{"id":216830,"date":"2023-12-08T16:24:53","date_gmt":"2023-12-08T15:24:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=216830"},"modified":"2023-12-16T19:19:44","modified_gmt":"2023-12-16T18:19:44","slug":"bolle-di-puglia-experience-il-calendario-di-iniziative-del-format-delle-donne-del-vino-di-puglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/bolle-di-puglia-experience-il-calendario-di-iniziative-del-format-delle-donne-del-vino-di-puglia\/","title":{"rendered":"Bolle di Puglia Experience: il calendario di iniziative del format delle Donne del Vino di Puglia"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Bolle di Puglia Experience \u00e8 il format pensato e realizzato dalle Donne del Vino di Puglia per promuovere e valorizzare la conoscenza della produzione spumantistica regionale, un comparto che negli ultimi anni ha fatto passi da gigante in termini di qualit\u00e0 e registra una costante impennata nei consumi. Dal 9 dicembre fino al 19 gennaio, da Nord al Sud della Puglia, inizia un viaggio alla scoperta di produzioni provenienti da vitigni autoctoni e non, allevati in territori caratterizzati da profonde differenze climatiche ed ampelografiche che, attraverso la spumantistica, forniscono un profilo invitante e variegato di possibilit\u00e0 di vinificazione con bollicine a base di Negroamaro, Susumaniello, Primitivo, Nero di Troia, Bombino nero e bianco, Fiano, Verdeca, Bianco d\u2019Alessano e altre uve da vitigni rari. <\/p>\n

\u00c8 fitto il calendario di appuntamenti con degustazioni, masterclass, abbinamenti, assaggi a tema \u201cBolle di Puglia\u201d guidati da chi le bolle le produce, le comunica, le vende e propone in carta e a scaffale.
\n \u201cCon Bolle di Puglia vorremmo portare un contributo attivo alla migliore conoscenza delle bollicine pugliesi, una produzione sempre pi\u00f9 in crescita non solo nei numeri ma nella qualit\u00e0 – ha spiegato Renata Garofano, delegata Puglia dell\u2019Associazione Nazionale Le Donne del Vino -. Per il terzo anno ci proponiamo al pubblico appassionato per raccontare le bollicine prodotte dalle Donne del Vino e abbiamo pensato di ampliare le occasioni di assaggio invitando a raggiungerci nei nostri luoghi: enoteche, ristoranti, cantine, proponendo una vera esperienza di gusto e di scoperta. Per la delegazione Puglia \u00e8 un progetto prima di tutto culturale che si propone di crescere nel tempo e diversificarsi proprio per sensibilizzare il pubblico a una maggiore consapevolezza e percezione degli spumanti pugliesi\u201d. <\/p>\n

Lo spumante made in Puglia \u00e8 anche un dono adatto a tutte le occasioni, soprattutto le pi\u00f9 speciali.
\n\u00c8 sempre il momento giusto per festeggiare e regalare una bottiglia di bollicina, nelle sue diverse metodologie di spumantizzazione. Che il destinatario sia un appassionato di vino o un esperto del settore \u00e8 un ottimo pretesto per approfondire la conoscenza del terroir e scoprire nuovi abbinamenti. <\/p>\n

Bollicine itineranti, gli appuntamenti:
\nSabato 9 dicembre 2023, Monopoli (Ba) – Enoteca La Bottega del Vino
\nintera giornata in orari enoteca (9.00 – 13.00 – 16.30 – 20.30), degustazione\u00a0con accompagnamento piccola stuzzicheria e panettone. Ingresso libero<\/p>\n

Domenica 10 dicembre 2023, Ostuni (Br) – Enoteca WalkingWine
\nDalle 18.00 degustazione delle bollicine pugliesi accompagnate da pettole e interventi musicali e\/o teatrali. Ingresso \u20ac 10<\/p>\n

Sabato 16 dicembre 2023, Manduria (Ta) – Cantine Soloperto
\nGiornata di degustazione delle bollicine delle Donne del Vino con stuzzichini vari (orario 10.00 \u2013 20.00). Ingresso libero<\/p>\n

Domenica 17 dicembre 2023, Ostuni (Br) – Villa Agreste
\nMasterclass su prenotazione e degustazione delle bollicine delle Donne del Vino (orario 10.00 \u2013 14.00). Ingresso gratuito <\/p>\n

Mercoled\u00ec 20 dicembre 2023, Locorotondo (Ba) \u2013 KIATZ Piazza Bar con cucina
\nDinner Class con le bollicine delle produttrici Donne del Vino (ore 19.30). Ingresso a pagamento, su prenotazione (tel. 080 9721835)<\/p>\n

Venerd\u00ec 5 gennaio 2024, Gioia del Colle (Ba) – Trattoria Pugliese
\nCena degustazione con le bollicine delle Donne del Vino (ore 20.30). Ingresso a pagamento, su prenotazione (tel. 080 3431728)<\/p>\n

Domenica 7 gennaio 2024, Lucera (Fg) – Ristorante Sant\u00e8n
\nMasterclass con le bollicine delle Donne del Vino Puglia (ore 19.00). Ingresso a pagamento, su prenotazione (tel. 0881 1744246)<\/p>\n

Venerd\u00ec 19 gennaio 2024, Cellino San Marco (Br) – Cantine Due Palme
\nVisita in azienda e degustazione delle bollicine prodotte dalle socie Donne del Vino (ore 18.00). Ingresso a pagamento, su prenotazione (tel. 379 1716999).<\/p>\n

Le socie che hanno aderito all\u2019iniziativa
\nCantine: Apollonio, Caiaffa Vini, Cantina La Marchesa, Cantine Due Palme, Cantine PaoloLeo, Cardone, Jorche, Madri Leone, Mandwinery, Placido Volpone, Produttori di Manduria, Soloperto Vini, Tenute Rubino, Vetr\u00e8re, Villa Agreste.
\nEnoteche: La Bottega del Vino di Zazzera Viviana, WalkingWine di Graziana Maiorano; Ristoranti: Trattoria Pugliese di Vittoria Santoiemma; Sommelier e Wine Communicator: Titti Dell\u2019Erba, Lucia Leone, Carmela Lombardi, Ilaria Oliva, Paola Restelli, Flora Saponari.<\/p>\n

Maggiori info sui social Ddv facebook e istangram.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bolle di Puglia Experience \u00e8 il format pensato e realizzato dalle Donne del Vino di Puglia per promuovere e valorizzare la conoscenza della produzione spumantistica regionale, un comparto che negli ultimi anni ha fatto passi da gigante in termini di qualit\u00e0 e registra una costante impennata nei consumi. Dal 9 dicembre fino al 19 gennaio, da Nord al Sud della Puglia, inizia un viaggio alla scoperta di produzioni provenienti da vitigni autoctoni e non, allevati in territori caratterizzati da profonde differenze climatiche ed ampelografiche che, attraverso la spumantistica, forniscono un profilo invitante e variegato di possibilit\u00e0 di vinificazione con bollicine a base di Negroamaro, Susumaniello, Primitivo, Nero di Troia, Bombino nero e bianco, Fiano, Verdeca, Bianco d\u2019Alessano e altre uve da vitigni rari. \u00c8 fitto il calendario di appuntamenti con degustazioni, masterclass, abbinamenti, assaggi a tema \u201cBolle di Puglia\u201d guidati da chi le bolle le produce, le comunica, le vende e propone in carta e a scaffale. \u201cCon Bolle di Puglia vorremmo portare un contributo attivo alla migliore conoscenza delle…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":216833,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-216830","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=216830"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216830\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":216836,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216830\/revisions\/216836"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/216833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=216830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=216830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=216830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}