{"id":204261,"date":"2022-09-11T16:30:11","date_gmt":"2022-09-11T14:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=204261"},"modified":"2022-09-11T16:30:11","modified_gmt":"2022-09-11T14:30:11","slug":"ridare-identita-e-orgoglio-ad-un-territorio-e-possibile-di-carmine-dipietrangelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/ridare-identita-e-orgoglio-ad-un-territorio-e-possibile-di-carmine-dipietrangelo\/","title":{"rendered":"Ridare identit\u00e0 e orgoglio ad un territorio, \u00e8 possibile. Di Carmine Dipietrangelo"},"content":{"rendered":"<p>Aiutare la citt\u00e0 a riscoprirsi per percorrere nuove strade per uno sviluppo sostenibile e autopropulsivo.<br \/>\nBrindisi deve ritornare a credere in se stessa e nel suo futuro.<br \/>\nCambiare innanzitutto l\u2019atteggiamento di quei brindisini, spero in via di estinzione, che fanno della lamentela e dell\u2019invidia l\u2019alibi per giustificare la propria inerzia e quell\u2019indole che l\u2019avvocato Ennio Masiello riusc\u00ec a descrivere in una indimenticabile poesia in vernacolo \u201cCATI PIRU CA TI MANGIU\u201d.<\/p>\n<p>Sono per me spunti di riflessione alla vigilia della vendemmia dopo un anno di lavoro e di speranze per una \u201cottima annata\u201d da destinare a vini buoni, giusti e puliti. Spunti utili anche alla vigilia di una insensata campagna elettorale che mette a disagio uno come me a esercitare a Brindisi il proprio diritto e dovere al voto.<\/p>\n<p>Il darsi da fare, il dare ognuno il proprio contributo a costruire e a sentirsi comunit\u00e0, \u00e8 un dovere ineludibile. E se questo vale per ognuno vale soprattutto per chi ha responsabilit\u00e0 politiche , istituzionali e amministrative il cui maggiore impegno, dovrebbe essere quello di unire e di spingere per \u201cil darsi da fare\u201d sapendo valorizzare, con umilt\u00e0 e senza saccenza, quello che in citt\u00e0 gi\u00e0 si fa e si sa fare.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La citt\u00e0 avrebbe bisogno di una scossa, di una rottura, anche di una classe dirigente che, con autorevolezza e disinteresse, libera da fondamentalismi e parzialit\u00e0, sia in grado di motivarla e impegnarla a unirsi e a darsi da fare.\u00a0 Mettendo assieme esperienze, competenze, lavoro, impresa, volont\u00e0 e orgoglio si pu\u00f2 dare molto ad una citt\u00e0 che nel tempo \u00e8 stata solo utilizzata sviluppandosi, soprattutto negli ultimi decenni, per separazioni e stratificazioni che hanno contribuito a disperdere identit\u00e0, limitando cos\u00ec le possibilit\u00e0 per diventare una comunit\u00e0 coesa e orgogliosa di se stessa e di quello che pu\u00f2 fare e dare. Bisogna unirsi e diventare comunit\u00e0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La pandemia, la crisi energetica, la guerra in Ucraina, cambiano futuro e prospettive soprattutto per una citt\u00e0 come la nostra. Non si pu\u00f2 ragionare come qualche anno fa, non si pu\u00f2 continuare a vivere di polemiche e di rendite del passato su cui si sono costruite anche facili e demagogiche rendite politiche anche se minoritarie. Non ci si pu\u00f2 contrapporre e dividersi o aspettare che qualcuno decida per noi mentre i nostri giovani se ne scappano, se possono, da Brindisi. Bisogna dotarsi di coraggio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si sta entrando in un\u2019epoca in cui si richiede capacit\u00e0 di esplorare, di provare, di rischiare. Le citt\u00e0 di mare sono avvantaggiate, il mare ti da pi\u00f9 prospettive per pensare e per guardare al futuro.<\/p>\n<p>Brindisi \u00e8 sempre stata, nella sua storia, un crocevia e un ponte verso il mediterraneo che ha fatto del mare ma anche della fertilit\u00e0 della sua campagna una forza attrattiva di popoli e il punto di riferimento delle civilt\u00e0 formatesi in questa parte dell\u2019Europa.<br \/>\nLa storia, i monumenti sono la testimonianza di quello che \u00e8 stato il rapporto tra la citt\u00e0, la campagna e il mare.<\/p>\n<p>Si tratta di ri\/mettere assieme citt\u00e0, campagna, porto, mare anche come presupposto di uno sviluppo industriale pi\u00f9 sostenibile e compatibile con un territorio che, se rispettato e ben curato, \u00e8 ancora ricco di potenzialit\u00e0 produttive industriali e agricole.<br \/>\nAiutare Brindisi a ritrovarsi attorno al rapporto citt\u00e0-campagna-mare per unire anche le separazioni sedimentatesi e diventate, in alcuni momenti della storia e della vita della citt\u00e0, vere e proprie contrapposizioni, \u00e8 ancora possibile.<\/p>\n<p>La fase di uno sviluppo calato dall\u2019alto \u00e8 in via di esaurimento e richiede un ripensamento a cui ognuno deve dare il suo contributo. Il mondo della vitivinicoltura brindisina, mettendosi assieme, potrebbe dare il suo contributo. Potrebbe mettere a disposizione come brand \u201cBRINDISI DOC\u201d, una delle eccellenze del vino del territorio che prende il nome,tra l\u2019altro, della citt\u00e0.<\/p>\n<p>Il vino di Brindisi ha un valore. Attorno alla vitivinicoltura brindisina \u00e8 possibile ri\/creare un interesse anche per far scoprire un territorio che da millenni produce vino. Il vino \u00e8 certamente il prodotto che pi\u00f9 di ogni altro fa scoprire territori, crea economia, valorizza specificit\u00e0 e caratteristiche.<\/p>\n<p>Il testo unico del vino all\u2019art.1 afferma: \u201c la repubblica salvaguardia, per la loro specificit\u00e0 e il loro valore in termini di sostenibilit\u00e0 sociale, economica, ambientale e culturale, il vino prodotto della vite, e i territori viticoli, quale parte del patrimonio ambientale, culturale, gastronomico e paesaggistico italiano nonch\u00e9 frutto di un insieme di competenze, conoscenza, pratiche e tradizioni\u201d.<br \/>\nDa qui si pu\u00f2 partire per unire e valorizzare anche in questo modo Brindisi.<\/p>\n<p>La vitivinicoltura \u00e8 il settore che pu\u00f2 essere il simbolo di una storia ma anche una parte importante di un futuro e di uno sviluppo pi\u00f9 sostenibile.<br \/>\nLa vitivinicoltura, il suo paesaggio, la qualit\u00e0 dei vini prodotti da vitigni autoctoni possono diventare il volano di una nuova attrattivita\u2019 turistica ma questo richiede conoscenza diffusa e interiorizzata da pi\u00f9 attori e soprattutto dalle istituzioni locali. La vitivinicoltura brindisina \u00e8 storia, \u00e8 cultura, \u00e8 economia e come tale pu\u00f2 diventare un collante per unire e per dare una identit\u00e0.<br \/>\nIl nostro vino assieme al cibo di mare e di terra rappresentano un unicum e un enorme potenziale per una enogastronomia di successo che con la citt\u00e0, i suoi monumenti, il suo paesaggio agricolo, la sua costa pu\u00f2 rappresentare un forte attrattore turistico.<\/p>\n<p>Conquistare la citt\u00e0 a queste sue potenzialit\u00e0 e creare anche attorno al vino e a ci\u00f2 che rappresenta una conoscenza e una cultura diffusa otre che una nuova economia.<\/p>\n<p>Temi su cui costruire unit\u00e0 e consapevolezza potrebbero riguardare il vino nella storia di Brindisi (dai Messapi, ai romani, ai francesi, ai giorni nostri) con un rapporto, per esempio, con le associazioni dei percorsi storici e le stesse agenzie formative(Universita , istituti tecnici).Cos\u00ec come si potrebbe avanzare una proposta per acquisire un contenitore (anche un vecchio stabilimento vinicolo) da adibire a museo di settore con annessa enoteca pubblica anche per dare una sistemazione a tutti i reperti archeologici che fanno riferimento ad uva, vino, a d antiche e nuove pubblicazioni, ecc.<\/p>\n<p>Un altro tema potrebbe essere la tipicit\u00e0 del vino di Brindisi e la ristorazione a Brindisi (creare un logo, proporre Brindisi come sede per un evento periodico e annuale sul tema, per un concorso annuale per i vini dell\u2019Adriatico con abbinamenti di pescato&#8230;). E a proposito di ristorazione, spetta ad essa anche il compito di saper presentare, abbinare e offrire i vini del territorio.<\/p>\n<p>Si potrebbe prendere in considerazione \u201cil vino e il mare\u201d per sviluppare iniziative e integrazioni sul tema, facendo diventare la citt\u00e0 riferimento del mediterraneo come lo era sin dai tempi dell\u2019impero romano organizzando eventi di grande richiamo turistico(il tour delle antiche fornaci, cos\u00ec ampiamente presenti sulla costa brindisina, con degustazioni di vini, pratiche sportive tra i vigneti, percorsi enogastronomici).<\/p>\n<p>Infine andrebbe prestata maggiore attenzione alla valorizzazione del paesaggio viticolo attraverso la rigenerazione e la valorizzazione di strutture di campagna in una idea di rapporto con la citt\u00e0 e il mare ripensando o adeguando gli stessi strumenti e i regolamenti urbanistici.<br \/>\nPrendersi cura della citt\u00e0, del territorio, del paesaggio e ripartire dalla storia di Brindisi \u00e8 l\u2019impegno che oltre a produttori vitivinicoli, operatori turistici, mondo della ristorazione e associazioni culturali dovrebbero assumere le istituzioni come contributo per superare le tante separazioni che si sono determinate in una citt\u00e0 ricca di storia e di grandi potenzialit\u00e0 produttive.<\/p>\n<p>Unire Brindisi ai suoi visitatori nell\u2019incontro con tradizioni, storia, prodotti di mare e di terra, vini buoni e di grande eleganza del territorio, garantendo cos\u00ec una ospitalit\u00e0 speciale a cui andrebbero educati l\u2019intera citt\u00e0 e soprattutto gli operatori e i protagonisti di questo possibile risveglio.<\/p>\n<p>Si potrebbe cos\u00ec dare avvio alla costruzione della citt\u00e0 \u201cBrindisi Doc\u201d, liberandosi cos\u00ec da quella immagine di brindisini che \u201craccolgono le pere solo se cadono\u201d contenuta nella poesia di Ennio Masiello: CATI PIRU CA TI MANGIU\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Carmine Dipietrangelo<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aiutare la citt\u00e0 a riscoprirsi per percorrere nuove strade per uno sviluppo sostenibile e autopropulsivo. Brindisi deve ritornare a credere in se stessa e nel suo futuro. Cambiare innanzitutto l\u2019atteggiamento di quei brindisini, spero in via di estinzione, che fanno della lamentela e dell\u2019invidia l\u2019alibi per giustificare la propria inerzia e quell\u2019indole che l\u2019avvocato Ennio Masiello riusc\u00ec a descrivere in una indimenticabile poesia in vernacolo \u201cCATI PIRU CA TI MANGIU\u201d. Sono per me spunti di riflessione alla vigilia della vendemmia dopo un anno di lavoro e di speranze per una \u201cottima annata\u201d da destinare a vini buoni, giusti e puliti. Spunti utili anche alla vigilia di una insensata campagna elettorale che mette a disagio uno come me a esercitare a Brindisi il proprio diritto e dovere al voto. Il darsi da fare, il dare ognuno il proprio contributo a costruire e a sentirsi comunit\u00e0, \u00e8 un dovere ineludibile. 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