La Weinloge\u00ae \u00e8 un’organizzazione internazionale indipendente di winelovers provenienti da tutto il mondo con sede in Germania. Il principio fondamentale \u00e8 quello di sostenere la viticoltura naturale, cio\u00e8 trattare con rispetto il vigneto, l’uva e il vino, ma anche le persone, la natura e l’ambiente. In segno di riconoscenza, da oltre 20 anni, una volta all’anno viene assegnato il Tappo d’Oro ad una realt\u00e0 vitivinicola che segue questa filosofia di gestione.
\nPer l\u2019anno 2023 i membri del consiglio di questa organizzazione hanno scelto l\u2019Italia e in particolare il territorio di Brindisi (fortemente consigliato dal consulente esperto Stefano Leggiero), in quanto vocato da sempre come storia, tradizione e cultura della produzione del vino.
\nTra le tante candidate \u00e8 emersa Tenute Lu Spada, con i seguenti punti a favore:
\n \u2022 I loro vigneti hanno ridato vita ai terreni intorno ad un importante oasi faunistica protetta (Lago Cillarese);
\n \u2022 Allevano in biologico i vitigni autoctoni brindisini e salentini, avendo cura della biodiversit\u00e0 e dell’ambiente;
\n \u2022 La storia del vino di Brindisi viene riportata nelle etichette, donando cultura e tradizione ad ogni degustazione;
\n \u2022 Filosofia del \u201cparlare alle piante\u201d: ogni estate in questa tenuta si organizzano cene tra le vigne e serate a tema con racconti e poesie.<\/p>\n
Nella mattinata di sabato 22 Aprile proprio presso le Tenute, si terr\u00e0 la cerimonia di premiazione e consegna del Golden Cork 2023. A conclusione dell\u2019incontro saranno degustati i vini delle Tenute.
\nSaranno presenti i diversi rappresentati dell\u2019organizzazione, tra cui Heinrich Holzmaier (Socio fondatore e Presidente Onorario) e Malte Anselm Beyer (Presidente).
\nSar\u00e0 presente, inoltre, la sommelier e \u201cDonna del vino puglia\u201d Titti Dell\u2019Erba, insignita dal Campidoglio a Roma, del ruolo di Ambasciatrice del Bere Puglia – Doc Italy.
\nNei giorni successivi Stefano Leggiero accompagner\u00e0 tutti gli ospiti in giro per Brindisi per far scoprire le bellezze della citt\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Weinloge\u00ae \u00e8 un’organizzazione internazionale indipendente di winelovers provenienti da tutto il mondo con sede in Germania. Il principio fondamentale \u00e8 quello di sostenere la viticoltura naturale, cio\u00e8 trattare con rispetto il vigneto, l’uva e il vino, ma anche le persone, la natura e l’ambiente. In segno di riconoscenza, da oltre 20 anni, una volta all’anno viene assegnato il Tappo d’Oro ad una realt\u00e0 vitivinicola che segue questa filosofia di gestione. Per l\u2019anno 2023 i membri del consiglio di questa organizzazione hanno scelto l\u2019Italia e in particolare il territorio di Brindisi (fortemente consigliato dal consulente esperto Stefano Leggiero), in quanto vocato da sempre come storia, tradizione e cultura della produzione del vino. Tra le tante candidate \u00e8 emersa Tenute Lu Spada, con i seguenti punti a favore: \u2022 I loro vigneti hanno ridato vita ai terreni intorno ad un importante oasi faunistica protetta (Lago Cillarese); \u2022 Allevano in biologico i vitigni autoctoni brindisini e salentini, avendo cura della biodiversit\u00e0 e dell’ambiente; \u2022 La storia del vino di Brindisi viene riportata…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":209620,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-209618","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=209618"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209618\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209621,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/209618\/revisions\/209621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/209620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=209618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=209618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=209618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}