Si \u00e8 conclusa un\u2019operazione complessa regionale sotto il coordinamento del Centro di Controllo di Area della Pesca della Direzione Marittima di Bari (6\u00b0C.C.A.P.), finalizzata alla tutela del consumatore finale ed il rispetto delle vigenti disposizioni sugli scambi commerciali, sulla tracciabilit\u00e0, etichettatura e frodi commerciali nelle attivit\u00e0 di ristorazione e pescherie.<\/p>\n
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I militari della Capitaneria di Porto di Brindisi hanno ispezionato alcuni locali commerciali della provincia. In particolare hanno sottoposto ad accurato controllo un automezzo frigo di una societ\u00e0 operante nel settore ittico. All\u2019interno del mezzo, ben stipati ed occultati, si rinvenivano diverse reti contenenti frutti di mare freschi tra cui vongole e noci, il tutto privo di etichettatura obbligatoria utile ai fini della tracciabilit\u00e0, ovvero con la documentazione commerciale attestante la provenienza che risultava mancante. Il prodotto ittico \u00e8 stato rigettato in mare in quanto ancora vivo.<\/p>\n
Inoltre, in una nota pescheria della provincia, i militari congiuntamente al personale del Servizio Veterinario dell\u2019ASL di Brindisi \u201cSIAV B\u201d riscontravano diverse deficienze in materia di igiene e strutturali, in quanto non erano stati rispettati i requisiti previsti all’allegato II^ del regolamento (CE) n. 852\/2004, in particolare si accertavano precarie condizione d\u2019igiene per mancanza di pulizia ordinaria. Nei confronti del titolare dell\u2019attivit\u00e0, oltre alla sanzione amministrativa, venivano adottati dei provvedimenti ai sensi dell\u2019articolo 138 del Reg. UE 625\/2017. Tra l\u2019altro, dal controllo, emergeva che il prodotto ittico esposto nel banco vendita era mancante dell\u2019etichettatura prevista dalla vigente normativa, relativa le informazioni obbligatorie da fornire al consumatore finale. Il prodotto ittico veniva sottoposto a sequestro amministrativo e distrutto.<\/p>\n
I controlli proseguiranno anche nei prossimi giorni su tutto il territorio di competenza, allo scopo di tutelare la salute dei consumatori.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si \u00e8 conclusa un\u2019operazione complessa regionale sotto il coordinamento del Centro di Controllo di Area della Pesca della Direzione Marittima di Bari (6\u00b0C.C.A.P.), finalizzata alla tutela del consumatore finale ed il rispetto delle vigenti disposizioni sugli scambi commerciali, sulla tracciabilit\u00e0, etichettatura e frodi commerciali nelle attivit\u00e0 di ristorazione e pescherie. I militari della Capitaneria di Porto di Brindisi hanno ispezionato alcuni locali commerciali della provincia. In particolare hanno sottoposto ad accurato controllo un automezzo frigo di una societ\u00e0 operante nel settore ittico. All\u2019interno del mezzo, ben stipati ed occultati, si rinvenivano diverse reti contenenti frutti di mare freschi tra cui vongole e noci, il tutto privo di etichettatura obbligatoria utile ai fini della tracciabilit\u00e0, ovvero con la documentazione commerciale attestante la provenienza che risultava mancante. Il prodotto ittico \u00e8 stato rigettato in mare in quanto ancora vivo. Inoltre, in una nota pescheria della provincia, i militari congiuntamente al personale del Servizio Veterinario dell\u2019ASL di Brindisi \u201cSIAV B\u201d riscontravano diverse deficienze in materia di igiene e strutturali, in quanto non…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":212411,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-212410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=212410"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":212412,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212410\/revisions\/212412"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/212411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=212410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=212410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=212410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}