{"id":21705,"date":"2014-09-10T16:20:51","date_gmt":"2014-09-10T14:20:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=21705"},"modified":"2014-09-10T16:20:51","modified_gmt":"2014-09-10T14:20:51","slug":"presto-una-cantina-nel-bene-confiscato-al-cassiere-della-scu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/presto-una-cantina-nel-bene-confiscato-al-cassiere-della-scu\/","title":{"rendered":"Presto una Cantina nel bene confiscato al cassiere della Scu"},"content":{"rendered":"<p>La villa confiscata al cassiere della Scu, Cosimo Antonio Screti si trasforma in un luogo produttivo che restituisce al territorio brindisino economia, corresponsabilit\u00e0 e memoria.<\/p>\n<p>Al via i lavori per la realizzazione della Cantina Hiso Telaray-Libera Terra.<br \/>\nSaranno sperimentate pratiche di enologia biologica e trasformate le uve dei 25 ettari di vigneto confiscato in produzione attorno alla struttura, le cui uve oggi sono vinificate con il marchio Hiso Telaray &#8211; Libera Terra<br \/>\nPuglia.<br \/>\nTutto \u00e8 teso alla massima valorizzazione delle caratteristiche pi\u00f9 tipiche dei vitigni, Negroamaro in testa, con l\u2019attenzione dovuta a piante di venti e trent\u2019anni coltivate con metodo esclusivamente biologico.<\/p>\n<p>In merito alla villa confiscata, nel 2012 il comune di Torchiarolo (BR) ha presentato al PON Sicurezza il progetto di riutilizzo e riconversione della villa confiscata al cassiere della Scu, Cosimo Antonio Screti, oggi affidata alla cooperativa Terre di Puglia &#8211; Libera Terra.<\/p>\n<p>La storia di questa villa confiscata \u00e8 stata segnata dalla presenza di un&#8217;ipoteca bancaria estinta nel 2010 grazie all&#8217;intervento economico della Regione Puglia. E\u2019 stato cos\u00ec possibile liberare quel bene dalla presenza del mafioso che ancora la abitava ed evitarne la vendita all&#8217;asta.<\/p>\n<p>L&#8217;Amministrazione Comunale di Torchiarolo &#8211; ha commentato il Sindaco Giovanni Del Coco- si \u00e8 impegnata e si impegner\u00e0 a portare avanti progetti di recupero di beni confiscati al fine di creare nuovi posti di lavoro: \u00e8 fondamentale infatti non solo &#8220;togliere alla mafia&#8221; ma &#8220;restituire al territorio&#8221; in termini di opportunit\u00e0 e di speranza.<br \/>\nIn questa prospettiva l&#8217;A C., oltre al progetto Cantine della Legalit\u00e0, che riguarda strettamente l&#8217;azienda e gli impianti produttivi, intende concorrere per ottenere un finanziamento anche per il recupero della villa, da destinare a campus per adolescenti e giovani provenienti da tutta Italia e da utilizzare per conferenze e giornate di studio, anche in collaborazione con l&#8217;Universit\u00e0 del Salento.Siamo sulla buona strada, anche se tanto ancora c&#8217;\u00e8 da fare: noi ci crediamo fortemente e ci spendiamo per il raggiungimento di obiettivi sempre pi\u00f9 rilevanti.<\/p>\n<p>\u201cA volte bisogna abbattere per ricostruire. Si abbattono muri che sembravano inespugnabili, si aprono brecce che nessuno avrebbe detto. Si costruiscono spazi di possibilit\u00e0 nuove, di lavoro, di partecipazione e memoria. Oggi un muro crolla e si volta pagina- ha commentato Alessandro Leo, presidente della cooperativa Terre di Puglia-Libera Terra &#8211; e comincia la costruzione della nuova cantina Hiso Telaray &#8211; Libera Terra Puglia nel bene confiscato in agro di Torchiarolo, fra Brindisi e Lecce.<br \/>\nQui vinificheremo le uve migliori provenienti dai vigneti confiscati che si estendono per oltre 25 ettari intorno alla cantina. Qui la comunit\u00e0 locale che ha vissuto il peso della presenza criminale potr\u00e0 trovare ulteriore modo di affermare con certezza che \u00e8 vero, le cose possono cambiare anche in questa terra&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La villa confiscata al cassiere della Scu, Cosimo Antonio Screti si trasforma in un luogo produttivo che restituisce al territorio brindisino economia, corresponsabilit\u00e0 e memoria. Al via i lavori per la realizzazione della Cantina Hiso Telaray-Libera Terra. Saranno sperimentate pratiche di enologia biologica e trasformate le uve dei 25 ettari di vigneto confiscato in produzione attorno alla struttura, le cui uve oggi sono vinificate con il marchio Hiso Telaray &#8211; Libera Terra Puglia. Tutto \u00e8 teso alla massima valorizzazione delle caratteristiche pi\u00f9 tipiche dei vitigni, Negroamaro in testa, con l\u2019attenzione dovuta a piante di venti e trent\u2019anni coltivate con metodo esclusivamente biologico. In merito alla villa confiscata, nel 2012 il comune di Torchiarolo (BR) ha presentato al PON Sicurezza il progetto di riutilizzo e riconversione della villa confiscata al cassiere della Scu, Cosimo Antonio Screti, oggi affidata alla cooperativa Terre di Puglia &#8211; Libera Terra. La storia di questa villa confiscata \u00e8 stata segnata dalla presenza di un&#8217;ipoteca bancaria estinta nel 2010 grazie all&#8217;intervento economico della Regione Puglia. 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