni: innovazioni tecnologiche e innovazioni dei processi. Gli studenti del nostro istituto devono anche avere una profonda conoscenza del nostro territorio perch\u00e9 solo conoscendo la realt\u00e0 in cui si opera si possono proporre ai visitatori le diverse esperienze e i diversi tipi di turismo che il territorio offre\u00bb. L\u2019Its Turismo guidato dalla prof.ssa Antonaci \u00e8 il primo in Italia. Il riconoscimento \u00e8 arrivato anche in virt\u00f9 dei livelli occupazionali raggiunti al termine dei percorsi proposti: <\/p>\n<p>\u00abQuesto biennio pu\u00f2 essere davvero un\u2019alternativa per entrare con facilit\u00e0 nel mondo del lavoro \u2013 dice la dott.ssa Luisa Sportelli presidente del comitato tecnico scientifico dell\u2019istituto \u2013. Non riusciamo infatti a trovare ragazzi formati, le strutture hanno bisogno di professionalit\u00e0 e siamo costretti a rivolgerci fuori, ma comunque non basta. Questo corso ci consentir\u00e0 di formare in loco le competenze pi\u00f9 adeguate alle esigenze del territorio e degli imprenditori che vi operano\u00bb. <\/p>\n<p>Gli Its sono Accademy di alta specializzazione tecnologica istituite dal ministero dell\u2019Istruzione e costituiscono il segmento di formazione terziaria professionale. \u00abPropongono un percorso alternativo all\u2019universit\u00e0 \u2013 sottolinea Massimo Salomone, coordinatore gruppo tecnico Turismo di Confindustria Puglia \u2013, ma che pu\u00f2 essere anche complementare ed \u00e8 fondamentale che percorsi simili siano radicati nei territori che pi\u00f9 necessitano di professionalit\u00e0 adeguate\u00bb. <\/p>\n<p>Per ogni info su iscrizioni e modalit\u00e0 di accesso al biennio consultare il sito https:\/\/www.itsturismopuglia.it\/slow-luxury-tourism-and-hospitality-management\/<\/p>\n<p>La Segreteria \u00e8 a disposizione telefonicamente allo 0832-700664 dal luned\u00ec al venerd\u00ec dalle 09,00 alle 17,00.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Formare figure professionali per le imprese ricettive di eccellenza, creare competenze adeguate per un\u2019offerta turistica di qualit\u00e0 e di standard sempre pi\u00f9 elevati. \u00c8 il percorso di alta specializzazione \u00abSlow Tourism and Hospitality Management\u00bb: due anni di studio e di stage, un biennio di formazione organizzato dalla Fondazione \u00abIstituto Tecnico Superiore Regionale della Puglia per lo Sviluppo dell\u2019Industria dell\u2019Ospitalit\u00e0 e del Turismo Allargato\u00bb. Il corso, che partir\u00e0 in autunno, \u00e8 completamente gratuito (grazie al co-finanziamento della Regione Puglia e del ministero dell\u2019Istruzione) ed \u00e8 rivolto a circa 25-30 giovani individuati tramite apposite selezioni con test scritto, colloquio orale e valutazione dei titoli (le prime sono partite stamattina). Sede delle lezioni sar\u00e0 l\u2019ex scuola di Savelletri. Il corso dura 2000 ore complessive, distribuite su due annualit\u00e0 e cos\u00ec suddivise: 1120 ore dedicate alla didattica laboratoriale d\u2019aula, a case studies in laboratorio e\/o in contesti lavorativi, attivit\u00e0 seminariali, visite didattiche e di studio, project work; poi ci sono 880 ore di attivit\u00e0 di stage in contesti lavorativi. 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