Nella cornice suggestiva e storica del Castello Svevo di Brindisi, il 13 giugno si terr\u00e0 la cena inaugurale dei leader del G7.<\/p>\n
L’evento, che si preannuncia come uno dei momenti pi\u00f9 significativi del summit internazionale, vedr\u00e0 la partecipazione del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, accompagnato dalla figlia Laura, e della premier Giorgia Meloni, pronti ad accogliere i capi di Stato che raggiungeranno Brindisi per l’occasione.<\/p>\n
L’arrivo delle delegazioni \u00e8 previsto intorno alle 18.00, con un’accoglienza solenne e un breve discorso inaugurale del Presidente Mattarella. Seguir\u00e0 una cena riservata, che si terr\u00e0 a porte chiuse nelle eleganti sale del piano nobile del castello, con un menu che promette di deliziare gli ospiti con i sapori tipici della tradizione pugliese.<\/p>\n
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Un Menu Esclusivo per Ospiti di Eccellenza L’antipasto sar\u00e0 un trionfo di sapori marini: scorfano con pomodorini secchi ed erbe aromatiche, accompagnati dai barattieri e dai pomodorini fiaschetto di Torre Guaceto. Seguir\u00e0 un piatto che rende omaggio alla cucina italiana: tortelli ripieni di gallinella con julienne di pesce serra affumicato. Il secondo piatto, invece, vedr\u00e0 protagonista il filetto di dentice alle mandorle di Toritto, servito con una crema di burrata di Andria, crumble di tarallo dolce e ciliegie ferrovia. <\/p>\n I prodotti del territorio<\/strong> <\/p>\n Un Evento all’Insegna della Tradizione e dell’Eleganza La cena n.1, quella riservatissima dei leader, sar\u00e0 allestita per appena venti ospiti. Ai sette Capi di Stato, si aggiungeranno il presidente della Repubblica Sergio Mattarella, la presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen e il presidente del Consiglio europeo Charles Michel, con i rispettivi accompagnatori. Le altre due sale, di cui una da circa 200 persone, saranno allestite nel Castello, una anche all’esterno. In caso di pioggia c’\u00e8 gi\u00e0 l’alternativa.<\/p>\n Sar\u00e0 una serata di alta cucina e diplomazia, in cui la tradizione pugliese incontrer\u00e0 le esigenze degli ospiti internazionali. Per rispettare la pluralit\u00e0 religiosa e culturale, sono stati banditi dal menu la carne e la pasta lunga, preferendo piatti che possano essere apprezzati da tutti i commensali senza rischiare incidenti diplomatici.<\/p>\n <\/p>\n Servizio ai tavoli<\/strong> <\/p>\n Intrattenimento Musicale <\/p>\n La cena inaugurale del G7 al Castello Svevo di Brindisi si preannuncia dunque come un evento unico, capace di coniugare tradizione, eleganza e diplomazia, mettendo in risalto le eccellenze culinarie della Puglia e offrendo un’accoglienza calorosa ai leader mondiali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nella cornice suggestiva e storica del Castello Svevo di Brindisi, il 13 giugno si terr\u00e0 la cena inaugurale dei leader del G7. L’evento, che si preannuncia come uno dei momenti pi\u00f9 significativi del summit internazionale, vedr\u00e0 la partecipazione del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, accompagnato dalla figlia Laura, e della premier Giorgia Meloni, pronti ad accogliere i capi di Stato che raggiungeranno Brindisi per l’occasione. L’arrivo delle delegazioni \u00e8 previsto intorno alle 18.00, con un’accoglienza solenne e un breve discorso inaugurale del Presidente Mattarella. Seguir\u00e0 una cena riservata, che si terr\u00e0 a porte chiuse nelle eleganti sale del piano nobile del castello, con un menu che promette di deliziare gli ospiti con i sapori tipici della tradizione pugliese. Un Menu Esclusivo per Ospiti di Eccellenza Il presidente di Federalberghi e direttore di Tenuta Moreno, Pierangelo Argentieri, ha svelato alcuni dettagli del menu, pensato per valorizzare gli ingredienti locali e la cucina mediterranea. Saranno quattro le portate principali, tutte realizzate con prodotti provenienti dalla Puglia. L’antipasto sar\u00e0 un trionfo di…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":225681,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-225680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=225680"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225680\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":225683,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225680\/revisions\/225683"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/225681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=225680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=225680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=225680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong>Il presidente di Federalberghi e direttore di Tenuta Moreno, Pierangelo Argentieri, ha svelato alcuni dettagli del menu, pensato per valorizzare gli ingredienti locali e la cucina mediterranea. Saranno quattro le portate principali, tutte realizzate con prodotti provenienti dalla Puglia.<\/p>\n
\nIl menu \u00e8 stato affidato a Vincenzo Elia, chef di Tenuta Moreno.<\/p>\n
\nAd accompagnare le pietanze, alcune delle migliori produzioni del territorio. In particolare saranno serviti i vini di Tenute Rubino: il primitivo Visellio, il rosato Oltrem\u00e8, il vermentino Libens.
\nPer il fine pasto caff\u00e8 Fadi, della torrefazione di Francavilla Fontana, e tra gli amari ci sar\u00e0 anche il brindisino Carduus, a base di carciofo, realizzato da due giovani del capoluogo – Fabrizio Di Rienzo e Francesco Lillo – in un micropificio con prodotti a chilometro zero.<\/p>\n
\n<\/strong>La cena si svolger\u00e0 in tre sale distinte del Castello Svevo, ognuna destinata a un gruppo specifico di ospiti, tra leader, diplomatici e staff.<\/p>\n
\nPer l\u2019allestimento della sala \u00e8 arrivata dalla Galleria nazionale d\u2019arte moderna di Roma anche una\u00a0\u00abSfera nella sfera\u00bb di Arnaldo Pomodoro del diametro di circa un metro.<\/p>\n
\nA servire ai tavoli arriveranno almeno\u00a0quattro camerieri dalla Presidenza della Repubblica, gi\u00e0 esperti di cerimoniale.
\nLe altre due sale saranno servite dal personale di Tenuta Moreno.
\nTutte le pietanze saranno preparate all\u2019interno del Castello Svevo in cui, per questa occasione, si stanno realizzando cucine professionali completamente nuove.<\/p>\n
\n<\/strong>La serata sar\u00e0 allietata da un mini-concerto jazz del sassofonista Stefano Di Battista, che offrir\u00e0 un momento di relax e intrattenimento ai partecipanti dopo le intense giornate di incontri e discussioni.<\/p>\n