{"id":205482,"date":"2022-11-24T16:37:12","date_gmt":"2022-11-24T15:37:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=205482"},"modified":"2022-12-13T17:04:50","modified_gmt":"2022-12-13T16:04:50","slug":"strutture-consigliate-da-torre-guaceto-si-apre-il-percorso-per-la-certificazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/strutture-consigliate-da-torre-guaceto-si-apre-il-percorso-per-la-certificazione\/","title":{"rendered":"Strutture consigliate da Torre Guaceto: si apre il percorso per la certificazione"},"content":{"rendered":"<p>Guide turistiche, strutture ricettive e ristoranti \u201cconsigliati da Torre Guaceto\u201d. Il Consorzio di Gestione dell\u2019area protetta taglia il nastro del percorso che permetter\u00e0 agli operatori virtuosi del territorio di ottenere la certificazione CETS ed essere cos\u00ec promossi e valorizzati dalla riserva.<br \/>\nE\u2019 fissata per il prossimo 30 novembre, alle ore 15, presso la sala conferenze del chiostro dei domenicani di San Vito dei Normanni, la riunione del forum della Carta Europea per il Turismo Sostenibile di Torre Guaceto finalizzata alla presentazione, discussione e approvazione del sistema di adesione CETS e dei disciplinari per l\u2019ottenimento della certificazione.<br \/>\nUn meeting strettamente pragmatico grazie al quale tutti i membri del forum, associazioni comprese, potranno conoscere a fondo la procedura CETS che, attraverso la certificazione degli operatori e la realizzazione di azioni specifiche, punta ad aumentare la sostenibilit\u00e0 e l\u2019attrattivit\u00e0 del territorio, e dire la propria.<br \/>\nBreve excursus. La certificazione europea consta di tre step. Fase 1: certificazione di sostenibilit\u00e0 e attrattivit\u00e0 dell\u2019area protetta. Fase 2: certificazione degli operatori turistici. Fase 3: certificazione dei tour operator.<br \/>\nIl Consorzio di Torre Guaceto ha ottenuto la certificazione CETS che di fatto attesta la qualit\u00e0 della governance dell\u2019area protetta, nel 2016, nel 2021 ne ha conquistato il rinnovo, oggi intende impegnarsi affinch\u00e9 gli operatori dell\u2019area di pertinenza (Brindisi, Carovigno, San Vito) ottengano il marchio di struttura virtuosa e possano, quindi, beneficiare delle attivit\u00e0 di promozione che saranno realizzate dal Consorzio stesso e Federparchi.<br \/>\nPer cogliere a pieno i vantaggi derivanti dalla certificazione, basti pensare che nell\u2019ambito della pandemia, svariati fondi ministeriali di sostegno alle imprese sono stati stanziati solo in favore delle strutture che potevano vantare la certificazione CETS e che la stessa non comporta alcun costo di adesione per gli operatori.<br \/>\nLa certificazione \u00e8 la meta segnata con l\u2019avvio del percorso di formazione gratuito rivolto agli operatori turistici inaugurato lo scorso maggio dal Consorzio e Federparchi e che toccher\u00e0 la prossima tappa il 5 dicembre, con il workshop dedicato all\u2019approfondimento della tematica del turismo green, con esperti di settore che spiegheranno come soddisfare al meglio l\u2019utenza.<br \/>\n\u201cAbbiamo deciso di intraprendere la strada della formazione e certificazione degli operatori del territorio &#8211; ha commentato il presidente di Torre Guaceto, Rocky Malatesta -, per dare un sostegno concreto al nostro tessuto socio-economico. Il mercato turistico chiede sempre pi\u00f9 attenzione all\u2019ambiente, fortunatamente, ed \u00e8 giusto che chi si impegna per lavorare in modo virtuoso venga premiato. Il Consorzio sar\u00e0 sempre al fianco di chi ha a cuore la riserva, la natura in generale, e la nostra comunit\u00e0\u201d.<br \/>\nI ristoranti, le strutture ricettive e le guide escursionistiche e ambientali che vorranno lavorare gomito a gomito con la riserva ed essere sempre pi\u00f9 sostenibili, otterranno un marchio riconosciuto a livello internazionale.<br \/>\nL\u2019opportunit\u00e0 \u00e8 offerta a tutti gli operatori dei tre comuni di riferimento di Torre Guaceto, anche a quelli che allo stato attuale non fanno ancora parte della rete degli stakeholders dell\u2019area protetta, conditio sine qua non: partecipare alla riunione del 30 novembre che permetter\u00e0 di approvare il sistema di certificazione ed entrare nel forum della riserva.<br \/>\nPer accedere all\u2019evento, basta compilare il form linkato entro le ore 12 del 28 novembre: https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/1lmnWHtW1wSyB0OQGXEyVVOl3fA29NwmdJgDnGLfqc0g<br \/>\nA seguire, poi, nella giornata del 5 dicembre, a conclusione dell\u2019incontro di formazione online, i tecnici del Consorzio e di Federparchi coadiuveranno gli operatori della ristorazione e della ricettivit\u00e0 nell\u2019avvio delle procedure per la certificazione, il giorno seguente sar\u00e0 offerta la stessa assistenza alle guide che vorranno procedere con le attivit\u00e0 per l\u2019ottenimento del marchio.<\/p>\n<p>COMUNICAZIONE CONSORZIO DI GESTIONE DI TORRE GUACETO <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guide turistiche, strutture ricettive e ristoranti \u201cconsigliati da Torre Guaceto\u201d. 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La certificazione europea consta di tre step. Fase 1: certificazione di sostenibilit\u00e0 e attrattivit\u00e0 dell\u2019area protetta. Fase 2: certificazione degli operatori turistici. 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