Si \u00e8 svolto questa mattina l\u2019incontro con i giornalisti per presentare il progetto di \u201cAdotta a Brindisi il tuo filare\u201d.
\nPresenti Carmine Dipietrangelo amministratore di Tenute Lu Spada Giuseppe Pizzolante Leuzzi enologo della cantina Giorgia Brandi responsabile commerciale dell\u2019azienda e una rappresentanza delle socie e dei soci.
\n\u00c8 stato fatto il punto,anche attraverso una visita al cantiere, sullo stato dei lavori della costruzione della nuova cantina aziendale che inizier\u00e0 l\u2019attivit\u00e0 con la prossima vendemmia.
\n\u00c8 stato anche rimarcato il valore dell\u2019adozione non solo come esperienza e partecipazione ma anche come impegno e contributo per prendere in carico un pezzo di attivit\u00e0 e di produzione prendendosi cura di un settore e di tutto quello che c\u2019\u00e8 dietro ogni bottiglia di vino. Il progetto di adotta un filare a Brindisi \u00e8 rivolto agli appassionati e a quanti vanno alla ricerca di esperienze vitivinicole e ha creato un interesse in poche ore e ha gi\u00e0 determinato 31 richieste di adozione.
\nCarmine Dipietrangelo amministratore unico di Tenute Lu Spada ha affermato: \u201cil progetto si inserisce in quella che \u00e8 stata la filosofia aziendale sin dall\u2019inizio della propria avventura, tesa a valorizzare la storia e le potenzialit\u00e0 vitivinicole della terra di Brindisi. La nostra azienda ha fatto del recupero,della difesa e della salvaguardia della biodiversit\u00e0 dei terreni e del territorio circostante come quello dell\u2019area del cillarese, uno dei suoi principali impegni. Non a caso abbiamo scelto di ricorrere alle pratiche biologiche per la coltivazione, la produzione e la vinificazione delle nostre uve di negroamaro, di Susumaniello e della Malvasia nera , vitigni per eccellenza autoctoni di Brindisi. Siamo per questo molto soddisfatti per i riconoscimenti internazionali e nazionali dei nostri vini biologici. Dipietrangelo ha infine sottolineato che l\u2019adozione dei filari tra i nostri vigneti, attraversati dal tracciato terminale dell\u2019Appia Antica, \u00e8 anche un modo per condividere la storia millenaria del vino di Brindisi e per apprezzarne le intatte qualit\u00e0 ancora ricche di potenzialit\u00e0 di espressione oltrech\u00e9 per partecipare ad un altro degli obiettivi aziendali: quello della difesa dell\u2019ambiente per dare un contributo concreto alla lotta al cambiamento climatico. A sostegno di questo impegno non c\u2019\u00e8 solo la scelta per la produzione biologica ma anche la costruzione e l\u2019utilizzo di un impianto fotovoltaico per il proprio fabbisogno energetico e la piantumazione di 1.055alberi che gi\u00e0 assorbono circa 400 tonnellate annue di CO2 e di 60.000 piante di vigne che ne assorbono quasi altrettante\u201d<\/p>\n
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TENUTE LU SPADA PRESENTA IL PROGETTO \u201cADOTTA A BRINDISI IL TUO FILARE\u201d<\/strong> IL PROGETTO<\/strong> <\/p>\n ADOTTA O REGALA UN FILARE<\/strong> <\/p>\n COME ADERIRE<\/strong>
\nSiamo a Brindisi, dove la storia, sin dai tempi dei messapi e poi dei romani, si \u00e8 espressa valorizzando un territorio che \u00e8 stato sempre vocato alla vitivinicoltura. I nostri vigneti si sviluppano sul vecchio tracciato dell\u2019Appia antica, non lontani dal mare, a ridosso di un\u2019area protetta, in una pianura ricca di terre fertili. Il profumo dell\u2019uva si mescola con quello della terra e del mare regalando scorci e paesaggi di grande emozione. Da questa storia, da queste terre, da questi vigneti non pu\u00f2 che nascere un vino che \u00e8 espressione di questo territorio e dei vitigni autoctoni come il negroamaro, il susumaniello, la malvasia nera di Brindisi, il minutolo. Ai quali abbiamo aggiunto il vermentino che non \u00e8 una variet\u00e0 nativa ma che si esprime benissimo beneficiando della vicinanza al mare Adriatico. Il nostro vino nasce da un processo che parte dalla vigna, continua con la vendemmia e la vinificazione, si sottopone all\u2019affinamento e termina con l\u2019imbottigliamento. E tutto seguendo, in ogni suo passaggio, rigorose pratiche biologiche che ci consentono di essere certificati per produzioni che, facendo a meno di qualsiasi trattamento di natura chimica, tendono a salvaguardare i terreni e il benessere dei consumatori.<\/p>\n
\nSi pu\u00f2 vivere tutto questo in prima persona: entrare con noi nei nostri vigneti, essere protagonista di una esperienza unica che si tramanda a Brindisi da prima della nascita di Cristo, fatta di manualit\u00e0, passione, esperienza e pazienza. Immagina di assaggiare le uve direttamente dalla pianta imparando e scoprendo tutto ci\u00f2 che ruota intorno alla produzione del vino: dal vigneto alla cantina. Immagina la sensazione di degustare i vini che proprio tu hai contribuito a far nascere seguendo passo dopo passo la vigna, le lavorazioni ed infine il momento pi\u00f9 ricco di significato e di emozioni: la vendemmia. I nostri vigneti si sviluppano sui due lati di una strada comunale percorribile che \u00e8 anche luogo di passaggio di ciclisti, corridori e camminatori, il tuo nome o quello della persona a cui vorrai intitolare il filare diventeranno parte di questo paesaggio.<\/p>\n
\nSi possono adottare uno o pi\u00f9 filari col tuo nome, quello di un’altra persona, oppure quello di una societ\u00e0, pu\u00f2 essere un’idea regalo per ogni occasione! In cambio della quota di adozione si ha diritto a:
\n\uf095\uf0a0Nome del proprietario su una targa ad inizio filare
\n\uf095\uf0a01 cassa da 6 bottiglie del vino prodotto dalla variet\u00e0 del filare prescelto e 1 selezione di 6 bottiglie degli altri vini delle Tenute
\n\uf095\uf0a020% di sconto su tutti i prodotti per tutto l\u2019anno di adozione del filare
\n\uf095\uf0a0Partecipazione alle fasi di lavorazione della vigna compresa la vendemmia, reportage periodico via e-mail per seguire ogni fase della storia del tuo vino
\n\uf095\uf0a0Certificato di adozione con proprio nome
\n\uf095\uf0a0Possibilit\u00e0 di visitare il vigneto in ogni momento dell\u2019anno, ti offriamo la degustazione di due vini ogni volta che verrai a trovarci
\n\uf095\uf0a0Iscrizione gratuita al nostro Wine club che include sconti ed eventi dedicati<\/p>\n
\nSe si desidera aderire per vivere da vicino questa fantastica esperienza, si possono contattare i nostri uffici situati tra i nostri vigneti sulla strada comunale per lo spada n. 14 o scrivere direttamente a info@tenuteluspada.it<\/p>\n