{"id":208596,"date":"2023-06-20T16:01:45","date_gmt":"2023-06-20T14:01:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=208596"},"modified":"2023-06-20T16:01:45","modified_gmt":"2023-06-20T14:01:45","slug":"tenute-rubino-e-cantina-sostenibile-per-equalitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/tenute-rubino-e-cantina-sostenibile-per-equalitas\/","title":{"rendered":"Tenute Rubino \u00e8 Cantina Sostenibile per Equalitas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/luigi-rubino-romina.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-152725\" src=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/luigi-rubino-romina-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/luigi-rubino-romina-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/luigi-rubino-romina-768x510.jpg 768w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/luigi-rubino-romina-1024x680.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>L\u2019azienda brindisina conferma il proprio impegno in materia di sostenibilit\u00e0, ottenendo per il secondo anno di fila la certificazione dell\u2019ente leader nel settore agro-vitivinicolo. Un grande riconoscimento che valorizza il percorso del lavoro svolto e l\u2019investimento nelle politiche di sistema finalizzate a ridurre, il pi\u00f9 possibile, l\u2019impatto ambientale e affermare la sostenibilit\u00e0 socio-economica dei territori.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>13 Giugno, Brindisi &#8211; Tenute Rubino cresce e progredisce sempre di pi\u00f9 nel suo profilo di sostenibilit\u00e0. \u00c8 di questi giorni, infatti, la notizia del rinnovo &#8211; per il secondo anno consecutivo &#8211; della certificazione Equalitas Corporate che attesta l\u2019azienda brindisina, per il 2023, come Cantina Sostenibile: un riconoscimento conferito alle imprese del vino in grado di rispettare gli standard di sostenibilit\u00e0 ambientale, economica ed etico-sociale abbracciati dall\u2019ente. Aspetti ben integrati all\u2019interno delle diverse fasi della filiera produttiva che si sono tradotti nell\u2019adozione di \u201cbest practices\u201d, atte a ridurre al minimo l\u2019impatto sull\u2019ambiente circostante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un grande apporto alla sostenibilit\u00e0 complessiva, deriva dalla selezione dei materiali e al ricorso sempre pi\u00f9 ampio a quelli prodotti da economia circolare o del riciclo, sia nel processo produttivo che nelle scelte di indirizzo legate alla salvaguardia dell\u2019eco-sistema. In tal senso, gli interventi sul peso delle bottiglie o, ancora, sul packaging, fino all\u2019installazione di un impianto fotovoltaico, sono tutte politiche dal peso specifico cruciale per l\u2019azienda brindisina, che assumono un valore aggiunto nel calcolo della riduzione delle emissioni contabilizzabili, accrescendo il profilo green di Tenute Rubino. Per quanto concerne il lavoro in campo, poi, sono stati adottati i necessari interventi atti, non solo a salvaguardare il benessere delle vigne e dei terreni, ma anche a proseguire la strenua \u201clotta biologica\u201d contro funghi e parassiti. Tra questi, l\u2019utilizzo di centraline meteorologiche per monitorare costantemente i parametri ambientali, al fine di attuare strategie agronomiche meno dispendiose e pi\u00f9 efficaci. O ancora, la presenza di diffusori per la confusione sessuale degli insetti e l\u2019utilizzo della polvere di roccia, quest\u2019ultima necessaria a mitigare gli effetti di riscaldamento sull\u2019apparato fogliare.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vista-di-Jaddico-con-mare.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-208603 alignright\" src=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vista-di-Jaddico-con-mare-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vista-di-Jaddico-con-mare-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vista-di-Jaddico-con-mare-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vista-di-Jaddico-con-mare-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vista-di-Jaddico-con-mare-1536x1023.jpg 1536w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vista-di-Jaddico-con-mare.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Altro fondamentale indicatore sotto la \u201clente di ingrandimento\u201d di Equalitas Corporate, \u00e8 la sostenibilit\u00e0 etico-sociale. Un principio molto caro all\u2019azienda brindisina che da sempre investe sulla valorizzazione del capitale umano sia all\u2019interno della propria realt\u00e0 imprenditoriale, puntando sulla formazione integrata ed inclusiva come strumento di crescita aziendale, che all\u2019esterno, attraverso iniziative ad hoc. Tra queste quella di Vino In-Formazione, format educativo-esperienziale interamente dedicato alla divulgazione della filiera vitivinicola pugliese agli studenti di alcuni istituti di scuola superiore di Brindisi, alle porte delle et\u00e0 adulta. Nel corso del 2022, in particolare, si attestano ben 200 ore di attivit\u00e0 formative su diversi ambiti: dalla sicurezza sul lavoro alla qualit\u00e0 e la gestione dei vigneti, dal mondo dell\u2019export, attraverso aggiornamenti sugli andamenti dei mercati, al settore marketing, fino ad arrivare all&#8217;eno-turismo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una progettualit\u00e0 di ampio respiro che affonda le sue radici nella visione di un\u2019azienda lungimirante, capace di portare avanti &#8211; conscia delle grandi potenzialit\u00e0 del territorio brindisino &#8211; un\u2019intensa attivit\u00e0 di studio ed analisi, con l\u2019obiettivo di approfondire la conoscenza delle specificit\u00e0 e peculiarit\u00e0 del proprio patrimonio vitivinicolo, orientandosi verso una viticoltura di prossimit\u00e0, sostenibile e all\u2019avanguardia. \u201cIn qualit\u00e0 di azienda vitivinicola, dobbiamo dare prova di comprendere che la sostenibilit\u00e0 non \u00e8 soltanto una tendenza, n\u00e9 un\u2019opzione, bens\u00ec una disciplina che guida le nostre decisioni e di tutto il personale coinvolto, all\u2019interno delle diverse fasi della filiera produttiva e su tutti i mercati &#8211; sottolinea Luigi Rubino, titolare dell\u2019azienda -. Il nostro impegno in materia di sostenibilit\u00e0 \u00e8 stato avviato da diversi anni e abbiamo l\u2019obbligo di mantenerlo, costantemente, affinch\u00e9 produca risultati concreti per il territorio di Brindisi, la cui salubrit\u00e0 \u00e8 la conditio sine qua non per la promozione del nostro vino, e quindi, per la nostra sopravvivenza\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La filosofia aziendale di Tenute Rubino, le cui solide basi poggiano sulla tutela del territorio e delle risorse umane e su di una ferrea etica della buona economia, trover\u00e0 &#8211; poi &#8211; una rinnovata espressione presso la nuova cantina all\u2019avanguardia, all\u2019interno della Tenuta di Jaddico, prossima all\u2019inaugurazione. Un vero e proprio centro polifunzionale, tecnologicamente avanzato e dotato di vari ambienti dalle diverse funzioni, tra cui, spazi dedicati a degustazioni, meeting, convegni ed eventi eno-turistici, con la presenza di un ristorante ed un wineshop. Una nuova realt\u00e0 figlia di un disegno imprenditoriale volto alla promozione del vino, nell\u2019intreccio inscindibile con il suo territorio, concepito in una chiave contemporanea in grado di coinvolgere anche la dimensione artistica e culturale che ruota intorno a questa filiera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Attraverso la certificazione Equalitas \u2013 Cantina Sostenibile le aziende avranno inoltre l\u2019opportunit\u00e0 di adottare un sistema interno di \u2018Gestione della Sostenibilit\u00e0\u2019, pubblicando annualmente un resoconto del proprio bilancio, come garanzia di trasparenza nei confronti di tutti i clienti. \u201cQuesto aspetto della certificazione Equalitas \u2013 afferma Romina Leopardi, direttrice marketing&amp;comunicazione di Tenute Rubino &#8211; serve a rafforzare la nostra posizione e a dare una fotografia del nostro agire e del rapporto con il territorio nel quale operiamo, ma rappresenta anche un\u2019imperdibile occasione per riflettere, tutti insieme, sulla crescente complessit\u00e0 dei tempi odierni, in particolare sulle sfide che il cambiamento climatico ci impone di affrontare\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>COMUNICATO STAMPA <\/strong><br \/>\n<strong>Gran Via Societ\u00e0 &amp; Comunicazione srl<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019azienda brindisina conferma il proprio impegno in materia di sostenibilit\u00e0, ottenendo per il secondo anno di fila la certificazione dell\u2019ente leader nel settore agro-vitivinicolo. Un grande riconoscimento che valorizza il percorso del lavoro svolto e l\u2019investimento nelle politiche di sistema finalizzate a ridurre, il pi\u00f9 possibile, l\u2019impatto ambientale e affermare la sostenibilit\u00e0 socio-economica dei territori. &nbsp; 13 Giugno, Brindisi &#8211; Tenute Rubino cresce e progredisce sempre di pi\u00f9 nel suo profilo di sostenibilit\u00e0. \u00c8 di questi giorni, infatti, la notizia del rinnovo &#8211; per il secondo anno consecutivo &#8211; della certificazione Equalitas Corporate che attesta l\u2019azienda brindisina, per il 2023, come Cantina Sostenibile: un riconoscimento conferito alle imprese del vino in grado di rispettare gli standard di sostenibilit\u00e0 ambientale, economica ed etico-sociale abbracciati dall\u2019ente. Aspetti ben integrati all\u2019interno delle diverse fasi della filiera produttiva che si sono tradotti nell\u2019adozione di \u201cbest practices\u201d, atte a ridurre al minimo l\u2019impatto sull\u2019ambiente circostante. &nbsp; Un grande apporto alla sostenibilit\u00e0 complessiva, deriva dalla selezione dei materiali e al ricorso sempre pi\u00f9 ampio a quelli&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":208602,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-208596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=208596"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208596\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":208604,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208596\/revisions\/208604"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/208602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=208596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=208596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=208596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}