Nell\u2019ambito dei controlli in materia di sicurezza alimentare, svolti dai Carabinieri del N.A.S. di Taranto in sinergia con i Carabinieri del N.I.L. di Brindisi e del N.O.R.M. della locale Compagnia Carabinieri, \u00e8 stato scoperto un ristorante \u201cabusivo\u201d della provincia.<\/p>\n
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Dall\u2019attivit\u00e0 di verifica, svolta anche con il supporto di personale del Dipartimento di Prevenzione dell\u2019A.S.L. di Brindisi, emergeva che l\u2019esercizio di ristorazione, pubblicizzato anche sui social network, era stato attivato all\u2019interno di una villetta attrezzata con laboratorio cucina e sala di somministrazione interna ed esterna in assenza delle autorizzazioni amministrative e sanitarie necessarie e dei requisiti minimi d\u2019igiene attinenti alle procedure di autocontrollo H.A.C.C.P.<\/p>\n
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Le irregolarit\u00e0 accertate hanno portato all\u2019emanazione di un provvedimento di immediata sospensione dell\u2019attivit\u00e0 di ristorazione, compresa quella di informazione sui social.<\/p>\n
Al gestore sono state contestate violazioni pecuniarie per diverse migliaia di euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nell\u2019ambito dei controlli in materia di sicurezza alimentare, svolti dai Carabinieri del N.A.S. di Taranto in sinergia con i Carabinieri del N.I.L. di Brindisi e del N.O.R.M. della locale Compagnia Carabinieri, \u00e8 stato scoperto un ristorante \u201cabusivo\u201d della provincia. Dall\u2019attivit\u00e0 di verifica, svolta anche con il supporto di personale del Dipartimento di Prevenzione dell\u2019A.S.L. di Brindisi, emergeva che l\u2019esercizio di ristorazione, pubblicizzato anche sui social network, era stato attivato all\u2019interno di una villetta attrezzata con laboratorio cucina e sala di somministrazione interna ed esterna in assenza delle autorizzazioni amministrative e sanitarie necessarie e dei requisiti minimi d\u2019igiene attinenti alle procedure di autocontrollo H.A.C.C.P. Le irregolarit\u00e0 accertate hanno portato all\u2019emanazione di un provvedimento di immediata sospensione dell\u2019attivit\u00e0 di ristorazione, compresa quella di informazione sui social. Al gestore sono state contestate violazioni pecuniarie per diverse migliaia di euro.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120990,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-212674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=212674"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":212675,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212674\/revisions\/212675"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=212674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=212674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=212674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}