La piazza di San vito si prepara ad accogliere il MERCATO DELLA TERRA DELL\u2019ALTO SALENTO organizzato da Slow Food Alto Salento. <\/p>\n
Domenica 3 marzo, a partire dalle ore 9.00, piazza Leonardo Leo si trasformer\u00e0 in un luogo di incontro, gusto e conoscenza in compagnia degli espositori che avranno cura di raccontare e far conoscere i loro prodotti sostenibili e rispettosi dell\u2019ambiente che vanno dalle farine ai formaggi, dal miele alla pasta fresca, dalle conserve ortofrutticole allo zafferano fino ad arrivare all\u2019olio e al pomodoro. <\/p>\n
E poi naturalmente i PRES\u00ccDI SLOW FOOD: il capocollo di Martina Franca, i pomodori Regina di Torre Canne, il pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto, il confetto riccio di Francavilla Fontana oltre ai produttori del presidio Slow Food degli Ulivi Secolari.<\/p>\n
In particolare saranno presenti: Azienda Agricola Pietrasanta, Salumi Martina Franca SRL, Masseria Agricola Ol\u00e8re, Azienda Agricola Calemone in Torre Guaceto, Caseificio Lanzilotti, Tatam\u00e0 – Azienda Agricola, La caseddha, Masseria Foggelle, Locanda di nonna Mena, Antica tradizione dolciaria di Nicola Tardio, l’Orto di Don Giulio, Agricola Sif\u00e8, Presidio Slow Food del Pomodoro Regina di Torre Canne, CAVI Cooperativa Allevatori Valle d’Itria, Emalu Pasticceria, Bio Solequo Coop – I Giardini della Grata e Antica Masseria Caroli. <\/p>\n
Ad arricchire il cuore di San Vito vi sar\u00e0 ANTIGUA, che per l\u2019occasione cambia location, passando da consueto appuntamento di Ex Fadda l centro della Citt\u00e0.
\nIl mercatino del vintage dell\u2019antiquariato e delle pulci con espositori provenienti da tutto il Salento riunisce esperti antiquari, appassionati di vintage, venditori di libri e fumetti usati, commercianti di oggetti di modernariato che si disporranno per le vie del centro, all\u2019ombra del Castello Dentice di Frasso. <\/p>\n
Una particolare attenzione sar\u00e0 dedicata ai bambini con un laboratorio a cura di COOPERATIVA THALASSIA e INFOPOINT SAN VITO: un angolo di natura in centro citt\u00e0 in cui i bambini potranno cimentarsi con semi, colori e carta per dar vita al loro piccolo giardino per le api e gli insetti impollinatori. <\/p>\n
Protagonista della mattinata sar\u00e0 il buono, pulito e giusto:<\/p>\n
\u00abIl cibo \u00e8 ben pi\u00f9 che un semplice prodotto da consumare: \u00e8 felicit\u00e0, identit\u00e0, cultura, convivialit\u00e0, nutrimento, economia di territorio, sopravvivenza.\u00bb (Carlo Petrini)<\/p>\n
Il MERCATO DELLA TERRA DELL\u2019ALTO SALENTO \u00e8 organizzato con il patrocinio ed il supporto dell\u2019Amministrazione Comunale di San Vito dei Normanni. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La piazza di San vito si prepara ad accogliere il MERCATO DELLA TERRA DELL\u2019ALTO SALENTO organizzato da Slow Food Alto Salento. Domenica 3 marzo, a partire dalle ore 9.00, piazza Leonardo Leo si trasformer\u00e0 in un luogo di incontro, gusto e conoscenza in compagnia degli espositori che avranno cura di raccontare e far conoscere i loro prodotti sostenibili e rispettosi dell\u2019ambiente che vanno dalle farine ai formaggi, dal miele alla pasta fresca, dalle conserve ortofrutticole allo zafferano fino ad arrivare all\u2019olio e al pomodoro. E poi naturalmente i PRES\u00ccDI SLOW FOOD: il capocollo di Martina Franca, i pomodori Regina di Torre Canne, il pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto, il confetto riccio di Francavilla Fontana oltre ai produttori del presidio Slow Food degli Ulivi Secolari. In particolare saranno presenti: Azienda Agricola Pietrasanta, Salumi Martina Franca SRL, Masseria Agricola Ol\u00e8re, Azienda Agricola Calemone in Torre Guaceto, Caseificio Lanzilotti, Tatam\u00e0 – Azienda Agricola, La caseddha, Masseria Foggelle, Locanda di nonna Mena, Antica tradizione dolciaria di Nicola Tardio, l’Orto di Don Giulio, Agricola Sif\u00e8,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":220582,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-220581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=220581"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":220583,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220581\/revisions\/220583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/220582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=220581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=220581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=220581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}