{"id":207982,"date":"2023-05-21T18:47:40","date_gmt":"2023-05-21T16:47:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=207982"},"modified":"2023-05-28T09:57:07","modified_gmt":"2023-05-28T07:57:07","slug":"lunedi-22-maggio-si-celebra-la-giornata-mondiale-della-biodiversita-il-contributo-di-tenute-lu-spada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/lunedi-22-maggio-si-celebra-la-giornata-mondiale-della-biodiversita-il-contributo-di-tenute-lu-spada\/","title":{"rendered":"Luned\u00ec 22 maggio si celebra la Giornata Mondiale della Biodiversit\u00e0: il contributo di Tenute Lu spada"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 un&#8217;importante occasione per riflettere sull&#8217;importanza della diversit\u00e0 biologica per il nostro pianeta e per la nostra stessa sopravvivenza.La biodiversit\u00e0 \u00e8 un concetto complesso che abbraccia molteplici aspetti, dalle specie animali e vegetali alla complessit\u00e0 degli ecosistemi. Tuttavia, proteggere la biodiversit\u00e0 non \u00e8 solo un dovere nei confronti del nostro pianeta, ma anche un&#8217;opportunit\u00e0 per costruire un futuro pi\u00f9 sostenibile e resiliente. \u00c8 importante ricordare che ogni piccolo gesto conta, e che la salvaguardia della biodiversit\u00e0 \u00e8 un impegno che riguarda tutti noi. Noi di Tenute Lu spada abbiamo dato il nostro piccolo contributo mettendo a dimora nell\u2019azienda alberi e piante su terreni incolti coltivandoli con pratiche biologiche e dando vita a vini biologici.<\/p>\n<p>Abbiamo piantato 103 cipressi, 10 alberi di giuda,74 alberi da frutta, 473 alberi di olive resistenti alla xilella, 247 arbusti di macchia mediterranea, 150 metri di siepe con 150 piante circa per un totale di 1.057 alberi\/piante che assorbono 358 tonnellate anno di CO2.<br \/>\nAbbiamo inoltre piantato 67.500 nuove piante di vigna di uve da vino autoctone che abbattano 270 tonnellate di CO2 l\u2019anno.<\/p>\n<p>Coltivare vigne serve anche a ridurre le emissioni dannose di CO2.<br \/>\nSecondo uno studio dell\u2019universit\u00e0 di Firenze un ettaro di 4.500 piante di vigna \u00e8 in grado di assorbire oltre 16 tonnellate di CO2 l\u2019anno. Abbiamo fatto un po\u2019 di calcoli del nostro piccolo contributo a difesa della biodiversit\u00e0 che circonda i nostri vigneti e che si riverbera anche nella lotta al cambiamento climatico le cui conseguenze in questi giorni sono sotto gli occhi di tutti. Assorbiamo 600 tonnellate circa all\u2019anno di CO2, l\u2019equivalente di circa 2.700 auto che percorrono circa 20.000 km annui.<\/p>\n<p>Inoltre alla base delle nostre pratiche di coltivazione e di produzione biologica c\u2019\u00e8 la cura della fertilit\u00e0 del suolo, la difesa degli organismi che lo abitano e lo rendono vivo. Con la chimica in agricoltura si possono s\u00ec ottenere risultati nell\u2019immediato, ma si compromette il futuro perch\u00e9 impoverendo il suolo della sostanza organica si pongono le basi per la sua desertificazione. Curare il suolo significa restituirgli, anno dopo anno, la sostanza organica che la pianta usa per produrre. I nostri vini rispettano quindi l\u2019ambiente della vigna. Le nostre viti vengono infatti coltivate nel loro habitat nel pieno rispetto della biodiversit\u00e0, permettendo cos\u00ec alla pianta di crescere in salute e produrre dei frutti equilibrati, in grado di esprimere tutte le caratteristiche tipiche del territorio brindisino in cui crescono, un territorio che da pi\u00f9 di 2.000 anni \u00e8 vocato alla vitivinicoltura.<\/p>\n<p>Inoltre, il vino biologico, essendo un prodotto privo di qualsiasi componente chimico artificiale al suo interno, \u00e8 un prodotto sano, naturale e genuino che rispetta non solo l\u2019ambiente e l\u2019ecosistema, ma salvaguarda anche la salute di chi lo consuma, del produttore stesso e di chi lo circonda.<br \/>\nQuesto \u00e8 il nostro piccolo contributo e che vogliamo ricordare in occasione della giornata mondiale della biodiversit\u00e0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Carmine Dipietrangelo<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Tenute Lu spada<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 un&#8217;importante occasione per riflettere sull&#8217;importanza della diversit\u00e0 biologica per il nostro pianeta e per la nostra stessa sopravvivenza.La biodiversit\u00e0 \u00e8 un concetto complesso che abbraccia molteplici aspetti, dalle specie animali e vegetali alla complessit\u00e0 degli ecosistemi. 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